相對于淘寶商城其他普洱茶店的名號,流丹茶業(yè)的招牌算不上響亮,但作為近年來發(fā)展迅速的后起之秀,他們的一舉一動都被同行盯在眼睛里。在短短不到一年的時間里,月銷售從起初的5位數(shù),跳到現(xiàn)在的6位數(shù)。他們用茶告訴消費者“喝”才是硬道理。讓普洱茶不再神秘,而是共同分享最純粹的喝茶樂趣。
流丹茶業(yè)的大本營在昆明雄達茶城附近,淘寶店的后臺就安放在一問300m2左右的復式小樓中。一層作為臨時倉庫,打包發(fā)貨,二層作為銷售中心。流丹茶業(yè)的掌柜張宇是一個80后青年,他幽默愛笑,但聊起茶店就一本正經(jīng);他曾是航空大學的高材生,如今卻將網(wǎng)店打理得有聲有色。
B店通貨C店淘
張宇的淘寶商城一開始只做普洱茶,為了拓寬消費群體,在去年下半年的時候加入了紅茶的銷售,整個推廣思路還是以普洱茶為主,滇紅為輔,在短短的幾個月中,不用大力推廣的滇紅,銷量就趕上了普洱茶,這讓他百思不得其解。
盡管自己的普洱茶品質(zhì)夠高、推廣方式夠好,性價比高,但為何滇紅就是比普洱茶銷售容易。在與諸多普洱茶資深淘寶賣家的探討中得出了個結(jié)論,“這是涉及普洱茶產(chǎn)品本質(zhì)和消費者對普洱茶認知的個問題。”張宇說:“在眾多淘茶者眼里普洱茶是個古董,我們就把紅茶比作景德鎮(zhèn)的瓷器,銷售古董的方法,怎么能和銷售瓷器的方法一樣。瓷器就像滇紅,光鮮亮麗,做工好,胎質(zhì)細膩,一目了然,放在裝潢漂亮的店里就越發(fā)的顯眼。”
淘寶商城出售的普洱茶基本都是大眾能接受,價格不高的通貨,往往是一些自己收料的,或者是靠長期積累的個人集市店(C店)走普洱茶高價路線。沒有華麗的網(wǎng)頁裝飾,沒有專業(yè)的攝影器材,自己山上收料,和大家分享一些上茶山的故事和圖片。“從網(wǎng)絡(luò)購買普洱茶的消費者的心態(tài)來講,古董講究‘淘’,不可能有人到超市去買古董,正好‘淘’的這種感覺,可以在一些茶品好的C店里找到。”
普洱茶淘寶C店利潤遠遠高于普洱茶淘寶商城(B店),B店的平均客單價在120元左右,而C店的平均客單價就可以做到300~400元,這一組出自淘寶內(nèi)部的數(shù)據(jù),讓淘寶總部食品分類項目的店小二都覺得奇怪,按照其他類目的訂單數(shù)據(jù),B店的平均客單價都是高于C店的。
與茶共鳴
起先張宇就嘗試把普洱茶做得精美、做出檔次,做出品質(zhì),但對于這個真正喝普洱茶,有購買能力,35歲以上的有普洱茶辨識能力的傳統(tǒng)市場,收效甚微。但是把這一套方案運用到滇紅,卻見效很快。
“我們一直在思考,普洱茶淘寶商城在這樣的形勢下生存,就必須在推廣路線上有所突破,試圖讓普洱茶變成一種更容易被消費者接受,推廣成本更低,讓沒有飲用習慣的人來喝的茶。這可能是網(wǎng)絡(luò)銷售普洱茶的方向之一。”
在他的辦公室的墻壁上貼了很多淘寶其他分類項目做得很成功的網(wǎng)店截圖,讓大家參考,學習,尋找靈感。他認為,每一種全新的普洱茶形式出現(xiàn),都意味著一個空白市場,除了茶品自身的品質(zhì)外,怎么推廣才是重點,倡導的理念是否能與你的目標消費群體產(chǎn)生共鳴,有了共鳴,這樣的推廣方式才是最有效的。
一款朋友做的名為“brDther”的普洱茶帶給了張宇很大的啟發(fā),brother中文譯為兄弟,大方簡單的牛皮紙包裝,在寶貝介紹中有一句溫暖的文字,“給兄弟的關(guān)懷”。“這六個字會讓人產(chǎn)生一種聯(lián)想,是否我也應(yīng)該關(guān)心一下自己身邊的朋友,這一份禮物送的不僅僅是茶,還是一聲溫暖的問候和健康的祝愿。這就是共鳴,也就是茶產(chǎn)生附加值的地方,有了共鳴就可以吸引目標消費群體,茶自然也就賣得起價。”喝才是硬道理
好茶“喝”才是硬道理,這是流丹茶業(yè)淘寶客服一直傳遞給消費者的第一信息。在淘寶上,普洱茶的年份比拼,普洱茶山頭之間的較量,讓普洱茶這個本就普及成本很高的茶葉,在網(wǎng)絡(luò)的虛擬世界中變得更加虛幻縹緲,宛如霧里看花終隔一層。面對更多的潛在消費群體,他們所堅持的是,帶領(lǐng)消費者穿越普洱茶眾說紛紜的是非之爭,回歸閑品佳茗的純粹樂趣。
張宇認為,“對于才接觸普洱茶的茶友來說,普洱茶始終是茶,喝進去才能體現(xiàn)普洱茶本身的價值,也只有喝了,消費者才知道是不是自己想要的感覺。我們針對的買家基本都是剛接觸普洱茶的消費者,只有帶他們走簡單的飲茶路線,整個市場才會良性循環(huán)。等他們了解普洱茶,有了各自的飲茶經(jīng)驗再去玩山頭、玩年份、玩純料、玩收藏。”
讓山頭、年份、等級、產(chǎn)地、樹齡、配方、干倉、濕倉、季節(jié)選料、發(fā)酵程度等疑惑消費者的普洱茶關(guān)鍵詞,變?yōu)楹煤?、適合喝、值得喝的健康茶飲,就是他們一直在努力的方向。