低產(chǎn)茶園的改造技術(shù)措施可以綜合為三改、兩管、一合理。
1.三改即改樹、改土、改園。
(1).改樹包括樹冠更新和茶樹根系更新兩部分，應(yīng)同時(shí)進(jìn)行。
樹冠更新的主要措施是修剪，包括深修剪、重修剪、臺(tái)刈和抽刈。深修剪：適用于樹冠生產(chǎn)枝細(xì)弱、“雞爪枝”叢生、綠葉層減少、育芽能力降低、新梢出現(xiàn)大量對(duì)夾葉，但茶樹骨干枝仍然生長(zhǎng)旺盛的半衰老茶樹，一般可剪去樹冠頂部１０～１５ｃｍ的細(xì)弱枝，即剪掉全部“雞爪枝”。重修剪：適用于樹齡不大，但樹冠衰敗、枝條高矮不一、分枝不密、樹形不齊而形成類似“雞窩兜”、“兩層樓”、“釣魚竿”、“刷帚頭”式的小老樹，可在離地３０～４０ｃｍ處剪去地上部分。臺(tái)刈：適用嚴(yán)重衰老的茶樹，在離地面３ｃｍ左右的地方砍去或鋸掉地上全部枝條，以刺激根頸潛伏芽抽發(fā)新枝。臺(tái)刈后樹勢(shì)、產(chǎn)量恢復(fù)較慢，一般應(yīng)慎重采用。抽刈：適用于由兩層枝條即地蕻枝為一層粗老枝條為另一層構(gòu)成的兩層樓茶樹。改造時(shí)近地面抽刈或鋸掉粗老枝，利用抽刈后留下的地蕻枝及從根頸部萌芽長(zhǎng)出的新枝，通過修剪重新培養(yǎng)樹冠。茶樹改造一般在春芽萌發(fā)前期的冬末春初進(jìn)行為好。
根系更新：即切斷部分老根，刺激新根增長(zhǎng)，一般在根系旺盛時(shí)期的秋末冬初結(jié)合茶園深耕改土進(jìn)行。
(2).改土的方法有：
抽槽換土。即在茶對(duì)行間，沿樹冠邊緣垂直深挖５０ｃｍ×４０ｃｍ的條狀溝，取出底層生土熟化，并翻入表土或客土，結(jié)合分層摻施草肥、餅肥及磷鉀肥以提高肥力。
砌坎保土。對(duì)水土流失嚴(yán)重的陡坡低產(chǎn)茶園，要砌坎筑梯，并按新建茶園的要求深翻施肥，修建蓄水、排水系統(tǒng)。
深耕施肥改土。秋末冬初全園深施有機(jī)肥，逐步加深耕作層，并利用雜草、殘茬或種植綠肥，增加水分滲透，減少水土流失，保土、保水、保肥。
(3).改園主要是補(bǔ)植缺叢變稀植茶園為密植茶園，砌坎筑梯變坡式茶園為梯式茶園，深耕施肥變瘦園為肥園。同時(shí)，搞好茶園溝渠道及防護(hù)林的配套建設(shè)，徹底改變茶園區(qū)域氣候惡化、水土流失嚴(yán)重、肥力水平低下的狀況。
2.兩管，其一是加強(qiáng)茶園土壤管理，抓好淺耕除草、深耕施肥、地表覆蓋，同時(shí)不斷加強(qiáng)圍護(hù)溝渠、道路、防護(hù)林的配套建設(shè)，防止茶園土壤條件惡化。其二是抓好茶樹樹冠管理，注重系統(tǒng)修剪，抓好病蟲害防治，擴(kuò)大樹冠，增厚綠葉層，確保豐產(chǎn)樹形的形成。
3.一合理即合理采摘，茶樹改造后必須堅(jiān)持以養(yǎng)為主到采養(yǎng)結(jié)合再到以采為主的采摘標(biāo)準(zhǔn)，防止早采強(qiáng)采，以保持旺盛的豐產(chǎn)樹型。
