王鎮(zhèn)恒于20世紀50年代初期在六安實驗茶場工作期間,便從茶樹栽培實踐中對茶樹移栽與茶園生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系有所發(fā)現(xiàn),其論文《六安地區(qū)茶樹栽培技術(shù)經(jīng)驗》對此有闡述。此后,在從事茶樹栽培學(xué)的教學(xué)和研究過程中,他更加重視茶樹生長發(fā)育與環(huán)境條件間相互關(guān)系規(guī)律的觀察與研究。1961年和1988年,他兩次參加由莊曉芳主編的《茶樹栽培學(xué)》教材的編寫,所寫章節(jié)的內(nèi)容涉及茶樹與環(huán)境的關(guān)系。
20世紀90年代初期,王鎮(zhèn)恒組織有關(guān)專家,主持編寫、出版了第一本高等農(nóng)業(yè)院校茶學(xué)專業(yè)教材《茶樹生態(tài)學(xué)》。全書除緒論外,設(shè)茶樹與環(huán)境、茶樹與光的生態(tài)關(guān)系、茶樹與大氣的生態(tài)關(guān)系、茶樹與水分的生態(tài)關(guān)系、茶樹與土壤的生態(tài)關(guān)系、環(huán)境對茶樹物質(zhì)轉(zhuǎn)運的作用、茶樹生態(tài)在生產(chǎn)上的應(yīng)用、茶樹生態(tài)型共九章。該書全面闡述了茶樹與周圍環(huán)境之間的關(guān)系以及環(huán)境對茶樹的作用,主要包括兩方面的內(nèi)容:一方面研究各種環(huán)境因子中著重研究光、大氣、溫度、水分和土壤等在空間和時間上的變化與生態(tài)意義,同時研究茶樹與這些因子的耐性和適應(yīng)性及其生態(tài)類型;另一方面,研究茶樹對這些因子的反作用,以及茶樹對環(huán)境的改造和保護。茶學(xué)生態(tài)學(xué)是一門年輕的綜合學(xué)科,教材的出版,為茶樹生態(tài)學(xué)這門新的茶學(xué)分支學(xué)科奠定了堅實的基礎(chǔ)。