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          1. 首頁(yè) /  茶具茶器 /  茶具知識(shí) /  藏金掛釉,黑白分明的宋代建盞

            藏金掛釉,黑白分明的宋代建盞

            宋代茶品推崇白色,而茶具則崇尚黑釉盞,在歷史上獨(dú)樹一幟。銀絲兔毫,褶褶生輝;剪紙貼花,栩栩如生;鷓鴣天目,斑斑曜變。黑釉盞與茶湯黑白分明,反襯湯花之美,宋代崇尚道教,白茶黑器也深諳陰陽(yáng)之道。

            建窯,其窯址位于福建省建陽(yáng)縣水吉鎮(zhèn)的后井、池中村一帶的建陽(yáng)窯,以產(chǎn)黑瓷著稱。建窯是我國(guó)宋代幾大著名窯口之一,始建于晚唐五代時(shí)期,最早以生產(chǎn)青瓷為主, 至宋代時(shí)建陽(yáng)窯窯爐群集,有長(zhǎng)龍窯九十九條,燒制了大量的黑瓷。建盞按照釉面紋理可分為烏金(紺黑)、兔毫、油滴、鷓鴣、曜變、雜色等六大類。

            兔毫盞

            兔毫盞,指在黑色釉面上透出尖細(xì)的棕黃色或鐵銹色絲狀條紋,狀如兔毫。主要產(chǎn)于建陽(yáng)窯。兔毫盞造型口微斂,斜壁腹深,小圈足。外釉不到底,足部露出鐵銹色或灰白色胎。 當(dāng)時(shí)文獻(xiàn)又稱為玉毫、異毫、兔毫,其絲狀條紋色澤有黃、白、灰等色,因而也被分別稱之為金兔毫、銀兔毫和灰兔毫。

            名人名言:宋徽宗: 兔毫連盞烹云液,能解紅顏人醉鄉(xiāng)。

            曜變天目盞

            黑色底釉上散落著像油滴一樣的黃色斑點(diǎn),斑點(diǎn)周圍有一圈藍(lán)色的光暈,隨著觀察角度的不同,變幻出如霞光般光輝艷麗的色彩?,F(xiàn)傳世的共有3件,都在日本,被列為國(guó)寶級(jí)文物。

            黑釉瓷

            黑釉瓷,即施黑色高溫釉的瓷器,古籍中稱“烏泥建”、“黑建”、“紫建”,日本人稱為“天目”。瓷是在青瓷基礎(chǔ)上發(fā)展而來,成色劑為鐵元素,因土質(zhì)含鐵成分高,故胎色黑而堅(jiān),胎體厚重。盞,小碗也,宋代建窯生產(chǎn)的黑 釉茶盞亦稱建盞。

            油滴盞

            黑色釉瓷器的釉面上分布有許多銀色金屬光澤的小圓點(diǎn)或星狀斑點(diǎn),形似油滴,故稱“油滴盞”。 因其形似鷓鴣鳥胸部羽毛的斑紋,因此也稱“鷓鴣斑”。油滴的形成是釉面上氣泡排出的地方聚集著鐵的氧化物析晶。燒制時(shí)能夠形成油滴的溫度范圍很窄,要?jiǎng)偤檬箽馀菀莩鲇悦娴植荒苌㈤_或消失,所以燒成斑點(diǎn)清晰的油滴是十分難的。

            剪紙貼花盞

            在黑釉盞內(nèi)壁適當(dāng)部位用以剪紙圖案,再施一層黃褐色的竹灰釉。這種紋樣很適合賀圓形茶碗,常采用同一樣式的剪紙?jiān)煨?,三點(diǎn)或四點(diǎn)均勻排列,口沿襯以二方連續(xù)的帶狀花邊,構(gòu)圖形式變化多樣而又互相呼應(yīng)。剪紙紋樣采用剪、刻相結(jié)合的技法,產(chǎn)生黑白、虛實(shí)對(duì)比,達(dá)到強(qiáng)調(diào)物體外形的剪影效果。

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