茶園管理
茶園管理
七挖金，八挖銀，九冬十月挖 ，不如床上睏。
六月挖一寸，當(dāng)?shù)昧軗?dān)糞。
茶樹本是神仙草，只要肥多采不了。
糧是金，茶是銀，一年四季有錢分，曬葉子茶一點(diǎn)也不好。（聾子茶指遲茶種，曬葉子茶指小葉對(duì)夾葉茶種）
孤子不生。（單粒播種難出土）
平土栽得睏，坡土栽得棟。（湖南安化）
藤上茶，不發(fā)芽。（不讓其他有藤植物纏壞茶樹）
生口的要吃，生根的要肥。
田作一坵水，土作一條圳。（茶土要注意排水溝的開凌）
田要過腳板，土要地鐵板。
鋤頭響，茶樹長。
茶樹不怕摘脫皮，只要五和六月過到梨（茶園要注重挖伏土）
七金、八銀、九銅、十鐵。
七挖金、八挖銀、九冬十月送人情。
人穿棉鞋腳不冷，茶蔸培土冬不寒。
春松、夏空、冬飽滿。
上顎坐得狗，下顎塞它土。（在坡土茶園培土要注意上空下實(shí)）
春山挖破皮，伏山開見底。（漸江）
三年不打挖，只有摘花。（漸江）
行間深挖，叢邊淺削。（漸江）
人不吃飯難挑擔(dān)，茶不施肥難增產(chǎn)。（漸江）
驚蟄上次肥，茶芽壯又肥。
若要茶葉產(chǎn)量高，茶園年年鋪秋草。（漸江）
茶園鋪秋草，塞過穿棉襖。（漸江）
茶園不要糞。一年三交釘（漸江）
冬天一尺五，不如伏天破寸土。（漸江）
夏不挖，秋不發(fā)。
大茶砍谷雨，小茶砍立夏。（福建）
深挖一尺三，茹砣盡力擔(dān)。（茹砣指紅薯，湖南新化）
土灰拌人糞，茶茹兩有分。（湖南新化）
種屆豆子當(dāng)?shù)孟聦梅省＃ê蠞i源）
茶園種黃豆，綠豆、飯豆、豇豆最好，葉爛為肥。（湖南漢壽）
小麥（燕麥更兇）一把刀。（指小麥、燕麥的吸肥力特別強(qiáng)旺，湖南）
要想茶樹長得好，就要每年挖疙蔸。（湖南）
干一階攀一段，全株干則齊蔸砍。
肥地休樹留樁砍，瘦地茶樹撥開土砍，松土茶樹撥開砍。（指茶繹臺(tái)刈留樁高度。湖南雙峰）
茶樹不要糞，只要伏天挖一頓。（湖南雙峰）
冬天培了土，茶園豐收十有九。（湖南岳陽）
一道鋤頭當(dāng)?shù)兰S。（湖南平江）
莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。（湖南安化）
要茶發(fā)，二八挖。（指農(nóng)歷二月和八月）
春山挖破皮，伏山開見底。
梅家塢是金洞洞，銀洞洞，只怕一條拱拱蟲（指茶尺蠖）。
隔年茶園培上土，來年增產(chǎn)十月九。（湖南漢壽）
三分插，七分管。（指茶樹短穗扦插）
大茶砍谷雨，小茶砍立夏。（福建）
鋤頭尖上出大糞。（湖南瀏陽）
有收無收在于水，收多收少在于肥。
要想茶樹長得好，只要年年打?qū)貌?。（山區(qū)有刈莆肥茶土的習(xí)慣）
茶園不種生芽，硬不發(fā)好。（指茶園要合理間作）
住好、吃飽、喝足、穿夠、蟲病少。
鐵觀音好喝不好栽。
春前播種早，春后播種遲，雨水驚蟄最適宜。（漸江）
正月早，三月遲，二月播種正當(dāng)時(shí)。（漸江）
雨水種茶用手捺，春分種茶用腳踏，清明種茶用鋤夯也夯不活。
驚蟄前挖金，春分后挖銀。
秋前是挖金，秋后是挖銀。
茶園冬前培培土，勝過施肥勝過被。
冬前要施根底肥，春后要施崔芽肥。
三耕鋤一培土。（安徽）
土是根，水地命，肥是勁。（江西）
茶樹無肥芽不旺。（江西）
長疼不如短疼。（茶樹修剪）
生地種茶茶易活，鏟掉草皮用樁落。（云南）
從雨雀舌茶，一葉搭一芽。（江西）
割不盡的麻，采不盡的茶。（浙江）
茶樹不怕采，只要肥料足。（浙江）
苦茶，苦茶，不摘不發(fā)。（湖南）
茶蔸是個(gè)瘟，不摘不發(fā)蓀。（湖南）
茶葉是個(gè)狠心草，不狠心就摘不到。（湖南）
谷雨邊，白毛尖。
一年老了爺，一夜老園茶。
頭年不摘，二年不發(fā)；頭茶不摘，二茶不發(fā)。
今年留個(gè)墩，明年發(fā)一捆。
頭茶摘得好，二茶發(fā)得好。
頭茶留年墩，二茶發(fā)一捆。（留葉采摘）
夏茶留個(gè)把，三茶發(fā)一椏。
摘茶不摘魚釣釣。（不把新梢連基部都采下來了）
插得秧來茶已老，摘得茶來秧又黃。
前三日早，后三日草，正三日好。
夏前寶，夏后草。（指立夏節(jié)氣）
插得秧來茶變草，采得茶來秧已老。（浙江）
頭年蓄個(gè)椏，來年發(fā)一把。（湖南）
頭茶留個(gè)把，二茶發(fā)一跨，二茶留個(gè)墩，三茶發(fā)一捆。（湖南）
會(huì)做鞋子先打底，會(huì)采茶葉從蔸起。（湖南）
茶芽茶芽，早采早發(fā)，遲采遲發(fā)，難采不發(fā)。（湖北宜昌）
夏前寶，夏后草。（指春茶時(shí)的立夏節(jié)氣）
頭茶不采，二茶小發(fā)；合理采摘，越采越發(fā)。（杭州西湖梅家塢）
茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草。（杭州西湖梅家塢）
茶到立夏一夜粗。
摘了摪茁稊茶，園門把銷掛。（湖南瀏陽）
連把老葉摘來年。（不留葉的采摘，招致來年減產(chǎn)的后果）
摘茶不摘螞蟻窠。
頭茶香，二茶澀，三茶好吃冒人摘。
尖對(duì)尖，四十天。（指采摘和生長的時(shí)間關(guān)系。四川）
早采三天是個(gè)寶，遲采三天是棵草。
早采三天是個(gè)寶，遲采三天是仙草。（從茶葉保健的角度出發(fā)，成熟葉中保健有效成分一般高于嫩芽葉）
采了頭春想二春，采了今年問來年。（福建）
南山高，北山低，村人采采茶如上梯。（福建政和山區(qū)茶園）
清明茶葉是個(gè)寶，立夏茶葉變成草，谷雨茶葉剛剛好。（浙江）
立夏茶，夜夜老，小滿過后茶變草。
清明早，立夏遲，谷雨前后最適宜。
樹上亂難采，采下亂難揀。（江蘇）
明前茶葉是貢品，谷雨仙茶為上等，立夏茶葉是下等。（浙江）
拈尖子，放斤草，山上錢，白跑掉。（茶樹開采時(shí)，采摘先發(fā)的大牙，叫撃榧庾訑；高峰期大小芽葉一把捋的粗放采摘稱摲漚鋝輸。安徽）
春茶不采，夏茶不發(fā)，頭撥不采，二撥不發(fā)，夏采留一葉，秋茶多一芽。（云南鳳慶）
采養(yǎng)結(jié)合，芽壯葉多，過渡采摘，枝枯葉瘦。（云南鳳慶）
采盡樹上果，揀盡地上籽。（河南）
