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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  楊天炯:為名山茶業(yè)事業(yè)竭誠奉獻

            楊天炯:為名山茶業(yè)事業(yè)竭誠奉獻

            楊天炯,四川省會(huì )東縣人,高級農藝師,1960年考入西南農學(xué)院就讀茶葉專(zhuān)科,1962年畢業(yè)分配到名山縣工作,2003年5月在名山縣政協(xié)退休。

            參加工作40多年,曾任四川省名山縣蒙山茶場(chǎng)技術(shù)員,名山縣茶廠(chǎng)副廠(chǎng)長(cháng)、農藝師、高級農藝師,雅安市科技拔尖人才,名山縣科協(xié)副主席,名山縣農業(yè)局副局長(cháng)兼四川省名山茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)場(chǎng)長(cháng),政協(xié)四川省六屆委員,四川省第八屆人民代表,政協(xié)名山縣委員會(huì )三、四、五屆副主席,四川省茶葉學(xué)會(huì )理事,四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng),雅安市茶葉學(xué)會(huì )副理事長(cháng),雅安市茶業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng),名山縣茶葉學(xué)會(huì )、茶業(yè)協(xié)會(huì )、茶業(yè)商會(huì )三會(huì )理事長(cháng),中國茶葉學(xué)會(huì )會(huì )員。

            主要貢獻40多年來(lái),楊天炯同志在名山茶業(yè)事業(yè)生涯中竭誠奉獻,在茶樹(shù)裁培、良種開(kāi)發(fā)、茶葉加工、標準制定、茶葉科研、品牌打造等方面竭盡全力,抓住機遇、申報項目、編撰論著(zhù)、傳承事業(yè)。由于工作盡心盡職,得到各級黨委和政府的肯定、有關(guān)單位的信任和支持,先后被中國科協(xié)及省、市、縣科協(xié)與省、市、縣級有關(guān)單位評為先進(jìn)個(gè)人20多次,獲國家科委及省、市、縣科研成果獎20項,主編《蒙山茶事通覽》,撰寫(xiě)論文100多篇,有20多篇獲省、市、縣優(yōu)秀論文獎,受省、市、縣企事業(yè)單位聘請指導與工作26項次?,F將楊天炯同志的事跡簡(jiǎn)述于后。

            1、茶樹(shù)栽培 規范種植楊天炯同志,1988年在建設四川省名山茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)中,對茶園種植方式和密度進(jìn)行了詳細的規定,大行距150cm±15cm,小行距35cm±15cm,實(shí)行雙行單株錯株條植、株距16cm±4cm,每畝種植5000株至6000株。1998年以楊天炯為主要起草人制定《蒙山茶綜合標準》將以上種植方式寫(xiě)入了標準中,在全縣應用。2001年制定《蒙山茶》國家標準時(shí),他又將以上規定的種植方式列入標準中,從2002年至2008年底,按《蒙山茶》標準規范種植的茶園有20多萬(wàn)畝。

            2、茶樹(shù)良種 開(kāi)發(fā)利用名山縣茶樹(shù)品種資源豐富,發(fā)展茶樹(shù)良種,茶界人士非常關(guān)注。1986年初楊天炯同志代為名山縣政府起草的《名山縣關(guān)于建立千畝茶樹(shù)良種苗木繁育基地的請示報告》由雅安地區計委、農業(yè)局轉報省計委、省農牧廳又轉報國家農牧漁業(yè)部。1986年10月由農牧漁業(yè)部農業(yè)局(甲方),四川省農牧廳(乙方),雅安地區農業(yè)局、名山縣人民政府(丙方),三方四家在北京簽訂《四川省茶樹(shù)良種繁育基地建設項目協(xié)議書(shū)》。

            1989年名山縣人民政府以名山[1989]2號文《關(guān)于建立四川省名山茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)的通知》,同意建立“四川省名山茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)”楊天炯同志兼任場(chǎng)長(cháng)。

            1987年10月開(kāi)始拔款,至1990年7月底止,共投資168萬(wàn)元,在近三年時(shí)間的建設,所建項目已全部投入使用。

            “良種場(chǎng)”的建設投產(chǎn)帶動(dòng)了名山縣茶農發(fā)展茶樹(shù)良種與茶園建設的積極性。據不完全統計,從1991年至2008年的18年間,名山縣發(fā)展良種茶園20多萬(wàn)畝,用茶苗13億株,調給省內與外省無(wú)性系良種茶苗約50億株,可發(fā)展良種茶園83萬(wàn)畝。2004年名山縣茶樹(shù)良種場(chǎng)被列為“四川省萬(wàn)畝觀(guān)光茶園”。

            3、茶葉加工 承先?后名山縣產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉產(chǎn)品種類(lèi)繁多,但未查到蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露工藝技術(shù)的記載。

            1963年至1965年楊天炯技術(shù)員在蒙山茶場(chǎng)與工人一道,系統地研究總結出蒙頂黃芽(屬黃茶類(lèi))、蒙頂石花、蒙頂甘露(屬綠茶類(lèi))三種名茶工藝技術(shù),先后被載入全國高等院?!吨撇鑼W(xué)》、《中國名茶研究選集》、《中國名茶志》與有關(guān)書(shū)刊、雜志上刊出。

            1965年楊天炯同志與工人一道首次生產(chǎn)炒青精制成品茶,1967年利用綠茶精制后的副料與五、六級毛茶原料,制成蒙頂沱茶,1968年由南邊做莊茶發(fā)展為生產(chǎn)康磚茶和金尖茶,將茶園所生產(chǎn)的原料加工成蒙山茶的系列產(chǎn)品,充分發(fā)揮了原料的經(jīng)濟價(jià)值。

            4、茶葉標準 國內先進(jìn)質(zhì)量是產(chǎn)品的生命線(xiàn),從事茶業(yè)的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者以及涉茶部門(mén),對穩定提高蒙山茶產(chǎn)品質(zhì)量都十分重視。楊天炯同志1983年首次制定了《三級茉莉花茶》企業(yè)標準,1984年為主要起草人制定了雅安地區《茉莉花茶》地方標準,1986年接受四川省標準計量管理局制定四川省《茉莉花茶》地方標準,是四川省首次發(fā)布實(shí)施的茶葉地方標準。隨后又制定了《四川省名茶:蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙山春露》,《四川名茶指標檢驗方法》,《茉莉花茶工藝技術(shù)》等標準。為實(shí)施《名山縣茶葉國家級農業(yè)標準化示范區》項目,1998年制定《蒙山茶綜合標準》。2001年11月14日在北京對以楊天炯為主要起草人起草的《蒙山茶》國家標準(送審稿)進(jìn)行審查。與會(huì )代表一致認為《蒙山茶》國家標準符合我國現行的有關(guān)法律法規的規定,全票通過(guò)審定,將“蒙山茶”系統完整地展現給世人。2006年3月至2007年4月楊天炯同志主持制定了《蒙山茶》實(shí)物標準樣品(試行樣品)31只,至此完成了對“蒙山茶”地域產(chǎn)品知識產(chǎn)權的保護。

            5、茶葉科研 成果推廣科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力,楊天炯同志在茶葉工作生涯中,始終堅持科學(xué)發(fā)展觀(guān),先后獲得科研成果20項,其中獲國家級成果獎證書(shū)1項,省級4項,市廳級9項,縣級6項。

            1982年“蒙山春露”名優(yōu)茶研制成功,獲得四川省人民政府優(yōu)秀新產(chǎn)品獎。1986年至1988年楊天炯同志承擔四川省科委批準的《蒙山名茶制作工藝技術(shù)開(kāi)發(fā)》“星火計劃”項目,通過(guò)該項目的實(shí)施,將名茶采摘技術(shù)推廣到全縣農村,增加了農民收入,推動(dòng)了發(fā)展茶園的積極性,名茶加工由蒙山茶場(chǎng)獨家生產(chǎn)推廣到、名山茶廠(chǎng)、雙河茶廠(chǎng)、供銷(xiāo)社茶廠(chǎng)三家生產(chǎn)。在實(shí)施項目期間培訓了技術(shù)員126人/次,采制人員4513人/次。該項目的園滿(mǎn)完成,獲得了四川省星火辦“星火計劃”二等獎。1989年又承擔省科委星火辦“星火計劃“《推廣蒙山茶制作新工藝,提高名茶質(zhì)量、產(chǎn)量》項目。在項目執行中大力舉辦名茶采摘技術(shù)培訓班,推廣《蒙山春露工藝技術(shù)》,推廣機制名茶科研成果,使蒙山名茶提高到了一個(gè)新水平。帶動(dòng)了雅安地區的名茶生產(chǎn)。該項目的全面完成,獲得“雅安地區科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎”。以上兩次“星火計劃”項目的實(shí)施,將采制名優(yōu)茶技術(shù)普及到全縣為后來(lái)生產(chǎn)名優(yōu)茶、機具制茶,一年春、夏、秋三季生產(chǎn)名優(yōu)茶奠定了基礎。

            6、茶葉品牌 打造高端楊天炯同志組織申報“蒙頂”“蒙山”“理真”“蜀蒙”商標注冊,2001年又不失時(shí)機地撰寫(xiě)了《申請蒙山茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護報告》,《國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局公告》2001年第35號:“現批準自即日起正式對蒙山茶實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護”,從此“蒙山茶”享有了世貿組織成員國的國民待遇?!睹缮讲琛穱覙藴士稍趪H貿易中采用。2002年楊天炯理事長(cháng)以名山縣茶業(yè)協(xié)會(huì )為申請人,撰稿申報“蒙頂山茶”證明商標(地理標志),其間經(jīng)過(guò)波折,終于在2004年3月29日國家工商行政管理局通知領(lǐng)取注冊號為3283044的《商標注冊證》。

            7、抓住機遇 申報項目1999年國家在四川省長(cháng)江上游開(kāi)展退耕還林試點(diǎn)工程,2000年11月楊天炯同志為名山縣人民政府編撰《名山縣產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)蒙山名優(yōu)茶可行研究報告》中寫(xiě)道:“調整高崗抽水灌溉田2萬(wàn)畝、受風(fēng)災嚴重的旱地2萬(wàn)畝、改造殘次林1萬(wàn)畝來(lái)建設新茶園5萬(wàn)畝”。2001年10月楊天炯同志為名山縣人民政府再次編報《名山縣新建10萬(wàn)畝無(wú)公害無(wú)性系良種生態(tài)茶園可行性研究報告》中又提出:“從2001年起調整高崗抽水灌溉田4萬(wàn)畝,受風(fēng)災嚴重的旱地4萬(wàn)畝,改造殘次林2萬(wàn)畝來(lái)建設新茶園10萬(wàn)畝。

            2002年9月1日至3日“四川省茶葉產(chǎn)業(yè)化工作會(huì )議”在樂(lè )山召開(kāi),副省長(cháng)鄒廣嚴在《真抓實(shí)干、與時(shí)俱進(jìn),奮力推進(jìn)川茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新跨越》的報告中明確提出:“省計委、林業(yè)部門(mén)要把退耕還茶納入退耕還林的重要內容”。在名山縣領(lǐng)導和林業(yè)局、農業(yè)局、計委等有關(guān)部門(mén)的努力下,積極爭取退耕還茶指標10多萬(wàn)畝,使名山縣茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了突飛猛進(jìn)的大發(fā)展時(shí)期。

            8、受聘工作 竭盡全力1982年楊天炯同志接受四川省農牧廳聘請,為省名優(yōu)茶評委,并任評委組長(cháng)。1986年楊天炯同志接受四川省標準化技術(shù)委員會(huì )聘請,為技術(shù)委員,在宣傳貫徹四川省地方標準《茉莉花茶》時(shí),講述了制定茉莉花茶標準的起草說(shuō)明,起到了拋磚引玉的作用,從1987年起四川省各地制定地方標準如雨后春筍,到1990年的三年間全省就制定了20多項地方名優(yōu)茶標準。2001年接受雅安名山西藏朗賽茶廠(chǎng)聘請,為技術(shù)經(jīng)濟顧問(wèn),為該廠(chǎng)規劃設計了廠(chǎng)房布置圖。2005年接受名山縣人民政府的聘請,為“世界茶文化博物館”專(zhuān)家組成員,為該館設計提供編輯了“蒙頂山茶”展館的全部資料。

            9、編撰論著(zhù) 傳承事業(yè)楊天炯同志在他幾十年的工作中,勤于搜集保存整理資料,為他撰寫(xiě)論文、編撰項目、編輯專(zhuān)著(zhù)打下了良好的基礎。他撰寫(xiě)的論文有100多篇,有20多篇被省市縣有關(guān)單位評為優(yōu)秀論文。

            2003年楊天炯同志特邀茶界朋友編撰《蒙山茶事通覽》,由四川出版集團?四川美術(shù)出版社出版發(fā)行?!睹缮讲枋峦ㄓ[》記述了蒙山茶悠久而豐富的文化,有史事的記載,有俚語(yǔ)的佳話(huà),有詩(shī)詞的頌揚,有丹青的描繪,更有生產(chǎn)技術(shù)的論述。該著(zhù)作的出版發(fā)行受到廣大讀者的青睞,已被雅安市圖書(shū)館、西南農業(yè)大學(xué)圖書(shū)館、四川農業(yè)大學(xué)圖書(shū)館、名山縣檔案館、名山縣志辦公室、名山縣世界茶文化博物館、名山縣圖書(shū)館等單位的珍藏。

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