新壺的處理
茶壺給人的感覺(jué)是沉厚古樸,實(shí)用性與觀(guān)賞性也使人樂(lè )于把玩,它在你手中就有如有生命之物,它的生命在乎主人如何看待??粗?zhù)一把茶壺由暗啞變成油潤,與它的感情由淺入深,每個(gè)時(shí)間看它都會(huì )有些不同,泡茶效果越見(jiàn)味美。歡迎你進(jìn)入養壺的境界。
要訣: 一把新的茶壺,通常會(huì )帶有泥味,這是正常表現。不必擔心,只需把茶壺放在無(wú)異味的滾水內,慢火煲煮約三十分鐘,然后小心拿起茶壺,輕嗅是否還有泥味。若有,請繼續煲煮直至泥味消失為止。 新茶壺會(huì )較為吸收茶的香氣,所以若用新壺泡茶,香氣會(huì )比舊壺遜色,多沖泡數次便會(huì )改善。茶壺亦因吸收茶油而開(kāi)始由暗啞轉變成油潤,使用次數越多,壺身色澤越美,使人愛(ài)不釋手,希望你也能養出一把潤澤可人的茶壺。
注意:
1. 紫砂壺或朱泥壺等不宜用清潔劑清洗。
2. 每次使用后將壺內茶葉清理后,用熱水內外淋壺,用干布干壺身,打開(kāi)壺蓋讓其風(fēng)干。