從上海到安徽，從下放知青到大學教授，幾十年間，李尚慶踏遍了家鄉(xiāng)的大小茶鄉(xiāng)，為安徽茶葉進入全球茶葉高端市場奉獻青春和智慧。
當手捧一杯清茶時，你有沒有想過茶葉是怎樣制出來的呢？土灶加炒鍋的傳統制茶方式，由于產量低，清潔程度低，制茶標準不好統一。2006年初，隨著國內第一條“炒青綠茶初制清潔化生產線”，在我省休寧縣榮山茶場投入使用，我國制茶業(yè)從此走上了全自動流水線操作之路。這條標志性的生產線就誕生于李尚慶和他的同事們之手。
李尚慶出生于上海，中學畢業(yè)下放到郎溪十字鋪茶場，從此和茶葉結下畢生情緣。因為喜愛，在恢復高考后，他毫不猶豫地報考了安徽農學院茶葉系，學習制茶機械制造，畢業(yè)后留校任教至今。幾十年對制茶的慢慢積累，使得他對茶葉初制廠的現狀非常了解：我省是產茶大省，但自動化程度低、清潔度差等原始制茶的弱點，嚴重影響到我省茶葉的產量和質量，放眼當時全國其它幾個產茶大省，也都是這種問題，李尚慶開始動起腦筋。為了讓機械和自動化在制茶上完美結合，他在工作期間先后在上海同濟大學、合肥工業(yè)大學進修學習相關知識。
功夫不負有心人，他獨自或參與設計、制造的大中型茶葉機械一項一項誕生：大型茶葉勻堆機、國內第一座茶葉保鮮庫、全自動大型車色機機組、旋轉型全自動車色機機組、茶葉烘干機配套用太陽能熱風發(fā)生爐、連續(xù)茶葉理條機、我國第一條“炒青綠茶初制清潔化生產線”。以上成果，除了試驗型茶葉烘干機配套用太陽能熱風發(fā)生爐之外，其它已經全部在生產實際中大量使用，其中茶葉保鮮庫技術遍布全國。
20多年來，李尚慶走遍了安徽所有產茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨，與茶農們同吃同住同勞動，為當地提供技術支撐和先進的生產設備。李老師認為，對一名教師來說，為社會主義新農村建設服務，最直接最有效的途徑就是結合自己的專業(yè)特長，多提供適用的新技術，多研制適用的新機器，不斷提高當地生產水平，讓茶農從根深蒂固的思維中解脫出來，逐步依靠科學、依靠技術走上致富路。
