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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  南茶北移40年,心血釀就商南茶

            南茶北移40年,心血釀就商南茶

            胡錦濤同志指出:“創(chuàng )新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂”。張淑珍以自己的行動(dòng)給我們樹(shù)立起了“創(chuàng )新”的榜樣。

            為了商南茶,她奮斗了46年,使原本不產(chǎn)茶的商南縣成為著(zhù)名的“中國茶葉之鄉”。她大膽改革,在茶場(chǎng)實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責任制,還創(chuàng )建了“公司+茶場(chǎng)+農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,這在商洛地區乃至全省均屬首創(chuàng )。在當前新形勢下,我們要像張淑珍同志那樣,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng )新,努力做好工作,為建設社會(huì )主義新農村貢獻力量。

            奇跡終于出現,原本不產(chǎn)茶的商南縣竟然被國家林業(yè)部命名為“中國茶葉之鄉”。目前,全縣種茶8.8萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉120萬(wàn)公斤、產(chǎn)值8000多萬(wàn)元。茶葉已成為商南富民強縣的主導產(chǎn)業(yè)。

            《茶葉栽培學(xué)》一書(shū)寫(xiě)道,茶葉生長(cháng)在北緯30°以?xún)?、年降雨?000毫米左右的南方。而商南位于北緯33°6′至33°44′之間,年平均降雨量只有800毫米左右。商南縣發(fā)展茶葉的事實(shí)突破了茶葉栽培學(xué)的傳統理論,將種茶地向北推進(jìn)了300多公里,這無(wú)疑是一個(gè)奇跡。

            奇跡浸透著(zhù)全縣干部群眾的心血。誰(shuí)付出的心血最多?“當然是張淑珍!”大伙說(shuō):“沒(méi)有張淑珍,就沒(méi)有商南茶。”他們編寫(xiě)茶歌唱道:“南茶北移四十年,心血釀就商南茶”,“茶圣九天應回首,茶經(jīng)補寫(xiě)商南茶”。商南縣委、縣政府曾三次作出向張淑珍同志學(xué)習的決定??h長(cháng)高健還準備給張淑珍塑像、立碑呢。

            年,張淑珍出生于河南省太康縣。一歲時(shí)父親去世,母親帶著(zhù)她兄妹五人逃荒討飯。新中國成立后,黨和政府送她上學(xué),通過(guò)努力她考入西北農學(xué)院。畢業(yè)時(shí)組織上分配她到陜西省林業(yè)廳樓觀(guān)臺苗圃,而她要求到艱苦的地方去給人民做事,和未婚夫兩個(gè)志同道合的熱血青年一起被分配到商洛地區商南縣林業(yè)站。

            當時(shí),商南縣的群眾生活很苦,“住的茅草房,穿的破衣裳,夜晚溜光炕,白天沒(méi)有糧。”怎樣改變他們的貧困面貌呢?還得在山上做文章。張淑珍從外地引來(lái)楊樹(shù)、桉樹(shù)、茶樹(shù)等在商南試種,想從中找出些生長(cháng)快、有效益的樹(shù)種來(lái)。栽的楊樹(shù)活了,桉樹(shù)、茶樹(shù)死了。死了再栽,結果桉樹(shù)還是死,茶樹(shù)活了,四年之后產(chǎn)茶1.9公斤。張淑珍把它分成38包,分送給有關(guān)人士品嘗,給人們帶來(lái)了驚喜。

            年,張淑珍到浙江省紹興縣參觀(guān),那里的群眾在荒山上種茶,茶葉收入占到農民總收入的80%。她把自己的想法寫(xiě)成報告送給縣委。經(jīng)過(guò)調查論證,縣上制定了全縣發(fā)展茶葉規劃,并召開(kāi)了商南縣第一次茶葉工作會(huì )議??h上動(dòng)員萬(wàn)名勞力開(kāi)挖茶園,茶園很快發(fā)展到2.7萬(wàn)畝。1975年,張淑珍領(lǐng)導的茶場(chǎng)首次向國家繳售商品茶250公斤,結束了商南縣不產(chǎn)茶的歷史。

            然而,幾年后大批茶苗卻不明不白地死去,全縣只剩下茶園五六千畝。除了謊報面積等原因外,確實(shí)也有技術(shù)方面的問(wèn)題。有人開(kāi)始懷疑了,說(shuō)什么“不會(huì )種茶要種茶,高山坡上吹喇叭。”張淑珍不理會(huì )這些。她到茶園觀(guān)察,與茶農探討,還專(zhuān)程去母校請教,弄清了原因,主要是土地石灰石含量過(guò)高。為了方便群眾,她教給大家一個(gè)驗證土壤石灰石含量大小的方法,就是給地里滴稀鹽酸,凡是冒泡泡的就說(shuō)明石灰石含量大,不能種茶,不冒泡泡的就可以種茶。群眾照著(zhù)做,再也沒(méi)有出現茶苗死亡的情況。張淑珍給群眾算了一筆賬,種一畝茶花200元,四五年就可采摘,一年能產(chǎn)干茶50公斤,收入千元左右,效益是種糧食的2-3倍,占的又是山地。原先種茶想打退堂鼓的人也高興地說(shuō):“沒(méi)想到茶園成了刮金板!”

            國家實(shí)施聯(lián)產(chǎn)承包責任制之初,商洛地區還沒(méi)有一個(gè)地方實(shí)行。經(jīng)過(guò)深思熟慮,張淑珍決定在茶坊茶場(chǎng)率先試行。她幫茶場(chǎng)制定了“五定一獎”的聯(lián)產(chǎn)承包辦法,即定人員、定面積、定工時(shí)、定數量、定質(zhì)量,完成任務(wù)者獎勵。這一招真靈,茶農的積極性給調動(dòng)起來(lái)了。他們大干苦干,認真務(wù)作,使茶葉品質(zhì)上升、產(chǎn)量翻番,一直利潤不高的茶坊茶場(chǎng)后來(lái)每年向國家繳稅3萬(wàn)元,勞動(dòng)日值達到1.9元。張淑珍把各茶場(chǎng)的人請來(lái)參觀(guān),為他們實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責任制起到了示范作用,同時(shí)還給各村實(shí)行聯(lián)產(chǎn)責任承包制提供了豐富經(jīng)驗。

            沒(méi)有茶,人們設法種茶,茶多了又賣(mài)不出去。那時(shí),茶葉買(mǎi)賣(mài)由供銷(xiāo)社統一經(jīng)營(yíng),由于產(chǎn)銷(xiāo)不能直接見(jiàn)面,使新茶變成陳茶,造成茶葉積壓。1984年,商南縣供銷(xiāo)社收購當地的1萬(wàn)公斤茶葉1兩也未賣(mài)出去。后來(lái)國家允許茶葉減價(jià)50%,張淑珍便從供銷(xiāo)社買(mǎi)回這1萬(wàn)公斤茶葉,自辦加工廠(chǎng)進(jìn)行深加工,半個(gè)月銷(xiāo)售一空,凈賺5000元。也就在這一年,國家允許茶葉多渠道經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過(guò)認真調查研究,張淑珍決定把事業(yè)單位性質(zhì)的縣茶業(yè)站改為自收自支單位,經(jīng)銷(xiāo)茶葉,不要國家一分錢(qián)。她與全縣36個(gè)茶場(chǎng)的負責人協(xié)商,成立了縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司。公司熱心為茶農提供技術(shù)、設備,收購茶農的茶葉,研發(fā)推銷(xiāo)新產(chǎn)品,走出了產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的路子。茶農們再也用不著(zhù)為銷(xiāo)售犯愁了。

            這種“公司+茶場(chǎng)+農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式在商洛地區是第一家。當《人民日報》發(fā)表《論農業(yè)產(chǎn)業(yè)化》的社論、陜西省政府下發(fā)《關(guān)于在全省大力推廣〈農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)〉》的通知時(shí),商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司已運行了整整10年。茶葉富了商南人。在茶區,僅茶葉一項人均年純收入就超過(guò)500元。試馬鎮大坪村茶農熊開(kāi)華建了個(gè)茶場(chǎng),年收入七八萬(wàn)元,蓋了400多平方米的樓房,三個(gè)孩子全上大學(xué)。富水鎮張宏旺夫婦的茶場(chǎng)效益更好,年收入20萬(wàn)元。茶農富了,張淑珍領(lǐng)導的縣茶業(yè)聯(lián)營(yíng)公司,固定資產(chǎn)已達2000多萬(wàn)元,每年還向國家繳稅款幾十萬(wàn)元。

            為了商南茶,張淑珍已奮斗了46年。不管是烈日盛夏,還是嚴寒隆冬,人們總能看到她在茶園工作的身影?;氐郊抑?,她又是查看書(shū)籍,又是整理資料,終日勞累,廢寢忘食。她與同事們一起總結出合理密植、施肥、修剪、采摘等六項技術(shù)措施,使試驗田畝產(chǎn)茶由50公斤上升到270.6公斤,突破了低產(chǎn)關(guān)。他們精心研制的“商南泉茗”曾多年被評為陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得“陸羽杯”大獎。2002年以來(lái),張淑珍四次帶領(lǐng)技術(shù)人員到福建學(xué)習烏龍茶的栽培、制作方法,回來(lái)后在大坪等地建立了無(wú)性系烏龍茶大棚育苗基地,去年研制的1500公斤“商南烏龍”叫響市場(chǎng),使茶園由一季采變?yōu)榇?、夏、秋三季采,增加了茶農的收入。他們還引進(jìn)龍井、鐵觀(guān)音、安吉白等名貴茶苗,為今后的發(fā)展奠定了基礎。今年5月24日,他們又開(kāi)始生產(chǎn)高檔商務(wù)袋泡茶了?,F在,商南茶已形成炒青、泉茗、仙茗、烏龍四大類(lèi)30個(gè)系列。

            長(cháng)期的超負荷工作使張淑珍病倒了,患上了癌癥,進(jìn)入中晚期。她要去西安治療,茶農們含淚相送。張淑珍說(shuō):“說(shuō)不定與大家難見(jiàn)面了。只要你們把茶園管理好,我就放心了。”手術(shù)后不久、還在化療的張淑珍不顧醫生的勸阻,又回到縣上,又走進(jìn)了茶園。

            張淑珍常說(shuō),事情是大家做的。我是個(gè)共產(chǎn)黨員,只不過(guò)做了應該做的一點(diǎn)工作,況且這其中也有親人的貢獻。幾十年來(lái),張淑珍夫婦把“名利淡如水,事業(yè)重如山”作為座右銘,互愛(ài)互幫。想起故去的丈夫,張淑珍就心里難過(guò)。她覺(jué)得自己對丈夫的關(guān)照太少,對母親、孩子的關(guān)照也太少了。還是茶農理解她,說(shuō)張淑珍心里只有商南茶。在她看來(lái),茶業(yè)比家業(yè)重,茶農比親人親,她對茶農的恩情三天三夜也說(shuō)不完。

            黨和人民沒(méi)有忘記張淑珍,給了她應有的榮譽(yù)。張淑珍先后獲得縣級以上榮譽(yù)、獎勵130多項次。她是中共十三大、十四大代表,全國十大扶貧狀元,全國“五一”勞動(dòng)獎?wù)芦@得者,全國勞動(dòng)模范,陜西省勞動(dòng)模范,陜西省有突出貢獻專(zhuān)家。

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