1、在泡茶之前,首先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,具有去霉、消毒與暖壺三種神奇功效。
2、泡茶時(shí),因水溫極高,茶壺本身的毛細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張,水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí),可用一條干凈的細(xì)棉巾,分別在倒出茶湯后的間隙,分幾次把整個(gè)壺身拭遍,這樣即可利用熱水的溫度,也可以使壺身變得更加亮潤(rùn)。
3、泡茶時(shí),切忌勿將茶壺浸入水中,有些人在泡茶時(shí),習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水,以達(dá)到保溫的功效。其實(shí)這對(duì)養(yǎng)壺沒有起到好的效果,反而會(huì)在壺身留下不均勻的色澤。
4、每次泡完茶后,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。
5、在每次泡完茶后,一定要將茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分;同時(shí),還要保持壺內(nèi)干爽,絕對(duì)不可積存濕氣,如此養(yǎng)出來的紫砂壺,才能發(fā)出自然的光澤(俗稱包漿)。
6、把茶壺沖淋干凈后,應(yīng)打開壺蓋,放在通風(fēng)易干之處,等到完全陰干后再妥善收藏起來。
7、絕對(duì)不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑刷洗紫砂壺,因?yàn)檫@樣做不僅會(huì)將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉,甚至?xí)⒌舨鑹赝獗淼陌鼭{,所以要絕對(duì)禁止用洗碗精或化學(xué)洗潔劑刷洗紫砂壺。
8、不要將紫砂壺存放在多油煙或多塵埃的地方。
一個(gè)好的品茶者要學(xué)會(huì)養(yǎng)壺,而且紫砂壺還具有靈性,能與你進(jìn)行感情交流。即你對(duì)它傾注的感情越多,常摩挲保養(yǎng),它對(duì)你的回報(bào)也越深沉,越發(fā)可愛,光潤(rùn)古雅,明人周高起說:“壺經(jīng)用久,滌拭日加;自發(fā)黯然之光,人手可鑒”。