茶具,亦稱茶器或茗器。我國的茶具種類繁多,每種都有其獨(dú)到之處,如果你了解不同茶具的優(yōu)劣所在,就能購買到符合自己要求,讓自己滿意的茶具。
白瓷茶具:坯質(zhì)致密透明,無吸水性,音清而韻長。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,堪稱飲茶器皿中之珍品。瓷茶具造型精巧,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事或綴以名人書法,頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值。適合泡任何一類茶。
彩瓷茶具:品種花色很多,尤以青花瓷茶具最引人注目。它花紋藍(lán)白相映成趣,帶著神秘力量與質(zhì)樸氣質(zhì);其上涂釉,顯得滋潤明亮,平添其魅力。據(jù)史料記載,我們玉溪也有青花瓷茶具生產(chǎn)。瓷器茶具除適合泡普洱茶之外,也適宜沖泡鐵觀音。
紫砂茶具:始于宋代,盛于明清,流傳至今。它是用紫金泥燒制而成,因其茶具風(fēng)格多樣,造型多變,富含文化品位,別具一格,所以紫砂茶具受到茶人鐘情。此外,紫金泥燒制的茶具有三大特點(diǎn):泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿。因其特性,用來泡普洱茶當(dāng)為不二之選,但價(jià)格相對(duì)貴一些。
玻璃茶具:質(zhì)地透明,光澤奪目。泡茶,茶湯的鮮艷色澤,茶葉上下穿動(dòng),葉片的逐漸舒展,一覽無余,是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目。玻璃茶具是最便宜的一種,一百多元就可以配齊所需,用來泡綠茶或花茶,美不勝收。