
“京華茶葉”是我國(guó)第一個(gè)茶葉類商標(biāo),其轉(zhuǎn)讓和回購(gòu)之路,既是中國(guó)企業(yè)品牌意識(shí)從缺失到覺醒的過程,也是中國(guó)企業(yè)在新舊兩種體制下、必然經(jīng)歷的興衰過程,更是中國(guó)企業(yè)敢于與國(guó)際巨頭較量的開始。
知名民族品牌被國(guó)際巨頭并購(gòu)后、迂回滅掉的例子很多,但被原品牌持有者再購(gòu)回的卻難得一見,“京華茶葉“的離家和回家之路,令人深思。但品牌回家后要走的路并不平坦,誰將是市場(chǎng)最后的贏家依舊難料。
達(dá)能與娃哈哈的合作紛爭(zhēng),擊痛了國(guó)人那根最敏感的神經(jīng):多年來一些知名、成長(zhǎng)力很強(qiáng)的民族品牌,被跨國(guó)公司以各種名義收入囊中后,逐步走上死亡之旅。雖然跨國(guó)公司的發(fā)展史,就是一步品牌并購(gòu)史,但這些民族品牌代表的,幾乎是中國(guó)一個(gè)時(shí)代、一個(gè)領(lǐng)域的成長(zhǎng)史,他們的未來曾是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的未來,承載著國(guó)人的強(qiáng)國(guó)富民夢(mèng),但這個(gè)未來被攔腰截?cái)嗔恕?/p>
現(xiàn)實(shí)就是這么無情,強(qiáng)者淘汰弱者,資本逐利而去,自然法則誰也無法改變,即使想阻礙,也只能是瞬間之得,結(jié)果更加窘困難料。
令人痛心的是,這些民族品牌的淪陷,幾乎都是在“千方百計(jì)與跨國(guó)巨頭尋求合作,以求更好發(fā)展”的美妙理想簇?fù)硐?,掉入一個(gè)巨大陷阱、最后被理想葬送的。這使一個(gè)理想之旅的死亡,有了悲傷又悲壯的意味,從此在國(guó)人心中揮之不去,久久纏繞。
而今這種失守和淪陷,仍在持續(xù)并升級(jí),部分跨國(guó)公司對(duì)我品牌的打壓,已進(jìn)入戰(zhàn)略階段,一些知名并有相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)力的民族品牌,正被部分跨國(guó)公司以各種名義和手段逐步收復(fù),雖然我國(guó)相關(guān)法律對(duì)此已有種種限制,但具體案例復(fù)雜難斷。這是一場(chǎng)商戰(zhàn),贏輸只能由強(qiáng)者掌控。
正當(dāng)達(dá)能與娃哈哈的紛爭(zhēng)白熱化時(shí),一個(gè)另類事件出現(xiàn)了:6月13日,北京茶葉總公司在京召開新聞發(fā)布會(huì),宣布離家8年的“京華茶葉”品牌,已被公司從當(dāng)年的品牌購(gòu)買者—聯(lián)合利華手中購(gòu)回。
這是一個(gè)不同于其它企業(yè)的成長(zhǎng)版本,其頑強(qiáng)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型能力,終于為收復(fù)失去的品牌,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),同時(shí)擁有了掌控命運(yùn)的能力。雖然很多人認(rèn)為品牌以低于轉(zhuǎn)讓價(jià)回家,是件非常開心的事,但這不是最值得關(guān)注的,最值得關(guān)注的是該公司在品牌離家的8年時(shí)間里,怎樣完成了從一個(gè)缺乏綜合競(jìng)爭(zhēng)力、只是單純的生產(chǎn)批發(fā)商、向具有綜合競(jìng)爭(zhēng)力的批發(fā)零售商的轉(zhuǎn)變,直至8年后再次崛起。這不是常規(guī)意義上的8年,是一個(gè)行業(yè)發(fā)展史發(fā)生了轉(zhuǎn)折:從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。”京華茶葉“品牌回家,也成為穿越一個(gè)時(shí)代的艱難之旅。
1999年8月,北京茶葉總公司主管上級(jí)北京二商局對(duì)外宣布:由于發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整,“京華茶葉”品牌將有償轉(zhuǎn)讓給聯(lián)合利華,所籌資金用于公司戰(zhàn)略調(diào)整。
這個(gè)1950年代成立的中國(guó)老字號(hào),就這樣讓1981年注冊(cè)的我國(guó)第一個(gè)茶葉類商標(biāo),在這個(gè)夏天離家了。沒有人知道這對(duì)當(dāng)時(shí)公司員工的心理打擊有多重,但此舉一定是迫不得已。
北京茶葉市場(chǎng)自1997年由專營(yíng)轉(zhuǎn)為放開后,部分企業(yè)逐漸變得命懸一線,北京茶葉總公司就是案例。其在發(fā)展的鼎盛時(shí)期,曾達(dá)到年銷售茶葉16萬擔(dān)、銷售額3億元的好業(yè)績(jī),并首開中國(guó)袋泡茶先河,成為北京和中國(guó)茶葉市場(chǎng)聞名的花茶經(jīng)銷商。
成長(zhǎng)于壟斷時(shí)代的企業(yè),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)面前手足無措,不到三年時(shí)間,公司年銷售額便大幅下滑,被迫將“京華茶葉”品牌轉(zhuǎn)讓。與品牌一同被轉(zhuǎn)讓的,還有工廠及主要技術(shù)人員,300多人的企業(yè)一下子走掉200多人,曾經(jīng)的花樣年華結(jié)束了。
但令人沒想到的是,該企業(yè)經(jīng)過艱難轉(zhuǎn)型,完成了從生產(chǎn)批發(fā)商向批發(fā)零售商的轉(zhuǎn)變,并在幾年后成為北京、乃至全國(guó)聞名的馬連道茶葉一條街的立市商,為該市場(chǎng)的建立和發(fā)展立下汗馬功勞。
此時(shí)聯(lián)合利華對(duì)京華茶葉的經(jīng)營(yíng),遠(yuǎn)未達(dá)到預(yù)期目標(biāo),市場(chǎng)節(jié)節(jié)下滑,終至在市場(chǎng)銷聲匿跡,為品牌原主人將其購(gòu)回提供了可能。
“京華茶葉”品牌從離家到回家,見證了一個(gè)企業(yè)、一個(gè)行業(yè)時(shí)代的變遷。
“京華茶葉”品牌離家后,北京茶葉總公司經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展過程,從而在市場(chǎng)上再次崛起?本報(bào)記者就此與該公司總經(jīng)理彭廣義進(jìn)行了對(duì)話。
記者(以下簡(jiǎn)稱記):彭總你好!當(dāng)京華茶葉品牌、工廠及工人一同被轉(zhuǎn)讓時(shí),你正在北京二商局工作,你當(dāng)時(shí)對(duì)這事怎么看?
彭廣義(以下簡(jiǎn)稱彭):當(dāng)時(shí)對(duì)這事想得不太多,中國(guó)茶葉企業(yè)改革步子很快,尤其是外地,許多國(guó)有茶葉公司成為股份制企業(yè),新茶葉公司也紛紛冒出來,產(chǎn)茶區(qū)變化更快,沖擊著原有市場(chǎng)格局。但北京的茶葉市場(chǎng)直至1990年代初才完全放開,這給北京茶葉總公司這樣的老國(guó)企帶來了巨大沖擊。當(dāng)時(shí)遭遇沖擊的不止我們,很多國(guó)企遇到同樣問題。公司年銷售額高峰時(shí)曾達(dá)3億元,年銷售茶葉16萬擔(dān)。但市場(chǎng)放開后下滑很快,最低時(shí)年銷售額只有1.2億元,利潤(rùn)微薄。
記:這是品牌被轉(zhuǎn)讓的重要原因。公司此前一直壟斷經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)很好,資金應(yīng)不成問題。但資料顯示:將品牌轉(zhuǎn)讓主要是為公司調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略提供資金支持,品牌轉(zhuǎn)讓是資金籌集的唯一出路嗎?
彭:這個(gè)問題因當(dāng)時(shí)我不在公司,不好回答,但很重要的一點(diǎn)是面對(duì)困境,總得找個(gè)解決辦法,轉(zhuǎn)讓品牌也許是一種解決辦法吧。
記:茶葉銷售大幅滑坡后,沒想過對(duì)公司進(jìn)行股份制改造嗎?
彭:想過,但時(shí)機(jī)一直不成熟。
記:當(dāng)時(shí)多數(shù)中國(guó)企業(yè)對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)都很膚淺。
彭:當(dāng)時(shí)企業(yè)面臨的是怎么活下去。作為那個(gè)時(shí)代的一個(gè)當(dāng)事人,我深感市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,面對(duì)市場(chǎng)份額的減少,降低成本,卸下包袱,解決吃飯問題十分迫切。
記:品牌轉(zhuǎn)讓后不久,二商局就將你派到到該公司,當(dāng)時(shí)是否感覺沒有出路?
彭:有這種感覺。但我很快了解到,該公司曾是我國(guó)茶行業(yè)內(nèi)銷龍頭企業(yè),在消費(fèi)者中影響力很大,在全國(guó)茶行中也有很高名氣,僅賣掉品牌和部分資產(chǎn),還不足以抵消他的生存優(yōu)勢(shì),其生命力是很強(qiáng)的,通過其發(fā)展史可以看出這點(diǎn)。
公司1950年建立,1956年我國(guó)公私合營(yíng)時(shí),40多個(gè)老茶莊以其為主實(shí)行了合營(yíng),使其全面繼承了北京的茶文化、茶歷史和茶技術(shù),并具備了將多地優(yōu)勢(shì)結(jié)合在一起的能力,由此產(chǎn)生了幾個(gè)第一:一是花茶拼配技術(shù)全國(guó)最好。茶葉拼配是集眾家之長(zhǎng),讓口味更醇、更香,所以得到北方消費(fèi)者喜愛;二是京華茶葉第一個(gè)讓鋁箔袋包裝茶進(jìn)入千家萬戶;三是公司是馬連道茶葉一條街的立市之源。公司的技術(shù)水平行業(yè)一流,當(dāng)時(shí)的全國(guó)茶葉比賽,如沒有北京茶葉總公司參加,都不具備權(quán)威性。
通過以上歷史可以看到,該公司作為中華老字號(hào)企業(yè),其發(fā)展代表了北京市的茶葉發(fā)展史,在全國(guó)茶葉界也有很重的一筆。這決定了1964年當(dāng)故宮對(duì)老茶進(jìn)行清理時(shí),直接將兩噸老茶清理到我們這,使我們的珍藏茶里從此有了故宮茶,全國(guó)有此珍品的只我們一家。
京華茶葉有兩個(gè)內(nèi)涵,一是國(guó)內(nèi)各類產(chǎn)地正宗、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理的原產(chǎn)地保護(hù)的名茶,我們都經(jīng)營(yíng);二是我們獨(dú)有的花茶拼配技術(shù),使我們的花茶成為北方消費(fèi)者很喜歡的北京花茶。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)初期我們搞了商標(biāo)注冊(cè),搞了袋裝茶并跨省流通,京華品牌走俏市場(chǎng),一定程度上是靠這個(gè)袋泡茶,公司也就此成為坐商,大家都來?yè)屛覀兊呢?。?dāng)這種慣性驟然截止時(shí),帶給我們的打擊太重,公司由此進(jìn)入陣痛階段。
1992年南方茶商開始涌向北京,這之前馬連道的茶商只我們一家,這些茶商的到來打破了這里的平靜,隨著市場(chǎng)逐步放開,馬連道就這樣逐漸立市了。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代誰想一手遮天,都不可能。
彭:一部分轉(zhuǎn)讓了。
彭:就是剩余人員也是財(cái)富,他們對(duì)茶行業(yè)充滿感情。讓我沒想到的是,公司的行業(yè)影響力這么大,雖然出現(xiàn)一次外科手術(shù),但影響力及在消費(fèi)者心中的信譽(yù),依然很好,這是我們能重新站起來的重要原因。同時(shí)我們把馬連道的生產(chǎn)加工廠建成茶葉市場(chǎng),為我們的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、為后來馬連道茶葉一條街的形成,提供了空間,我們也開始由生產(chǎn)批發(fā)商向批發(fā)零售商轉(zhuǎn)變,這個(gè)轉(zhuǎn)型機(jī)會(huì)我們抓住了。
彭:最初的考慮并不成熟,但機(jī)遇來了。馬連道的工廠空出來后丟掉很可惜,就想可將馬連道做成一個(gè)茶葉批發(fā)零售市場(chǎng)。恰好這時(shí)宣武區(qū)領(lǐng)導(dǎo)找我們,說一些茶商沒處去怎么辦?與我們做大馬連道的想法一拍即合。馬連道位置好,可成為很好的商業(yè)區(qū),市場(chǎng)將機(jī)遇給了我們。
彭:我們的經(jīng)營(yíng)觀念發(fā)生了變化,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)吻合了,由此我們?cè)撟プ〉臋C(jī)會(huì)都抓住了。有人曾提出茶行業(yè)還是不是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)?1990年代末期時(shí)我們無法判斷,但現(xiàn)在我們說茶行業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。很多國(guó)家已認(rèn)識(shí)到中國(guó)茶的天然性和有益于健康,對(duì)中國(guó)的茶文化也十分欣賞,為我們走出國(guó)門提供了條件。今天的一切只是開始,我們的產(chǎn)業(yè)鏈將繼續(xù)拉長(zhǎng),國(guó)際市場(chǎng)也在等待我們?nèi)ラ_拓。
記:未來發(fā)展空間確實(shí)很大,不過茶文化到底是什么?
彭:中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó),各產(chǎn)茶區(qū)都有獨(dú)特的茶葉加工方法、品茶方法和茶具。如北京是大碗茶,南方是小杯品茶,體現(xiàn)出濃郁的地域人文精神,有如各地不同的戲曲和唱腔,中國(guó)文化就深含其中,茶文化就源于這豐富多采的生活當(dāng)中。
記:聯(lián)合利華相關(guān)人士曾就“京華品牌”回歸一事,闡述過他們的見解,認(rèn)為是其對(duì)中國(guó)茶文化了解不夠,以為在一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)里,采用工業(yè)化手段可解決一切問題,但結(jié)果恰恰相反。你怎么看這個(gè)問題?
彭:聯(lián)合利華對(duì)品牌無論收購(gòu)還是放棄,都是一種戰(zhàn)略選擇,兩種選擇都顯示了勇氣。聯(lián)合利華只是放棄了“京華茶葉”這個(gè)品牌,并沒有放棄中國(guó)茶葉市場(chǎng),他們有自己的茶葉基地,有研發(fā),有現(xiàn)代化銷售方式,他們的中國(guó)茶葉經(jīng)營(yíng)之路剛剛開始,未來究竟誰勝誰負(fù)還很難料。
記:這是個(gè)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
彭:也是曾經(jīng)的合作伙伴,無論現(xiàn)在還是今后,我們都要向他們學(xué)習(xí),加速我們的成熟過程。
記:公司在轉(zhuǎn)型過程中,經(jīng)歷了哪幾個(gè)重要階段?
彭:一是在福建閩北海拔千米的山上,建了1000畝有機(jī)茶園;二是確立了經(jīng)營(yíng)思想和企業(yè)價(jià)值;三是建立了以馬連道為主的零售批發(fā)市場(chǎng);四是建立了茶葉專營(yíng)連鎖店,即現(xiàn)有的京華茶莊。經(jīng)歷了這樣四個(gè)階段后,我們才考慮將品牌買回來,此時(shí)讓“京華茶葉”品牌回家,已是我們的需要和選擇。“京華茶葉”品牌價(jià)值最好,對(duì)企業(yè)發(fā)展最有利。
記:你是使企業(yè)成功轉(zhuǎn)型的重要人物,能否談?wù)勗谶@個(gè)過程中,作為一個(gè)企業(yè)家的心理感受?
彭:我最大的心理感受是茶葉行業(yè)太豐富,空間太大了,做好了前景廣闊,也有情調(diào),與傳統(tǒng)文化融合在一起。
彭:對(duì),說起來很有意思,來公司之前我從不喝茶,現(xiàn)在我不光喜歡喝茶還喜歡茶具。
彭:不錯(cuò),進(jìn)入這個(gè)行業(yè)后,自然而然就喜歡上了,經(jīng)營(yíng)茶葉必須將茶文化放在首位,我作為企業(yè)管理者如不懂茶文化,肯定不行。茶歷史在中國(guó)歷史中,占有很重要的地位,可與人文精神聯(lián)系起來,我喜歡這樣一個(gè)具有中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的行業(yè)。
彭:首先是改革開放政策,使大家有條件經(jīng)營(yíng)這個(gè)市場(chǎng);其次是茶葉本身極強(qiáng)的生命力。今天的馬連道又面臨一個(gè)新轉(zhuǎn)折點(diǎn),其不光是茶葉批發(fā)零售集散地,還應(yīng)是中國(guó)茶文化的重要窗口,代表中國(guó)各產(chǎn)茶區(qū)的文化特點(diǎn)和生活習(xí)慣。茶商們已越來越注重經(jīng)營(yíng)過程中的文化內(nèi)涵,很多人欣賞的正是這種文化。
記:關(guān)于公司、品牌、馬連道,你最想說的是什么?
彭:我想說的是所有這一切還剛剛起步,發(fā)展基礎(chǔ)剛做起來,國(guó)際市場(chǎng)還在準(zhǔn)備階段。
彭:在市場(chǎng)上站穩(wěn),目前是將基礎(chǔ)打牢,將發(fā)展勢(shì)頭保持住,將來的發(fā)展基礎(chǔ)就奠定好了。
彭:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,光馬連道這條街就有1000多家茶行,年經(jīng)銷額過幾千萬的非常多,我們?cè)诎l(fā)展手段及發(fā)展能力上,還有很大提升空間,這就是目前還不穩(wěn)的地方。
彭:規(guī)模更大,包裝更新,主流市場(chǎng)更強(qiáng),市場(chǎng)更綠色。
彭:京華茶莊現(xiàn)有20多家,主要集中在北京并采取直營(yíng)方式,待條件成熟時(shí)會(huì)考慮加盟,并加速向北方市場(chǎng)延伸。我們有非常好的茶葉供應(yīng)商,有自己的茶園,有成熟的市場(chǎng)、技術(shù)和品牌,生命力和競(jìng)爭(zhēng)力都很強(qiáng)。
彭:我已對(duì)一些國(guó)家的市場(chǎng)進(jìn)行了考察,發(fā)現(xiàn)那里的特色店很受歡迎,這是一條道路,但還要看機(jī)遇和成本。我們的優(yōu)勢(shì)是有各種品級(jí)的茶,產(chǎn)地正宗,價(jià)格適中。還有非常好的供應(yīng)商,所有茶葉店的茶葉品質(zhì),都已達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
彭:我們的茶葉種類有幾十種,其中很大一部分由我們自己的茶園生產(chǎn),供應(yīng)商有十幾家左右。
彭:沒有確切數(shù)字,在10~20億元左右,全國(guó)排名第二位,但以街的形式出現(xiàn)的茶葉市場(chǎng),中國(guó)只馬連道一家。
彭:他們常說在他們自己的國(guó)家喝不到好茶,但在馬連道可喝到最好的茶,馬連道的茶文化太豐富了。
記:面對(duì)時(shí)代的大變革,每個(gè)人、每個(gè)企業(yè)都將面臨命運(yùn)大轉(zhuǎn)折。雖然轉(zhuǎn)折不可避免,但命運(yùn)終將掌握在自己手里,雖然這個(gè)掌握不再一勞永逸,甚至永遠(yuǎn)波瀾起伏,但誰無法掌握自己的命運(yùn),誰就是這個(gè)時(shí)代的局外人,“京華茶葉”品牌從離家到回家的8年之旅,驗(yàn)證的正是這樣一個(gè)道理。
但掌握命運(yùn)的能力不會(huì)一蹴而就,這是個(gè)艱難的在經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中成長(zhǎng)的過程,我們所要做的,就是怎樣縮短這個(gè)過程,讓失敗遠(yuǎn)離,讓成功早些到來。