近幾年來(lái),云南普洱茶從一個(gè)久遠(yuǎn)的歷史記憶一躍成為茶葉市場(chǎng)的新貴,一股普洱茶的收藏、炒作熱在全國(guó)多個(gè)城市悄然興起。馬順友,云南省現(xiàn)任茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng),在這幾年席卷全國(guó)的普洱茶熱中,抓住了其中的巨大商機(jī),從一個(gè)中學(xué)教師變成了一個(gè)資產(chǎn)上億的老板。
[辭職下海]他的決定家人集體反對(duì)
下月初,成都首屆茶文化博覽會(huì)將在錦城藝術(shù)宮舉行。最近這段時(shí)間,馬順友為此事常在云南和成都之間來(lái)回奔波,希望借這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大普洱茶在成都的市場(chǎng)份額。
“茶葉入口雖苦,回味卻愈清且甜,工作生活亦是如此。”44歲的馬順友在言談中時(shí)常會(huì)把茶葉與工作生活聯(lián)系在一起。
馬順友“以茶為生”的日子并不是很長(zhǎng)。在成為一名茶商前,馬順友先是做了一名中學(xué)語(yǔ)文教師,接著又在政府部門(mén)中工作了幾年。上個(gè)世紀(jì)九十年代中期,馬順友作出了改變他一生的決定:下海經(jīng)商。“因?yàn)?,我想自己?dú)立地闖出一番事業(yè)來(lái)。”
要放棄穩(wěn)定而體面的工作,選擇一條自己從未涉足過(guò)的領(lǐng)域,馬順友進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的考慮。但當(dāng)他把自己的想法告訴給了家人時(shí),立刻就招致了全家人的集體“聲討”。“家人舉出了各種理由,說(shuō)經(jīng)商風(fēng)險(xiǎn)太大,而且辭職,就沒(méi)有回頭路可走。”馬順友在認(rèn)真聽(tīng)完家人的意見(jiàn)后,仍然堅(jiān)持辭職經(jīng)商。“你們?nèi)糠磳?duì)也沒(méi)用,我決定了就算數(shù)。”
[發(fā)現(xiàn)商機(jī)]他建造了云南最大茶市
在經(jīng)商之初,馬順友做了一段時(shí)間商品貿(mào)易,在小心經(jīng)營(yíng)和積攢之后,取得了一定的資本積累。但是,馬順友很快意識(shí)到,要想在這個(gè)領(lǐng)域中取得更大的成績(jī),難上加難。上個(gè)世紀(jì)九十年代末,他開(kāi)始尋找新的財(cái)富之道。
一次偶然機(jī)會(huì),馬順友和朋友喝茶時(shí)偶然聊到,云南茶葉種植十分繁榮,但整個(gè)市場(chǎng)卻沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的大型茶葉交易平臺(tái)。馬順友突然意識(shí)到,這是條很好的發(fā)財(cái)之路。隨后,馬順友就開(kāi)始著手調(diào)查整個(gè)云南茶葉銷(xiāo)售的情況。
當(dāng)時(shí),作為云南最有名氣的普洱茶,其原料價(jià)格只賣(mài)到七八元一公斤。普洱茶價(jià)格遠(yuǎn)不及現(xiàn)在這樣高。詳細(xì)調(diào)查完云南茶市后,馬順友認(rèn)識(shí)到,相對(duì)整個(gè)云南眾多的茶葉種植戶(hù),云南專(zhuān)門(mén)的茶葉交易市場(chǎng)只有很少幾家,而且這些市場(chǎng)規(guī)模很小,并且不規(guī)范。“這種缺乏規(guī)范的小型茶葉交易市場(chǎng),根本無(wú)法吸引來(lái)全國(guó)的茶商,也會(huì)讓云南普洱茶在全國(guó)無(wú)法打響品牌。”
“如果我能建造一家大型專(zhuān)業(yè)的茶葉交易市場(chǎng),那會(huì)怎樣?”馬順友在周密地思考過(guò)后,開(kāi)始和伙伴共同實(shí)施建設(shè)云南首個(gè)大型茶葉交易市場(chǎng)的計(jì)劃。
[擺脫困境]他天價(jià)拍賣(mài)“普洱茶王”
2000年8月,馬順友和朋友共同投資興建的“云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)”正式建成并對(duì)外營(yíng)業(yè)。這是云南的第一個(gè)大型專(zhuān)業(yè)茶葉交易市場(chǎng)??墒牵瑒偨ǔ傻氖袌?chǎng),卻并不如馬順友想象的那樣容易賺錢(qián)。
他面臨的最直接的問(wèn)題是:市場(chǎng)剛剛成立,沒(méi)有什么知名度,很難有大型進(jìn)貨商找上門(mén),市場(chǎng)內(nèi)的商家普遍生意慘淡。
“你是不是應(yīng)該給我們提供點(diǎn)優(yōu)惠政策,現(xiàn)在生意那么難作。”市場(chǎng)內(nèi)生意難作的商家開(kāi)始向他施加壓力。馬順友只好不斷地安慰商家:“一旦名聲打出去,生意立刻會(huì)好的,請(qǐng)大家相信我。”
兩年過(guò)去了,馬順友建的茶葉批發(fā)市場(chǎng)仍無(wú)法擺脫困境。面對(duì)市場(chǎng)商家不斷施加的壓力,馬順友苦不堪言。
困則思變,“既然他們不來(lái),我就走出去請(qǐng)。”2002年10月,全國(guó)茶葉博覽交易會(huì)在廣州舉行。馬順友意識(shí)到,這是一個(gè)推廣云南茶葉市場(chǎng)的好機(jī)會(huì)。于是,他以市場(chǎng)的名義組織帶領(lǐng)市場(chǎng)商戶(hù)前去參會(huì),并協(xié)調(diào)運(yùn)作,將茶博會(huì)上評(píng)選出的“普洱茶王”以16萬(wàn)元/兩的價(jià)位進(jìn)行拍賣(mài)。此舉,令云南茶商們的名氣立刻在業(yè)內(nèi)很大提升。
[趁熱打鐵]他用免費(fèi)食宿招攬客戶(hù)
2003年,馬順友趁熱打鐵。他通過(guò)渠道向全國(guó)茶葉界人士承諾,凡到云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)茶的人士,市場(chǎng)將免費(fèi)提供就餐,還在其開(kāi)設(shè)的云茶酒店提供免費(fèi)住宿。另外,凡是達(dá)成交易的茶商,還可以獲得交易額2%-4%的購(gòu)貨款作為傭金。
馬順友對(duì)市場(chǎng)一連串的革新措施,終于讓云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),生意逐漸好起來(lái)。現(xiàn)在,馬順友所建的“云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)”已發(fā)展成為占地80畝、擁有商鋪700多間,聚集了一大批在國(guó)內(nèi)有影響力茶商的大型茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)。市場(chǎng)總投資已超過(guò)億元,去年茶葉成交額突破了10億元大關(guān),成為西南地區(qū)最大的茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)。
市場(chǎng)的成功,讓坐收茶葉市場(chǎng)租金的馬順友收益成倍增加。
近期,馬順友開(kāi)始把云南普洱茶銷(xiāo)售的下一個(gè)目標(biāo)地鎖定在四川。下個(gè)月,馬順友將帶領(lǐng)云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)眾多茶商來(lái)成都參加首屆茶文化博覽會(huì)。
馬順友認(rèn)為:“成都是個(gè)休閑文化之都,茶館遍地。成都人懂生活,懂保養(yǎng)。普洱茶通過(guò)品牌推廣一定會(huì)引起成都市民的重視。”
[警示風(fēng)險(xiǎn)]價(jià)格暴漲后風(fēng)險(xiǎn)也抬高
近幾年來(lái)全國(guó)多個(gè)城市都掀起了普洱茶收藏、炒作熱,廣東、上海等地極品普洱茶價(jià)格甚至超過(guò)了黃金的價(jià)格。
幾年前,好的普洱茶原料多數(shù)在8元/公斤左右,幾年后,現(xiàn)在一些極品云南普洱茶原料,每公斤市面價(jià)格已飆升至上千元。云南普洱茶的成功,某種程度上也有馬順友培育的“云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)”的功勞。
但隨著普洱茶價(jià)格目前已經(jīng)被拉得很高,投資與收藏的風(fēng)險(xiǎn)同樣也被拉到高位。馬順友表示,如果不了解普洱茶,很容易上當(dāng)受騙。
市民王光友,花了1萬(wàn)元在北京買(mǎi)了兩公斤普洱茶餅帶回成都。一次,他邀請(qǐng)一位做普洱茶生意的朋友來(lái)家里品茶。在聊天中,他將自己從北京購(gòu)回的普洱茶拿給朋友看。朋友小心地將茶餅打開(kāi),“是葉狀的,不是散的,說(shuō)明是生茶,不是人工加工的熟茶。”這位普洱茶商仔細(xì)看后點(diǎn)了點(diǎn)頭,王光友立刻長(zhǎng)吐了一口氣,臉上露出笑容:“那我一萬(wàn)元買(mǎi)回來(lái)的,很名貴。”
茶商朋友并沒(méi)有立刻回應(yīng),取了一小段茶葉,浸泡在滾水里,過(guò)了一會(huì)兒后,又把普洱茶葉撈了上來(lái)。再次細(xì)細(xì)觀(guān)察,突然,茶商臉上閃現(xiàn)出一絲陰影。
“你這普洱茶葉邊的鋸齒很均勻,也很規(guī)則。但名貴的野生茶樹(shù)的普洱茶生茶都有一個(gè)特點(diǎn),那就是茶樹(shù)因采光、營(yíng)養(yǎng)吸入不足,通常茶葉邊的鋸齒都很不規(guī)范。從這一點(diǎn)判斷,你這普洱茶雖然是屬于生茶類(lèi),但根本不是極品普洱茶。一萬(wàn)元買(mǎi)兩公斤明顯買(mǎi)貴了。”
聽(tīng)完朋友的解釋后,王光友立刻楞在了原地。
對(duì)此,馬順友解釋說(shuō),目前很多炒普洱茶的人都走入了誤區(qū)。從制作方式看,普洱茶分為兩種。一種是生茶,其發(fā)酵周期通常要10年至20年。這種方式制作的普洱茶便是比較珍貴的品種,如果制作普洱茶的原料是采極品樹(shù)種的話(huà),這種普洱茶目前的價(jià)值就和黃金相似。同時(shí),市場(chǎng)上另一種被稱(chēng)為“熟茶”的普洱茶,它則是采用人為發(fā)酵法使茶性溫和,讓茶水達(dá)到好喝的目的。但這種茶的價(jià)值則遠(yuǎn)不及生茶。