即將在上海舉行的第十六屆上海國(guó)際茶文化節(jié)，再次將人們的視線吸引到中國(guó)茶和茶具上來(lái)。
自古以來(lái)，茶具就是茶文化中的一個(gè)重要組成部分。究竟怎么樣的茶具既具有使用價(jià)值，又能保值增值呢？
唐以來(lái)主要變化較大的茶具有茶壺、茶盞（杯）和茶碗。明代茶道藝術(shù)越來(lái)越精，對(duì)泡茶、觀茶色、酌盞、燙壺更有講究，紫砂壺也就是在這個(gè)時(shí)期興起的。紫砂壺從造型上來(lái)說(shuō)有花壺和光壺之分。光壺根據(jù)球形、筒形、方形及其他幾何形變化而來(lái)，用線條、描繪、銘刻等多種手法來(lái)制作；花壺是把自然界動(dòng)植物的自然形態(tài)在壺上展現(xiàn)。在2008年上海的一場(chǎng)秋拍上，顧景舟制大石瓢紫砂壺估價(jià)100至120萬(wàn)元，成交價(jià)達(dá)到了315.84萬(wàn)元。石瓢壺原是紫砂傳統(tǒng)造型，是光壺的典型代表。此壺為顧景舟制于1948年的五把名壺之一。這五把壺身均由吳湖湖先生手書(shū)，分別送給吳湖帆，唐云、江寒汀等名家。說(shuō)到花壺的代表，就不能不說(shuō)到蔣蓉的五頭束柴三友壺，其成交價(jià)達(dá)到了50.4萬(wàn)元。
除了紫砂外，瓷、玉質(zhì)地的茶壺也可以在市場(chǎng)上看見(jiàn)，特別是在清代宮廷使用中更為常用。但光有茶壺還不夠，茶盞（杯）和茶碗也是不可少的，茶盞是古代一種飲茶用的小杯子，是"茶道"文化中必不可少的器具之一。茶碗當(dāng)比茶盞稍大，但又不同于如今的飯碗，主要是滿足當(dāng)時(shí)文人墨客的豪飲。這兩種茶具主要以瓷器為主，衡量它們好壞的標(biāo)準(zhǔn)與鑒賞瓷器一樣。像2005年春拍中，有一對(duì)黃地紛彩喜鵲登梅枝茶碗，成交價(jià)為13.2萬(wàn)元，內(nèi)壁及底施透明白釉，釉質(zhì)均凈。外壁黃地紛彩，幾只喜鵲穿梭于梅枝之間。
除了上面這些常見(jiàn)茶具之外，還有茶船和茶盤(pán)等。其中茶船形狀有盤(pán)形、碗形，茶壺置于其中，盛熱水時(shí)供暖壺燙杯之用，又可用于養(yǎng)壺。茶盤(pán)則是托茶壺茶杯之用。而在烏龍茶的茶具中還有聞香杯，其主要是用于聞香之用，像在2006年上海秋拍中，就有一對(duì)清代德化暗刻詩(shī)文聞香杯，通體施白釉并在釉下刻草書(shū)似為"香渚方月山"詩(shī)句，為德化窯中之精品，深得文人青睞。
