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          1. 首頁 /  茶文化 /  名人與茶 /  湖廣茶商盧次倫與石門“宜紅”茶

            湖廣茶商盧次倫與石門“宜紅”茶

            清朝末年,出生于廣東香山縣翠亨村的湖廣茶商盧次倫,雖然盧次倫功業(yè)不能同孫中山相提并論,但盧次倫一心實業(yè)救國創(chuàng)制“宜紅”茶品牌遠銷歐美、俄羅斯的故事至今還在湘鄂邊界流傳。

            盧次倫號月池,于1858年8月15日出生于翠亨一個中等農(nóng)民家庭,18歲那年盧次倫沒有聽從父親走科舉入仕的道路,而是經(jīng)鄭觀應(yīng)介紹跟英國人學(xué)工商。27歲那年,盧次倫與英國礦冶學(xué)院畢業(yè)的林紫宸一道來到湖南石門縣與湖北鶴峰交界的九臺山采銅礦。由于兩省交界的糾紛和運輸困難等原因,采礦被迫停止。1887年,盧次倫取道石門宜市(又名宜沙、泥沙、泥市,今壺瓶山鎮(zhèn))準備回家,獨具慧眼的他發(fā)現(xiàn)宜市一帶茶葉多,且質(zhì)量上乘,口感極好。他便以宜市為據(jù)點,深入石門、五峰、鶴峰一帶深入踏勘,發(fā)現(xiàn)湘鄂邊界普遍種植大葉茶,富含咖啡鹵僉、茶葉鹵僉、膽汁鹵僉、茶草寧、色素、酵素、氮素、粗蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物等物質(zhì),能制優(yōu)質(zhì)紅茶。光緒十五年(1888年)初夏,盧次倫徒步一月趕到廣東香山縣翠亨村,以“毛尖茶”設(shè)宴,說動家人、族人變賣家產(chǎn),籌得一千兩銀子,然后取道安徵祁門,請動兩位紅茶師傅,回到石門宜市將綠茶改成白茶,白茶改成紅茶,又將紅茶品牌定為“宜紅”,即宜市之紅茶。這種正品紅茶是一種經(jīng)過碎、車、篩、揀等加工提制出來的一顆顆形狀似米粒般大小黝黑有光澤的米茶。第二年石門“宜紅”在漢口一炮打響,從此,石門“宜紅”名聲雀起。

            盧次倫決心擴大規(guī)模,建立采、曬、制一條龍操作的大工廠。1889年盧次倫在石門宜市水陸碼頭邊建起了一棟在當時湘鄂兩省邊區(qū)堪稱罕見的茶號“泰和合”。“泰和合”茶號面對渫水,大門用鐫花青石砌成,高達丈余。茶號主樓前后三進,第一進為人事、經(jīng)濟兩個管事辦公的地方。第二進為接待官府官員、客商之地;中間一座望樓,八方三層,雕梁畫棟,取“天、地、人”三泰之意,名“三泰樓”,并以此建成“天、地、人”三層。第三進為盧次倫起居寓所。茶號主樓東側(cè)是制作室、庫房,庫房相隔有裱糊鋪、百貨行、騾馬行;西側(cè)建大片房屋,是專事分揀茶葉的“趕樓”。另外還建有船廠,專事打造運茶船只。他還辦有漢劇班、粵劇班、國樂班、民歌班,趕茶時山歌不斷,熱鬧非凡。茶號取名“泰和合”,亦有深意:“泰”取自《易經(jīng)》卦名,“乾下坤上,天地交而萬物通,泰而不驕”,意思是上下互相往來,由相交而相通,社會秩序才能穩(wěn)定,也就是說辦實業(yè)要有安定的環(huán)境;“和”取自“致中和”,天地位焉,萬物育焉,和氣生財;“合”即物合而后成,同心同德。“泰和合”就是天地交泰,中和萬物,六合同春之意。

            盧次倫在宜市建成規(guī)模宏大的“泰和合”總茶號外,又在鄂西的五峰、鶴峰、長陽設(shè)有分茶莊數(shù)十個,置船百余艘,騾馬千匹專司運輸,并在津市、漢口設(shè)立津莊、漢莊營銷。各茶莊生產(chǎn)的紅茶紛紛集到“泰和合”總茶號打包裝箱,再通過水、陸兩路遠銷到漢口英商怡和洋行。1892年“泰和合”共制紅茶5萬斤,第二年紅茶增加到10萬斤,再下年增至20萬斤,到1899年“泰和合”紅茶產(chǎn)量達80萬斤,所有員工包括分莊在內(nèi)共有6000余人,仰其生存者近萬人,為“泰和合”宜紅茶鼎盛時期。“泰和合”茶號建在閉塞偏遠的石門宜市,離宜市幾百米遠的地方就是“見了黃虎港,爹娘都不想”的天險。盧次倫為了疏通交通,耗巨資,以宜市為中心,向北至鶴峰,向東到津市,長達400公里的山道,全部改鋪成青石板路,轎、馬可以并行,這就是至今還殘存的湘西北有名的“茶馬古道”。盧次倫又經(jīng)過炮炸疏竣,把泥沙至新關(guān)約100余公里的險灘危礁炸通,舟行上下無阻。從此,旱運騾馬日達千匹,水運繁忙時期的茶船竟達200余只。石門“宜紅”功夫茶與安徽“祁紅”、云南“滇紅”被列入中國三大功夫紅茶?!吨袊杞?jīng)》這樣記載:“宜紅外形條索細緊有金毫,色澤烏潤,香甜純高長,味醇厚鮮爽,湯色紅亮。”在漢口這座列強用炮艦打開的商埠,盧次倫船載的“宜紅”成為英、法、美、俄多國爭購的佳茗。二十世紀初,“宜紅”在漢口出口量達全國紅茶出口的40%。“泰和合”的興盛為閉塞的泥市古鎮(zhèn)帶來百業(yè)興旺,街坊人口增至萬人左右,一百年前的泥沙鎮(zhèn)就被稱為石門的“小香港”。

            然而“宜紅”的夢想在國勢越來越衰微,山里的土匪也越來越多的年代終究破滅了。1919年盧次倫關(guān)閉“泰和合”大門,在小鎮(zhèn)萬人空巷的送行人群中背上背包,孑然一身走上船碼頭,回到了廣東,皈依佛門……民國十七年(1928年),70多歲的盧次倫在廣東一座廟里青燈古佛中收到石門泥沙吳習(xí)齋來信,得悉他的得意門生吳習(xí)齋、熊純臣、劉嘉乃三人領(lǐng)頭又在“宜市”故地成立了“鶴順昌”紅茶號,決意重興宜紅大業(yè)。潛心研究佛學(xué)的盧次倫喜之不禁,回信曰:“爾等得余之衣缽,為復(fù)興"宜紅",竟余畢生未為滿足之志,誠大樂事。惟爾等謹記,宜紅品質(zhì),務(wù)必改進提高,方能爭勝于國際市場……”但不久泥市為官匪所據(jù)直至解放,“鶴順昌”紅茶號即為夭折。

            后來“泰和合”分號“鶴峰子莊”為泰和合高級管事張佐臣低價買走,自立“圣記張永順茶號”,沿用“宜紅”商標,將茶銷給俄羅斯、美國等外商,大紅大紫約20年。臺灣作家吳恭亮撰有《盧次倫傳》,就詳細記載了盧次倫傳奇的一生。只是石門,也許深居大山,這樣的好消息被大山阻于山外了,也許是人們都忙于發(fā)財,“庸人眼里無偉人”哪管他什么湖廣商人,“宜紅”泰斗。只有這座殘存于秋風(fēng)中的“泰和合”茶樓,瑟縮在繁華街道的一角,無聲的訴說百年泥沙,百年“宜紅”,百年“泰和合”。

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