一整套制茶、煮茶、飲茶的專(zhuān)門(mén)工具和成熟技術(shù)，突出表現在陸羽《茶經(jīng)》的有關(guān)論述中?？梢?jiàn)，唐代茶事是一門(mén)藝術(shù)，對茶葉的外形、色澤、茶水香味、滋味、煮水、茶具、柴火、飲茶環(huán)境和方式均有詳細而嚴格的規定。他們追求的是茶葉要好，制茶要精，煮茶要術(shù)，飲茶要美，要達到這樣的藝術(shù)境界可不是一件容易的事。
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