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          1. 首頁 /  茶文化 /  名人與茶 /  山妹子到寧波“茶美人”的蛻變

            山妹子到寧波“茶美人”的蛻變

            年前,她剛滿20歲,帶著對未來的迷茫,從故鄉(xiāng)的大山中走出,踏上來寧波的火車。住過車庫,吃過不少苦,她像所有來這個城市尋夢的年輕人一樣,想在這個城市有自己的一方天地;10年后,她是一名高級茶藝師,熟悉的人都會叫她“賴老師”,她常在明亮優(yōu)雅的茶室,與友人切磋茶藝。也經(jīng)常出現(xiàn)在各類茶文化節(jié)上,以嫻熟優(yōu)雅的姿態(tài),向大眾展示茶文化的魅力。

            她叫賴麗娜,目前是萬仟堂寧波盛園店的店長。

            一則招聘啟事改變?nèi)松较蛭绾蟮脑潞@,灼熱的驕陽讓行人步履匆匆。隱在綠蔭之中的萬仟堂,因那一抹綠,平添了一絲清涼。在靜幽的古琴曲中,賴麗娜正穩(wěn)穩(wěn)地為客人準備茶水。

            玉指輕拈,動作輕柔,行云流水般。一杯清水在手,再落入幾片茶葉,茶香裊裊,似宋詞,暗香浮動,溫婉清爽。茶葉三起三落間,沉入杯底,未飲,清香飄入肺腑,讓人不知不覺間已沉醉。

            說到最初與茶結(jié)緣,賴麗娜笑著說是一場意外,但對她來說,卻是最美好的一場意外。“2001年底從江西老家來寧波,沒有太多考慮,只想來看看姐姐。姐姐過得并不是很好,姐妹二人住在不到十平方米的車庫里。”

            到寧波的第二天,她開始找工作,身在陌生而繁華的城市,20歲的她第一次感覺到了迷茫。在鎮(zhèn)明路,她看到了一家茶館的招聘啟事,也正是那張招聘啟事,成了她人生的轉(zhuǎn)折點。

            “是清源茶館的招聘茶藝師啟事,我當時對茶藝一點概念都沒有,悄悄探頭往茶館里看,發(fā)現(xiàn)里面很清雅古樸,就鼓起勇氣試試,結(jié)果竟然應(yīng)聘成功了。”

            現(xiàn)在回憶起這段往事,賴麗娜仍流露出喜悅,“當時連起碼的工資要求都沒有問,因為我有工作了,可以留在這個城市了。”

            工作中走出的“茶美人”

            第二天一早,賴麗娜就來到茶館,因為來得太早,門還沒有開。在茶館領(lǐng)班的安排下,她開始正式接觸工作,學(xué)習茶藝員的基本站姿和走姿,學(xué)習托托盤,學(xué)習說“歡迎光臨”等禮貌用語,學(xué)習為顧客服務(wù)的正確程序等等,不習慣穿皮鞋的腳磨出了血泡,練鞠躬練得腰也直不起來。

            但她從來沒有退縮過,1個多月的實習期后開始正式上崗。從此,無數(shù)的顧客表揚信都是為她寫的,她也越來越得到管理層的認可,因為每天來得太早,后來把開門的任務(wù)都給了她。茶藝培訓(xùn)是在下班后才有時間,每天晚上6點到9點就是她的茶藝學(xué)習時間,背誦茶葉知識、練習茶藝道中的“鳳凰三點頭”等等都是在工作之余掌握的。

            “剛開始那幾年,來喝茶的普通市民不多,許多都是企業(yè)老總。最近幾年,來喝茶的市民越來越多,甚至許多公司企業(yè)談事、簽合同都在茶館進行。普通大眾對茶的了解越來越深入,對茶藝越來越精通,也意味著我要更專業(yè)才行,所以我必須更加努力。”

            業(yè)務(wù)技能精進的同時,也給她帶來了更多的社會榮譽。

            年寧波第三屆國際茶文化節(jié)首屆斗茶大賽上,她榮獲“茶美人”稱號,是“寧波十佳茶人之一”,2007年被企業(yè)評為“我最驕傲”最佳銷售 獎,2008年考取國家高級評茶師技師職稱,2009年考取國家高級茶藝師職稱,同年被企業(yè)評為“我最驕傲”最佳培訓(xùn)師。在2010年4月舉辦的海曙區(qū)第 三屆優(yōu)秀外來務(wù)工人員表彰大會上,她被評選為“海曙區(qū)優(yōu)秀外來務(wù)工人員”。

            積分落戶,江西姑娘成為新寧波人“成為新寧波人,這是我之前沒有想到的,是機緣好,更準確地說,是寧波給了外來務(wù)工人員一個好政策。”說到落戶寧波,賴麗娜連聲說沒想到,2010年,寧波市正式實施外來務(wù)工人員積分落戶新政的第一年,她是當年市老三區(qū)唯一一位成功落戶寧波的外來務(wù)工人員。

            年前,賴麗娜沒有想過未來的生活;10年后,她已經(jīng)是寧波“茶美人”。對于未來,她笑著說還沒有很明確的規(guī)劃,但她知道,會一直和茶為伴, “因為寧波,接觸到了茶;也因為茶,擁有了諸多榮譽,并且成為"新寧波人",茶已經(jīng)滲透到了我的生活,融入到我的生命之中,所以以后不管做什么,我想都會 與茶有關(guān),茶會成為我生命的一部分……”

            積分落戶政策背景“積分落戶”,是針對在甬外來務(wù)工者的一項特殊政策。2009年,寧波率先在江東區(qū)和余姚市試點該項政策,并于次年在全市推廣。申報者只要符合 一定的基礎(chǔ)條件,并在技術(shù)創(chuàng)新、職業(yè)資格、擔任職務(wù)、素質(zhì)提升、榮譽稱號、社會公益、企業(yè)認可等7大類總共150分的測評指標中,積分達到了100分,就 能落戶,享受與寧波人一樣的福利待遇。政策最初實施的一段時間內(nèi),由于手續(xù)較繁瑣,也曾有叫好不叫座的尷尬。后來放寬了積分落戶的基礎(chǔ)條件,將7項要求合 并調(diào)整為4項。同時將持有《居住證》或《暫住證》的年限、工作年限,由5年減少為3年。調(diào)整后,受到了許多農(nóng)民工的歡迎。

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