公元581年, 隋文帝楊堅統一全國,結束了三國、兩晉、南北朝時(shí)期幾百年的割據局面。隋末大運河的開(kāi)通,對促進(jìn)中國南北經(jīng)濟文化的交流起了很大的推動(dòng)作用,因而具有不可忽視的地位。這件隋末白瓷碗、盤(pán)的出土,對研究古代茶具的發(fā)展,特別是白瓷茶具對唐及五代的影響,提供了重要的實(shí)物資料,其意義十分深遠。
這件白瓷碗、盤(pán),有五只碗和一個(gè)盤(pán)組成套件。碗呈杯形,大小一致,為圓口,深腹,近直壁,有圈足。盤(pán)系碟形,盤(pán)徑28.5厘米,其下有三足,足呈圓環(huán)狀。盤(pán)的大小正適合容納五只小茶碗,兩者十分相配。加之同為一色白瓷,釉色光潤,有一種雅致潔凈之感。
史學(xué)家認為,我國在隋代以前,制瓷業(yè)主要集中在江南一帶,入隋后,北方制瓷業(yè)有了發(fā)展,目前已發(fā)現的隋代遺窯,有很多分布在陜西、河南、山東、河北等地,它們制造的器件以生活用具為主,當時(shí)生產(chǎn)的茶具有碗、壺、杯、罐等。
隋代北方瓷業(yè)的發(fā)展,為唐代瓷業(yè)的發(fā)展打下了堅實(shí)的基礎。近幾十年來(lái),在河南安陽(yáng),以及陜西西安等地的墓葬中,陸續出土了一些可作茶具用的白瓷器具,如同白瓷碗、盤(pán)一樣,這些器具都有胎質(zhì)較白,釉面光潤的特點(diǎn),表明其時(shí)的燒
制瓷器技術(shù)已超越前代。這件白瓷碗、盤(pán)的出土,為隋代茶具的研究提供了重要的實(shí)物。