茶樹繁衍的主要器官，包括果殼和種子兩部分，分別由茶花雌蕊的子房壁和胚珠發(fā)育而成。果殼保護(hù)種子發(fā)育和幫助種子傳播。
茶果的形狀，隨果實內(nèi)種子數(shù)目而異，每果一粒種子的近圓形，兩粒種子的近長橢圓形，三粒種子的近三角形，四粒種子的近四方形，五粒種子的似梅花形。蒴果成熟時沿背縫線開裂，開裂后中央殘留柱狀體，有3-4個裂片。果殼開裂后，茶果自行落于地面。
茶樹種子大多為棕褐色，少數(shù)為黑色或黑褐色。其結(jié)構(gòu)可分為外種皮、內(nèi)種皮與種胚三部分。
