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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  著(zhù)名學(xué)者——錢(qián)文忠皋城妙論茶道

            著(zhù)名學(xué)者——錢(qián)文忠皋城妙論茶道

            2007年初夏,中央電視臺第十套節目《百家講壇》又出了一個(gè)明星學(xué)者錢(qián)文忠。錢(qián)文忠當時(shí)開(kāi)講的是《玄奘西游》,用風(fēng)采和口才征服了全國很多觀(guān)眾,成為《百家講壇》上當時(shí)收視率最高的節目,超過(guò)了于丹和易中天所創(chuàng )下的收視率。2009年,《百家講壇》的收視率一度下滑,錢(qián)文忠再度主講的國學(xué)經(jīng)典《三字經(jīng)》依舊收視長(cháng)紅。

            錢(qián)文忠口才好、記憶力好、學(xué)術(shù)根底深厚,41歲便登上《百家講壇》,是《百家講壇》最年輕的講者之一。錢(qián)文忠目前在忙些什么,日后還會(huì )不會(huì )再登《百家講壇》?對此,錢(qián)文忠告訴記者,作為復旦大學(xué)歷史系教授,最本職的工作便是教書(shū),講好每堂課,教好每個(gè)學(xué)生;同時(shí)還在忙于一些文化普及的工作。作為一名文化學(xué)者,理所當然要關(guān)心新近發(fā)生的熱點(diǎn)新聞事件和熱點(diǎn)文化現象,發(fā)表評論,對它們進(jìn)行解析、判斷。記者了解到,錢(qián)文忠的博客已經(jīng)被近964萬(wàn)人訪(fǎng)問(wèn)。作為一個(gè)公眾知名人物,錢(qián)文忠還熱心公益事業(yè)。前段時(shí)間,在上海剛組織參加了“中國紅十字基金會(huì )崔永元公益基金”中鄉村教師培訓項目,通過(guò)對100多位內蒙古鄉村教師的培訓、觀(guān)摩等學(xué)習活動(dòng),幫助他們開(kāi)拓視野,更新觀(guān)念。至于會(huì )否再上《百家講壇》開(kāi)講,錢(qián)文忠則表示極有可能,或許就在不久。

            個(gè)人需要決定專(zhuān)業(yè)選擇錢(qián)文忠從事的是印度古代佛教語(yǔ)言和西域古代語(yǔ)言研究,這是一個(gè)極其冷門(mén)的領(lǐng)域。據了解,他是目前我國懂梵文的最年輕學(xué)者之一。在《百家講壇》上,他所講述的玄奘生平,有很多材料來(lái)自于梵文。錢(qián)文忠學(xué)習梵文,和國學(xué)大師季羨林先生有很大的關(guān)系。據了解,在錢(qián)文忠17歲時(shí),機緣巧合,他開(kāi)始和季羨林通信。當時(shí)是1984年,錢(qián)文忠高三,季先生決定繼1960年之后,第二次招收梵文巴利文專(zhuān)業(yè)的本科生。

            錢(qián)文忠就讀的梵文巴利文班,原先共有八個(gè)人,最后剩下錢(qián)文忠一人樂(lè )于這“冷”到不能再“冷”的專(zhuān)業(yè)。這些古老學(xué)問(wèn)以及傳統文化該如何繼承和發(fā)揚呢?錢(qián)文忠認為冷門(mén)的學(xué)問(wèn)只要有人繼承保持不斷不丟失即可,沒(méi)必要在發(fā)揚方面做到如何光大。錢(qián)文忠還表示大學(xué)班級里的很多同學(xué)便因為個(gè)人興趣、工作方向而轉業(yè)?,F在的準大學(xué)生們在填報志愿時(shí),如何根據自己的分數取舍學(xué)校與專(zhuān)業(yè)時(shí),不光要考慮自己的興趣愛(ài)好,也要顧及冷熱之說(shuō)。

            相對來(lái)說(shuō),好學(xué)??梢蕴峁└玫膶W(xué)習氛圍和優(yōu)厚的資源。至于是否為了就讀好學(xué)校而選擇冷專(zhuān)業(yè),則要取決于個(gè)人側重愛(ài)好、還是日后就業(yè)的需要。

            希望再到六安雖然是第一次到六安,錢(qián)文忠依然感到親切。他告訴記者,自己的兩位恩師金克木和周一良都是安徽人,其中國學(xué)大師金克木祖籍安徽壽縣,因此錢(qián)文忠早早便對安徽有了印象。更因主持創(chuàng )辦京師大學(xué)堂(即現在的北京大學(xué))的壽州相國孫家鼐,對壽州有著(zhù)無(wú)限的向往。

            在聊述的過(guò)程中,錢(qián)文忠喝了兩口紫砂杯沖泡的六安瓜片。他告訴記者感覺(jué)和幼時(shí)喝的味有細微區別。他至今還記得祖母與他大碗喝茶的場(chǎng)景。因錢(qián)文忠的老家在江蘇無(wú)錫,生活在上海的家人平日里常喝碧螺春茶,而每到中秋月圓之夜,祖母便會(huì )沖泡六安瓜片。錢(qián)文忠對六安瓜片最初印象便是月圓中秋之夜。至于為什么,錢(qián)文忠沒(méi)有問(wèn)祖母也不曾深究,想必是因六安瓜片乃貢品乃佳品,每年只有在重要時(shí)節方能品嘗。

            錢(qián)文忠告訴記者,一直以來(lái)四大發(fā)明被認為是中國對世界的最大貢獻,近年來(lái)又提到了絲綢、瓷器,其實(shí)在他眼中,茶葉也是不可被忽略的。據其介紹,茶葉的外文有兩種讀法,一種為tea,一種為china。由徽商出口至世界很多國家的茶葉就直接被稱(chēng)為china,可見(jiàn)茶葉尤其是安徽茶葉的重要性。因此,六安瓜片要發(fā)展而且要大力發(fā)展。

            至于如何將文化與經(jīng)濟相結合發(fā)展六安瓜片,錢(qián)文忠表示做文化不是簡(jiǎn)單的事,在他乘坐動(dòng)車(chē)一路前來(lái)的途中,所見(jiàn)標識與所聽(tīng)講解有六(lu)安與六(liu)安的讀音區別,最重要的應該是恢復準確,讓外人對六安有個(gè)準確的認知;其次才是全面,如將深沉而雋永的茶葉文化結合六安的傳統文化、革命文化以及自然文化等包裝宣傳六安瓜片,以提升六安瓜片的市場(chǎng)地位,擴大六安瓜片在徽茶中的地位與影響,進(jìn)而擴大以六安瓜片為代表的徽茶品類(lèi)在全國范圍內的知名度提升。

            由于時(shí)間的緣故,錢(qián)文忠下了動(dòng)車(chē)便直接趕到了位于六安市區中央森林公園的論壇會(huì )場(chǎng),沒(méi)能深入全面的直觀(guān)認識了解六安,不過(guò)他感覺(jué)中央森林公園里山水相依,景色宜人。當聽(tīng)記者介紹六安正在創(chuàng )建國家園林城市時(shí),錢(qián)文忠希望再到六安,感受風(fēng)土人情。

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