茶與宗教的關(guān)系歷來(lái)相當密切,最早將茶引入宗教的是道教。
道教是中國漢民族固有的宗教。自東漢順帝漢安元年(142)道教定型化之后,在名山勝境宮觀(guān)林立,幾乎都栽種茶樹(shù),宮觀(guān)道士流行以茶待客,以茶作為祈禱、祭獻、齋戒,以及“驅鬼捉妖”的祭品。同時(shí),茶對人體的功能也在道教門(mén)徒的宣揚下被人重視。道教對茶的傳播起了一定的作用。
早在唐代時(shí),道士喜飲茶者已比比皆是。由于茶能"輕身延年",故茶成了想得道成仙的道家修煉的重要輔助手段,而將茶作為長(cháng)生不老的靈丹妙藥。道教在"打醮"、即祭祀時(shí)祈禱作法等場(chǎng)合的獻茶也成為"做道場(chǎng)"的程式之一。道士們品茶,也種茶。
凡在道教宮觀(guān)林立之地,也往往是茶葉盛產(chǎn)之地。道士們都于山谷嶺坡處栽種茶樹(shù),采制茶葉,以飲茶為樂(lè ),提倡以茶待客,以茶為祈禱、祭獻、齋戒、甚而"驅鬼妖"的供品之一。隨后,飲茶也進(jìn)入了佛教的修行。