“天下第一泡”，這一霸氣到令江湖風(fēng)起云涌的稱謂，屬于安靜泡茶、慢品人生的王心。當(dāng)然，這是普洱茶圈里茶友的戲稱，但 “茶人王心”在微博圈內(nèi)的號(hào)召力也不容小覷，其名下粉絲達(dá)5萬(wàn)人之眾，有鐵桿粉絲對(duì)王心每日早晨定時(shí)發(fā)送的“茶語(yǔ)心得”甚至到了“無(wú)微不轉(zhuǎn)”的地步。
“天下第一泡”也好，“茶人王心”也罷，塵世的繁華喧囂，掩不住喝茶時(shí)沉靜、平和、無(wú)我的心。
“最浪漫的事就是與你慢慢變老”
有人說(shuō)茶是自己的情人，也有人說(shuō)茶是自己的愛人。茶之于王心是什么角色，從來(lái)沒有見他給過(guò)多么煽情的定義。
只是在他筆下，茶從來(lái)都是“她”。她在他的記憶里、描畫下，風(fēng)華絕代。當(dāng)他們有了對(duì)話時(shí)，內(nèi)容多情到令人不敢插話－－我能想到最浪漫的事，就是與你慢慢變老。你讓流失的歲月變得如此美妙……這是王心寫給普洱茶的一段話，由此可以得知，普洱茶實(shí)在算得上他的茶顏知己。
一個(gè)大男人，喝茶喝到如此纏綿悱惻，患得患失，像是害了一場(chǎng)相思，實(shí)為難得。
所以，當(dāng)王心慢慢地?cái)⑹鲞^(guò)往，談到從軍、經(jīng)商的經(jīng)歷時(shí)，才會(huì)讓人那么震驚和不敢相信。他的身上沒有做軍人的凌厲，也沒有從商的狡黠，只有歲月慢慢流淌過(guò)后的清朗和從容。他不是不睿智，不是不滄桑，只是那些不在皮肉上，不在心胸間，而在骨髓里。
當(dāng)一個(gè)人看慣秋月春風(fēng)，知曉塵世宿命的時(shí)候，用什么牽掛不安的靈魂？也許只有經(jīng)歷了千年風(fēng)霜與歲月磨礪的一樹古茶吧？
說(shuō)王心喝茶7年，也對(duì)也不對(duì)。其實(shí)，茶對(duì)王心從來(lái)都很尋常，從小就能在各種場(chǎng)合看到不同形狀與包裝的茶，也陪著爸爸喝兩口。
但是，那時(shí)的隨便喝喝，與現(xiàn)在隨便喝喝，意義大不相同。就像鄰家的小妹，天天看，天天看，就是沒感覺。突然有一天，心跳速度不再正常。其實(shí)，小妹還那個(gè)小妹，只是看小妹的人，心境變了。
“素樸，天下莫能與之爭(zhēng)美”
對(duì)于王心來(lái)講，茶是他的生活，他的生活就是茶。他曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，白酒二三兩，雪茄兩三支，好茶二三泡，走路一小時(shí)，就是他一天的生活。而事實(shí)上，可能“不搓麻將、不洗桑拿、不混夜場(chǎng)、不傷風(fēng)華、不在泡妞只在泡茶，不是在茶室，就是在去茶室的路上……”這段話更為寫實(shí)地再現(xiàn)了王心的生活方式。
也許以前，他會(huì)在清晨泡壺茶，將窗外的喧囂捏成手中一杯淡茶，以過(guò)往的心看世間的過(guò)往。但是，他發(fā)現(xiàn)，關(guān)于喝茶自己已經(jīng)越來(lái)越?jīng)]有規(guī)律，晨起、午休、睡前……生活中最自然而然的一件事，就是喝茶。
王心喜歡一切美的事物，茶是美的極致。在王心看來(lái)，茶事之美貴素樸，素樸貴真。
泡茶需真誠(chéng)。在對(duì)的時(shí)間，對(duì)的地點(diǎn)，以最純粹的心，慢慢地煮水、刷壺 、放茶、倒水、出湯……可以不是曠世之茶，放心就好；可以不是極品之水，利茶就好；可以不是名貴之器，順手就好。難得的，是一顆誠(chéng)懇的要泡茶給你喝的心。
生活需真誠(chéng)。以真誠(chéng)的心去經(jīng)營(yíng)一種古典主義的生活方式，是王心正在做的事情。他說(shuō)，靜一點(diǎn)，慢一點(diǎn)，精致一點(diǎn)，不要做茫無(wú)目的的追求，才能享受到最簡(jiǎn)單的幸福。
于是，與朋友相聚，共賞百年宋聘，溫潤(rùn)的茶湯，浸潤(rùn)心田。于是，王心可以歡樂(lè)地為自己的生活寫下“好茶、好友、好眠”這樣暢快的字句。
“書是讀書人的茶，茶是愛茶人的書”
讀茶香這本無(wú)字的書，品書香這杯有韻的茶。人生得其一，即為幸事；二者得兼，則為完美。王心應(yīng)該是從有字書中讀到茶，從無(wú)字書中讀人生。人生的千般境象都在他的品讀間，凝煉成了“愉悅”。
他在自己的微博上與大家分享自己的泡茶心得：“泡茶泡其鋒芒，煮茶煮出精華。泡能泡出茶內(nèi)涵物質(zhì)的30％，煮茶則能煮出60％，我通常是泡幾泡普洱之后，拼配葉底來(lái)煮，小心用心侍候，期間滿室飄香，妙不可言。不但是滿足欲望的快樂(lè)，更是發(fā)自內(nèi)心的愉悅。”
愿意以真誠(chéng)愉悅的心經(jīng)營(yíng)人生，與人分享，怕是讀無(wú)字書讀出的另一重境界。在他讀的這本書里，水、茶、茶具都有性情，都需小心伺弄，都需真心交流。他煮水，用最體貼的目光讓她慢慢升溫，讓她從心若止水直到心潮澎湃。這樣，待到靜寂時(shí)，方可一壺春水勝醍醐。他把紫砂壺拿在手中，相看時(shí)，有時(shí)她是一片云，有時(shí)她是一座山，有時(shí)她又是整個(gè)世界。曹雪芹寫賈寶玉筆墨的十分之一，也許都說(shuō)不盡王心對(duì)茶的一個(gè)“癡”字。
但“癡人”并非總是在說(shuō)夢(mèng)話，午夜茶醒時(shí)，王心的錦心繡口吐出妙語(yǔ)連珠，于是微博上的粉絲得以分享；淡定的心抑制不住滿腔熱忱時(shí)，他也會(huì)出言抨擊，要求茶商守住道德底線……
前兩天，王心覓到一首曲子，曲詞蒼涼婉轉(zhuǎn)，深得古茶風(fēng)骨。的確，用盡一生性情煮得的真水，“泡得開唐詩(shī)宋詞，泡不開秦磚漢瓦；泡得開晨鐘暮鼓，泡不開驛路風(fēng)沙”。茶和茶人，在歲月更迭中，只是一次邂逅罷了。但歲月還在不停地流走，再過(guò)千年，王心與茶，會(huì)是誰(shuí)等待在誰(shuí)的途中呢？
