機(jī)械采摘雖其工效高，效益明顯，但對(duì)茶樹(shù)生育有一定的影響，連年機(jī)采后將會(huì)出現(xiàn)影響產(chǎn)量品質(zhì)和不利于機(jī)采的性狀。要克服以上不良現(xiàn)象，需要與之相配套的栽培技術(shù)。
1、合理留蓄秋梢。采收芽葉是人們?cè)耘嗟哪康?。但它本身又是進(jìn)行光合作用的器官。過(guò)度地采摘，將會(huì)影響茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)。連年機(jī)采、使茶樹(shù)葉層變薄，葉面積指數(shù)和茶園載葉量明顯下降，必須適當(dāng)加以留蓄。根據(jù)茶樹(shù)的年生育規(guī)律以留蓄秋梢為好。而且留蓄秋梢還應(yīng)根據(jù)茶樹(shù)葉層的具體情況靈活掌握。當(dāng)茶樹(shù)葉層厚度小于10厘米，葉面積指數(shù)小于3時(shí)，應(yīng)酌情留蓄秋梢不采或采收一半，一般而言，青壯年期茶園實(shí)行2－3年留蓄一季秋梢不采，衰老期應(yīng)特別注意留蓄秋梢。實(shí)踐證明，留蓄秋梢對(duì)增強(qiáng)茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)，防止早衰，延長(zhǎng)高產(chǎn)和機(jī)采年限具有明顯效果。
2、推行合理的修剪制度。茶樹(shù)修剪制度又稱剪采制度，它包括制定修剪的方法與周期，合理的修剪制度，可以控制茶樹(shù)的高度，更新樹(shù)冠、提高育芽能力，擴(kuò)大有效采摘面，延長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)與機(jī)采年限。在留蓄秋梢仍難恢復(fù)生機(jī)的茶樹(shù)，可采用深修剪或重修剪進(jìn)行樹(shù)體更新。深修剪對(duì)樹(shù)勢(shì)的更新效果可維持4－5年，但對(duì)產(chǎn)量產(chǎn)值的更新效果可維持6年以上。重修剪雖前期減產(chǎn)較多，但第三年即可恢復(fù)產(chǎn)量，以后的產(chǎn)量上升很快，對(duì)樹(shù)勢(shì)的更新效果可維持6－8年，對(duì)產(chǎn)量產(chǎn)值的更新可維持10年左右。用重修剪仍不能恢復(fù)樹(shù)勢(shì)的，宜采用臺(tái)刈的辦法，臺(tái)刈雖是一種徹底改造樹(shù)冠的措施，要恢復(fù)和達(dá)到原有的基礎(chǔ)產(chǎn)量水平，一般需要5年，但樹(shù)勢(shì)更新效果可維持8－10年，產(chǎn)量、產(chǎn)值的更新效果則可維持12年以上。
3、適當(dāng)提高施肥水平。機(jī)采茶園全年采摘批次少，采摘強(qiáng)度大，芽葉損傷嚴(yán)重，養(yǎng)分消耗多，要求有充足的肥、水條件保證樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。機(jī)采茶園適宜的施氮水平是每100公斤鮮葉4公斤純氮，尤其是增施有機(jī)肥，對(duì)提高茶園的基礎(chǔ)肥力很有必要。
4、掌握適宜的開(kāi)采期。開(kāi)采期恰當(dāng)與否，直接影響到茶葉的產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。研究表明，隨著開(kāi)采期的推遲，產(chǎn)量會(huì)逐漸增加而鮮葉等級(jí)和均價(jià)卻呈下降趨勢(shì)。綜合以上兩個(gè)因素，春茶的標(biāo)準(zhǔn)新梢（1芽2、3葉及對(duì)夾2、3葉）占8成左右，夏秋茶的標(biāo)準(zhǔn)新梢占6成左右時(shí)開(kāi)采，其經(jīng)濟(jì)效益最高。
