1、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣茶或重滋味的,如果講究的話,都應(yīng)專門有備泡的壺,同時(shí)也可使新壺接受滋養(yǎng)。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒(méi),用小火煮壺,將茶葉同時(shí)放入鍋中同煮。等滾沸后撈出茶渣再稍等些時(shí)候取出新壺,置于干燥且無(wú)異味處隨自然陰干后即可使用。2、新壺使用時(shí)應(yīng)首先用茶湯燙煮一番,一則可除新的煙土味和洗滌除污后即可使用。3、舊壺重新使用,應(yīng)做到每次泡完茶后,將茶葉渣倒掉并用熱水滌殘湯,以保持清潔,合乎衛(wèi)生。4、注意“壺內(nèi)茶山”。有些人泡用完后,往往只除去茶渣,而往往將茶湯留在壺內(nèi)隨壺陰干,日久后累積茶山,但如果維護(hù)不當(dāng),壺內(nèi)易生異味。所以在泡用前應(yīng)以滾沸的開(kāi)水沖燙一番。5、把茶渣擺存在壺內(nèi)來(lái)養(yǎng)壺,這種方法絕不可取。一方面茶渣悶在壺內(nèi)易發(fā)酸餿異味,有害于壺,另一方面紫砂壺能吸附熱香茶味,所以殘?jiān)N秾?shí)無(wú)益于紫砂壺。6、壺在使用時(shí)應(yīng)做到經(jīng)常擦試,并應(yīng)不斷用手撫摸,久后不僅手感舒服,而且能煥發(fā)出紫砂陶質(zhì)本身的自然光澤,渾樸潤(rùn)雅,更能耐人尋味。7、在清洗壺的表面時(shí),可用手加以擦洗,洗后可再用干凈的細(xì)棉布或其它較柔細(xì)的布擦試,然后放于干燥通風(fēng)又無(wú)異味處陰干,久而久之,你自然會(huì)與這把壺發(fā)生較深厚的感情。
紫砂收藏有哪些標(biāo)準(zhǔn),哪些是屬收藏范圍?收藏若以名為貴或以稀為貴,那就要與經(jīng)濟(jì)實(shí)力相吻合,如收藏一件名壺大師的一件真品,其代價(jià)就目前市場(chǎng)而言,在中等城市中能買到一套標(biāo)準(zhǔn)住房,一件名家的作品也能把一個(gè)小家庭裝備成現(xiàn)代化家庭。所以目前收藏名家大師紫砂壺,跟目前收藏書(shū)畫大師的書(shū)畫一樣,高貴,名家大師所作珍品壺一般人也是很少能看得見(jiàn),所以說(shuō)名家大師的珍品壺和古今書(shū)畫大師珍品畫一樣,只有在博物館展覽時(shí)才能見(jiàn)得到。從古至今歷史地看紫砂壺的工藝鑒賞一向是分三個(gè)層次,一是高雅的藝術(shù)層次,它必須合理有趣、形神兼?zhèn)?,制技精湛,引人入勝,雅俗共賞,使人愛(ài)不釋手的佳品,方算得上乘精品。二是指工技精致形式完整,批量復(fù)制,面向市場(chǎng)的高檔次商品壺。在理指普通產(chǎn)品,既按地方風(fēng)格生活習(xí)慣,規(guī)格大小不一,形式多樣,制作技藝一般,廣泛流行民間的紫砂壺。收藏本身就有二種目的,一種是有經(jīng)濟(jì)實(shí)力,把目前所有很高價(jià)值的工藝品收藏。第二種是喜歡藝術(shù),但實(shí)力不夠,筆者認(rèn)為按上述所講要領(lǐng),如果你自己能把握得當(dāng),把自己所愛(ài)較好的壺,通過(guò)用、養(yǎng)的方法來(lái)進(jìn)行把玩,使用最后也能達(dá)到可收藏的標(biāo)準(zhǔn)和目的。
以上是筆者點(diǎn)滴膚淺體會(huì)和看法,當(dāng)然很不成熟,但愿能為紫砂壺愛(ài)好者起到一點(diǎn)幫助作用。