學(xué)名：Tbymus vulgis
科名：紫蘇科
香草茶使用部分：葉
主要成分：精油，類黃酮，丹寧，苦味質(zhì)，皂角苷
強(qiáng)大的殺菌作用，緩解感冒和哮喘癥狀
百里香的英文名來源于希臘語的“勇氣”。歐洲人將百里香視為勇氣和品格的象征，中世紀(jì)的婦女將蜜蜂和百里香枝繡在騎士的方巾上來頌揚(yáng)騎士的功績。
百里香有許多品種，常用的是普通百里香。它泡的茶具有良好的殺菌作用，對于感冒、流感、腸胃炎等感染癥狀均有效。另外，它還能祛痰、擴(kuò)張并凈化支氣管，因此，有助于支氣管炎和哮喘癥狀的緩解。
百里香還能促進(jìn)消化，可在飲食過量時飲用。
百里香的洗腳水：
泡制500~1000ml較濃的百里香茶，倒入盆中，然后往盆里加入適量的冷水和熱水，待溫度合適之后將雙腳放入盆中浸泡5~10分鐘。百里香茶具有抗菌、殺菌作用，因而能有效抑制腳氣和異味。
作用：殺菌，利尿，弛緩，祛痰，促進(jìn)消化，強(qiáng)健，收斂，鎮(zhèn)痙，抗菌。
香與味：微苦，香味清爽。
飲用方法：單獨(dú)飲用或混合飲用。采用一般方法即可。
注意事項(xiàng)：孕婦哺乳期女性、高血壓患者不可長期大量使用。
飲用方法：用茶水漱口(治療咽喉疼痛、咳嗽等)。用茶水泡腳(治療腳氣)。放入洗澡水中(治療肌肉疼痛)。用于烹飪。制成香囊(消除異味)。
