飲茶可保護(hù)司機(jī)視力
平常，我們無(wú)論是跟車(chē)押貨，還是坐公交車(chē)或者是乘坐長(zhǎng)途客車(chē)，都可以看到汽車(chē)司機(jī)的駕駛臺(tái)上，穩(wěn)穩(wěn)地?cái)[放著用尼龍編網(wǎng)的玻璃茶杯、搪瓷茶杯盛著濃濃的滿滿的茶水，這是司機(jī)用于旅途解渴，更主要的是飲用茶水，可以保護(hù)他們的視力，以利在任何情況下，保障行車(chē)安全。
我國(guó)在較遠(yuǎn)年代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“茶能明目”的記載。隨著人類物質(zhì)文明的進(jìn)步，茶在保護(hù)視力方面的作用，也越來(lái)越被人們所重視。
汽車(chē)駕駛員駕車(chē)時(shí)精力高度集中，透過(guò)車(chē)前玻璃，車(chē)兩旁路邊的房舍、樹(shù)木。園田等靜止物，在車(chē)輪滾滾向前瞬間，盡速向后退去，使司機(jī)們偶感對(duì)方物體“動(dòng)”的感覺(jué)，尤其是在晴天太陽(yáng)光線強(qiáng)烈的情況下，這種“動(dòng)”的光波刺激一旦讓長(zhǎng)時(shí)間疲憊行車(chē)的司機(jī)接受，便要消耗很多視紫質(zhì)，而視紫質(zhì)不是人體所固有的，它的合成與維生素A和微量元素鋅關(guān)系至為密切。不少司機(jī)長(zhǎng)時(shí)間的工作，時(shí)常會(huì)出現(xiàn)視覺(jué)疲勞和視力模糊，辨色能力差，稍有不慎便會(huì)發(fā)生車(chē)禍，這種現(xiàn)象就是人體內(nèi)鋅不足，影響到錐狀細(xì)胞中的視紫質(zhì)合成的緣故。
維生素B2 是保護(hù)眼瞼、球結(jié)膜、角膜的重要物質(zhì)，缺乏維生素B2 時(shí)，常會(huì)出現(xiàn)流淚。視為模糊等現(xiàn)象；維生素C是眼球晶狀體的重要營(yíng)養(yǎng)成分，不足時(shí)會(huì)使晶體受損，變得混濁。鉬是組成虹膜的重要成分，鈣能夠減輕眼睛的疲勞,此外，微量元素中的錳、鐵都是眼視力營(yíng)養(yǎng)所不可缺少的。茶葉中所含的維生素A。維生素B2 、鉬、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)素最齊全，數(shù)量較多，因此說(shuō)，司機(jī)常飲茶，能加速視紫質(zhì)合成，有效保護(hù)了視力，對(duì)保障行車(chē)安全能起到積極作用。
