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法門(mén)寺茶器珍寶

      自有飲茶,就有茶具,西漢末年王褒的《僮約》就有“烹荼盡具”之說(shuō),可謂茶與器珠聯(lián)璧合。在佛教圣地陜西扶風(fēng)法門(mén)寺博物館陳列的一整套皇室御用的金銀茶具,是世界上現存最早、規格最高、配套最完整、工藝最為精美的茶具寶物,將人們帶回到了千年前那個(gè)茶風(fēng)鼎盛的詩(shī)意年代……

據出土的《獻物賬》碑載,供奉茶具為:“籠子一枚 ,重十六兩半。龜一枚,重二十兩。鹽臺一副,重十三兩。結條籠子一枚,重八兩三分。茶槽子、碾子、茶羅匙子一副七事,共八十兩……琉璃缽子一枚,琉璃茶碗托子一副”等。另外還有長(cháng)柄銀勺子、銀則、弧形銀方盒、圓座銀鹽臺,無(wú)疑都屬于茶器。還有秘色瓷器中的碟子、琉璃器中的盤(pán)子,都可視為唐代飲茶過(guò)程中的器具。唐代6次迎佛骨活動(dòng),都與法門(mén)寺有關(guān),是當時(shí)規模最為宏大的佛事活動(dòng)。最后一次迎佛骨活動(dòng),歷經(jīng)兩朝,由皇帝及其大臣供奉了大量的珍寶重器。“窮天上之莊嚴”、“極人間之煥麗”,以求得“圣壽萬(wàn)春,圣枝萬(wàn)葉,八荒來(lái)服。四海無(wú)波”的政治目的。尊崇佛教的唐僖宗,還把自己一整套茶道用具,用來(lái)供奉于佛祖真身。這套茶具價(jià)值連城,揭示出了文仕茶道在宮廷莊嚴的宗教場(chǎng)合下非同一般的重要意義。

對于這樣的大事記,歷史從前未能記載,《茶經(jīng)》中未能展現,法門(mén)寺這樣完整成套的茶具出土,吸引來(lái)眾多的專(zhuān)家學(xué)者來(lái)探求它、論斷它,以便詮釋它綿延千載的社會(huì )文化背景。

唐代是國人至今引以為自豪的一個(gè)重要朝代,國力強大,文明開(kāi)放。中國的茶葉,在當時(shí)的長(cháng)安城里就是沿著(zhù)古絲綢之路銷(xiāo)往世界諸國。國泰民安,皇帝重飲茶,茶肆遍天下,茶道自然形成與創(chuàng )立,開(kāi)啟了茶藝之先河。唐朝飲茶傳播與佛教提倡飲茶有密切的親系。人常說(shuō):天下名山僧點(diǎn)盡,高山云霧出好茶。但法門(mén)寺位于關(guān)中西部渭北高原上,這里并不出產(chǎn)茶葉。但自從東漢末年法門(mén)寺創(chuàng )建后,當時(shí)原名阿育王寺,是歷史上著(zhù)名的皇家寺院和古代中國四大佛教圣地之一。寺院面積3000多畝,僧侶云游大增,多則達到數萬(wàn)人,香火旺盛不絕。江南的名茶就自然流通到這絲綢之路上的“旱碼頭”所在地,僧侶們作禪品茗,消除睡意,專(zhuān)心念經(jīng),則達到了心中有佛,觀(guān)看萬(wàn)物皆是佛的境界??梢赃@么說(shuō),在中唐時(shí)期,法門(mén)古剎就是展示和交易陜西“山南茶”與江南名茶的一個(gè)重要驛站。法門(mén)寺博物館還曾在深圳舉行了一場(chǎng)還原唐風(fēng)茶禮的茶席,由香港茶藝協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)葉榮枝主理了這場(chǎng)唐風(fēng)茶禮,復原了法門(mén)寺盛唐宮廷茶藝的全過(guò)程,從煮茶、敬茶、茶樂(lè ),都是有道可循的,深受茶人青睞。

法門(mén)寺出土的唐代鎏金茶具是金屬茶具中的稀世珍寶。到了明代,陶瓷茶具開(kāi)始興起,金屬茶具逐漸減少,尤其是鐵等金屬制作的茶具,用它煮水泡茶,被認為會(huì )使茶湯變色,茶味走樣,鮮少有人使用,惟有金屬錫制茶器,密封性和防潮性都比較好,至今仍為家庭或茶藝館最好的貯茶器。因此,從唐、宋、明代的飲茶方式不斷演變,茶器具表現出來(lái)由繁至簡(jiǎn)趨勢,都更適宜于大多數喝茶人,但無(wú)比華貴的金銀茶具,從一個(gè)側面反映出唐朝茶業(yè)經(jīng)濟強大國盛的一面。

許多外國友人說(shuō):來(lái)中國不來(lái)西安,等于沒(méi)有來(lái)過(guò)中國;來(lái)西安觀(guān)看秦始皇兵馬俑是在觀(guān)賞其陣勢,到法門(mén)寺則是觀(guān)瞻文化現象。法門(mén)寺文化是包羅萬(wàn)象而豐富多彩的,其中唐代宮廷茶文化就是一個(gè)重要的組成部分,圍繞著(zhù)宮廷茶具,不斷會(huì )有新觀(guān)點(diǎn)、新史料、新問(wèn)題和新課題提出來(lái),真是一本讀不完、看不夠的無(wú)字《茶經(jīng)》,亟待有識之士、專(zhuān)家學(xué)者取得新發(fā)現和新突破。

茶煮一壺香,話(huà)談千古事。從法門(mén)寺宮廷茶器之風(fēng)格來(lái)透視,茶的作用是致清導和,飲茶不僅是唐人以及儒釋道人的一種優(yōu)雅的生活方式,其三教融合,更與“修身齊家治國平天下”的理想是一脈相承的。

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