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          1. 首頁 /  茶知識 /  大葉冬青苦丁茶

            大葉冬青苦丁茶

            大葉冬青是冬青科冬青屬常綠喬木,別稱苦丁,市場上銷售的苦丁茶就是用其葉片為原料制成的。園林苗木行業(yè)內(nèi)說的大葉冬青苦丁茶其實就是大葉冬青,也有叫苦丁茶的,之所以叫大葉冬青苦丁茶是為了突出這個樹種的保健功能。以前大葉冬青主要用于制茶,因看好其在綠化中的應(yīng)用前景,一些單位近年來開始把大葉冬青作為綠化樹種來培養(yǎng)。

            浙江新昌潛溪苦丁茶發(fā)展有限公司總經(jīng)理丁周全八九年前就開始種植綠化用大葉冬青,現(xiàn)在生產(chǎn)面積已有1500畝。他稱大葉冬青為21世紀的優(yōu)質(zhì)景觀保健樹,這概括了大葉冬青兩個突出的特點:有保健功能,觀賞價值高。

            徐州師范大學(xué)江蘇省藥用植物生物技術(shù)重點實驗室和江蘇省林業(yè)科學(xué)院曾做過大葉冬青葉抗腫瘤活性的研究,結(jié)果表明大葉冬青提取物和揮發(fā)油具有一定的抗腫瘤活性。這為大葉冬青葉保健、藥用產(chǎn)品的開發(fā)提供了科學(xué)依據(jù),也為在園林綠化中選擇大葉冬青作為生態(tài)保健樹種提供了依據(jù)。

            相對于肉眼看不到的保健功能,大葉冬青觀賞特性更為直觀。“大葉冬青蓬形似桂花,樹干通直似廣玉蘭,可以說它兼有桂花和廣玉蘭兩個樹種的優(yōu)點。”丁周全說,“樹干有多直?有人說像電線桿,有人說像自來水管,在蕭山、金華的展會上一展示,很多人就要訂購。”大葉冬青還可觀果,掛果時間很長,從當(dāng)年4月能掛到來年7月,顏色由青轉(zhuǎn)黃到紅。

            據(jù)了解,大葉冬青目前已在四川、陜西、天津、山東、安徽、江西、湖北等地的綠化工程上得到應(yīng)用,作為一個常綠闊葉樹種,其種植區(qū)域還是比較廣的。“我們在山東威海種植的大葉女貞,已經(jīng)連續(xù)兩年順利越冬了,那里的冬季最低溫達到了-15℃。”丁周全說。

            育苗技術(shù)有門檻

            雖然有較高的開發(fā)推廣價值,但規(guī)模化生產(chǎn)大葉冬青的很少,多是零星種一些。“河南、安徽等地前幾年有苗圃從我這里引種,買回去養(yǎng)大樹。他們自己育不了小苗,因為育苗需要一定的技術(shù)和經(jīng)驗。”丁周全說。

            大葉冬青可籽播,也可扦插繁殖。由于大葉冬青種子皮厚而堅硬,表面還覆蓋一層蠟質(zhì),難以透水透氣,休眠期長達1年。因此,播種前除濕沙貯藏外,還必須進行催芽處理。另外,大葉冬青扦插繁殖生根困難,需要用生根劑做相應(yīng)的技術(shù)處理。“如果技術(shù)不過關(guān),繁殖成活率只有1%到3%。我們新昌是苦丁茶之鄉(xiāng),有多年育苗的經(jīng)驗,我自己也鉆研了育苗技術(shù),一種扦插技術(shù)還獲得了國家發(fā)明專利,現(xiàn)在的育苗成活率在80%以上。”丁周全說,把大葉冬青做綠化樹培養(yǎng),他是當(dāng)?shù)氐谝粋€,而且向他學(xué)的人很少,絕大多數(shù)還是制茶用,這導(dǎo)致了綠化市場上大葉冬青供應(yīng)不多。

            大葉冬青給人的印象是生長速度慢,這也影響了一些苗圃種植大葉冬青的積極性,實際情況并非如此。丁周全說,野生的大葉冬青由于光照和營養(yǎng)不足,生長很緩慢?,F(xiàn)在公司苗圃里的大葉冬青,是他從野生樹里挑選葉片厚而密、形狀好的進行擴繁的,并加強水肥管理。“頭兩年生長比較慢,第三年生長速度就很快了,9年生的胸徑有12厘米。”丁周全說。

            “做大葉冬青苦丁茶苗木生產(chǎn)是先苦后甜,苦中有甜。”

            丁周全說,種植大葉冬青回報還是不錯的,現(xiàn)在胸徑10厘米的能賣1500元,“要的人很多,現(xiàn)在我把價格上調(diào)了20%至30%。”

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