楊天炯,四川省會(huì)東縣人,高級(jí)農(nóng)藝師,1960年考入西南農(nóng)學(xué)院就讀茶葉???,1962年畢業(yè)分配到名山縣工作,2003年5月在名山縣政協(xié)退休。
參加工作40多年,曾任四川省名山縣蒙山茶場技術(shù)員,名山縣茶廠副廠長、農(nóng)藝師、高級(jí)農(nóng)藝師,雅安市科技拔尖人才,名山縣科協(xié)副主席,名山縣農(nóng)業(yè)局副局長兼四川省名山茶樹良種繁育場場長,政協(xié)四川省六屆委員,四川省第八屆人民代表,政協(xié)名山縣委員會(huì)三、四、五屆副主席,四川省茶葉學(xué)會(huì)理事,四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副理事長,雅安市茶葉學(xué)會(huì)副理事長,雅安市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長,名山縣茶葉學(xué)會(huì)、茶業(yè)協(xié)會(huì)、茶業(yè)商會(huì)三會(huì)理事長,中國茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員。
主要貢獻(xiàn)40多年來,楊天炯同志在名山茶業(yè)事業(yè)生涯中竭誠奉獻(xiàn),在茶樹裁培、良種開發(fā)、茶葉加工、標(biāo)準(zhǔn)制定、茶葉科研、品牌打造等方面竭盡全力,抓住機(jī)遇、申報(bào)項(xiàng)目、編撰論著、傳承事業(yè)。由于工作盡心盡職,得到各級(jí)黨委和政府的肯定、有關(guān)單位的信任和支持,先后被中國科協(xié)及省、市、縣科協(xié)與省、市、縣級(jí)有關(guān)單位評(píng)為先進(jìn)個(gè)人20多次,獲國家科委及省、市、縣科研成果獎(jiǎng)20項(xiàng),主編《蒙山茶事通覽》,撰寫論文100多篇,有20多篇獲省、市、縣優(yōu)秀論文獎(jiǎng),受省、市、縣企事業(yè)單位聘請(qǐng)指導(dǎo)與工作26項(xiàng)次?,F(xiàn)將楊天炯同志的事跡簡述于后。
1、茶樹栽培 規(guī)范種植楊天炯同志,1988年在建設(shè)四川省名山茶樹良種繁育場中,對(duì)茶園種植方式和密度進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定,大行距150cm±15cm,小行距35cm±15cm,實(shí)行雙行單株錯(cuò)株條植、株距16cm±4cm,每畝種植5000株至6000株。1998年以楊天炯為主要起草人制定《蒙山茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》將以上種植方式寫入了標(biāo)準(zhǔn)中,在全縣應(yīng)用。2001年制定《蒙山茶》國家標(biāo)準(zhǔn)時(shí),他又將以上規(guī)定的種植方式列入標(biāo)準(zhǔn)中,從2002年至2008年底,按《蒙山茶》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范種植的茶園有20多萬畝。
2、茶樹良種 開發(fā)利用名山縣茶樹品種資源豐富,發(fā)展茶樹良種,茶界人士非常關(guān)注。1986年初楊天炯同志代為名山縣政府起草的《名山縣關(guān)于建立千畝茶樹良種苗木繁育基地的請(qǐng)示報(bào)告》由雅安地區(qū)計(jì)委、農(nóng)業(yè)局轉(zhuǎn)報(bào)省計(jì)委、省農(nóng)牧廳又轉(zhuǎn)報(bào)國家農(nóng)牧漁業(yè)部。1986年10月由農(nóng)牧漁業(yè)部農(nóng)業(yè)局(甲方),四川省農(nóng)牧廳(乙方),雅安地區(qū)農(nóng)業(yè)局、名山縣人民政府(丙方),三方四家在北京簽訂《四川省茶樹良種繁育基地建設(shè)項(xiàng)目協(xié)議書》。
1989年名山縣人民政府以名山[1989]2號(hào)文《關(guān)于建立四川省名山茶樹良種繁育場的通知》,同意建立“四川省名山茶樹良種繁育場”楊天炯同志兼任場長。
1987年10月開始拔款,至1990年7月底止,共投資168萬元,在近三年時(shí)間的建設(shè),所建項(xiàng)目已全部投入使用。
“良種場”的建設(shè)投產(chǎn)帶動(dòng)了名山縣茶農(nóng)發(fā)展茶樹良種與茶園建設(shè)的積極性。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),從1991年至2008年的18年間,名山縣發(fā)展良種茶園20多萬畝,用茶苗13億株,調(diào)給省內(nèi)與外省無性系良種茶苗約50億株,可發(fā)展良種茶園83萬畝。2004年名山縣茶樹良種場被列為“四川省萬畝觀光茶園”。
3、茶葉加工 承先?后名山縣產(chǎn)茶歷史悠久,茶葉產(chǎn)品種類繁多,但未查到蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露工藝技術(shù)的記載。
1963年至1965年楊天炯技術(shù)員在蒙山茶場與工人一道,系統(tǒng)地研究總結(jié)出蒙頂黃芽(屬黃茶類)、蒙頂石花、蒙頂甘露(屬綠茶類)三種名茶工藝技術(shù),先后被載入全國高等院校《制茶學(xué)》、《中國名茶研究選集》、《中國名茶志》與有關(guān)書刊、雜志上刊出。
1965年楊天炯同志與工人一道首次生產(chǎn)炒青精制成品茶,1967年利用綠茶精制后的副料與五、六級(jí)毛茶原料,制成蒙頂沱茶,1968年由南邊做莊茶發(fā)展為生產(chǎn)康磚茶和金尖茶,將茶園所生產(chǎn)的原料加工成蒙山茶的系列產(chǎn)品,充分發(fā)揮了原料的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
4、茶葉標(biāo)準(zhǔn) 國內(nèi)先進(jìn)質(zhì)量是產(chǎn)品的生命線,從事茶業(yè)的生產(chǎn)者、經(jīng)營者以及涉茶部門,對(duì)穩(wěn)定提高蒙山茶產(chǎn)品質(zhì)量都十分重視。楊天炯同志1983年首次制定了《三級(jí)茉莉花茶》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),1984年為主要起草人制定了雅安地區(qū)《茉莉花茶》地方標(biāo)準(zhǔn),1986年接受四川省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量管理局制定四川省《茉莉花茶》地方標(biāo)準(zhǔn),是四川省首次發(fā)布實(shí)施的茶葉地方標(biāo)準(zhǔn)。隨后又制定了《四川省名茶:蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙山春露》,《四川名茶指標(biāo)檢驗(yàn)方法》,《茉莉花茶工藝技術(shù)》等標(biāo)準(zhǔn)。為實(shí)施《名山縣茶葉國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)》項(xiàng)目,1998年制定《蒙山茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》。2001年11月14日在北京對(duì)以楊天炯為主要起草人起草的《蒙山茶》國家標(biāo)準(zhǔn)(送審稿)進(jìn)行審查。與會(huì)代表一致認(rèn)為《蒙山茶》國家標(biāo)準(zhǔn)符合我國現(xiàn)行的有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,全票通過審定,將“蒙山茶”系統(tǒng)完整地展現(xiàn)給世人。2006年3月至2007年4月楊天炯同志主持制定了《蒙山茶》實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品(試行樣品)31只,至此完成了對(duì)“蒙山茶”地域產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)。
5、茶葉科研 成果推廣科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力,楊天炯同志在茶葉工作生涯中,始終堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,先后獲得科研成果20項(xiàng),其中獲國家級(jí)成果獎(jiǎng)證書1項(xiàng),省級(jí)4項(xiàng),市廳級(jí)9項(xiàng),縣級(jí)6項(xiàng)。
1982年“蒙山春露”名優(yōu)茶研制成功,獲得四川省人民政府優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)。1986年至1988年楊天炯同志承擔(dān)四川省科委批準(zhǔn)的《蒙山名茶制作工藝技術(shù)開發(fā)》“星火計(jì)劃”項(xiàng)目,通過該項(xiàng)目的實(shí)施,將名茶采摘技術(shù)推廣到全縣農(nóng)村,增加了農(nóng)民收入,推動(dòng)了發(fā)展茶園的積極性,名茶加工由蒙山茶場獨(dú)家生產(chǎn)推廣到、名山茶廠、雙河茶廠、供銷社茶廠三家生產(chǎn)。在實(shí)施項(xiàng)目期間培訓(xùn)了技術(shù)員126人/次,采制人員4513人/次。該項(xiàng)目的園滿完成,獲得了四川省星火辦“星火計(jì)劃”二等獎(jiǎng)。1989年又承擔(dān)省科委星火辦“星火計(jì)劃“《推廣蒙山茶制作新工藝,提高名茶質(zhì)量、產(chǎn)量》項(xiàng)目。在項(xiàng)目執(zhí)行中大力舉辦名茶采摘技術(shù)培訓(xùn)班,推廣《蒙山春露工藝技術(shù)》,推廣機(jī)制名茶科研成果,使蒙山名茶提高到了一個(gè)新水平。帶動(dòng)了雅安地區(qū)的名茶生產(chǎn)。該項(xiàng)目的全面完成,獲得“雅安地區(qū)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。以上兩次“星火計(jì)劃”項(xiàng)目的實(shí)施,將采制名優(yōu)茶技術(shù)普及到全縣為后來生產(chǎn)名優(yōu)茶、機(jī)具制茶,一年春、夏、秋三季生產(chǎn)名優(yōu)茶奠定了基礎(chǔ)。
6、茶葉品牌 打造高端楊天炯同志組織申報(bào)“蒙頂”“蒙山”“理真”“蜀蒙”商標(biāo)注冊(cè),2001年又不失時(shí)機(jī)地撰寫了《申請(qǐng)蒙山茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)報(bào)告》,《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告》2001年第35號(hào):“現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起正式對(duì)蒙山茶實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)”,從此“蒙山茶”享有了世貿(mào)組織成員國的國民待遇?!睹缮讲琛穱覙?biāo)準(zhǔn)可在國際貿(mào)易中采用。2002年楊天炯理事長以名山縣茶業(yè)協(xié)會(huì)為申請(qǐng)人,撰稿申報(bào)“蒙頂山茶”證明商標(biāo)(地理標(biāo)志),其間經(jīng)過波折,終于在2004年3月29日國家工商行政管理局通知領(lǐng)取注冊(cè)號(hào)為3283044的《商標(biāo)注冊(cè)證》。
7、抓住機(jī)遇 申報(bào)項(xiàng)目1999年國家在四川省長江上游開展退耕還林試點(diǎn)工程,2000年11月楊天炯同志為名山縣人民政府編撰《名山縣產(chǎn)業(yè)化開發(fā)蒙山名優(yōu)茶可行研究報(bào)告》中寫道:“調(diào)整高崗抽水灌溉田2萬畝、受風(fēng)災(zāi)嚴(yán)重的旱地2萬畝、改造殘次林1萬畝來建設(shè)新茶園5萬畝”。2001年10月楊天炯同志為名山縣人民政府再次編報(bào)《名山縣新建10萬畝無公害無性系良種生態(tài)茶園可行性研究報(bào)告》中又提出:“從2001年起調(diào)整高崗抽水灌溉田4萬畝,受風(fēng)災(zāi)嚴(yán)重的旱地4萬畝,改造殘次林2萬畝來建設(shè)新茶園10萬畝。
2002年9月1日至3日“四川省茶葉產(chǎn)業(yè)化工作會(huì)議”在樂山召開,副省長鄒廣嚴(yán)在《真抓實(shí)干、與時(shí)俱進(jìn),奮力推進(jìn)川茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新跨越》的報(bào)告中明確提出:“省計(jì)委、林業(yè)部門要把退耕還茶納入退耕還林的重要內(nèi)容”。在名山縣領(lǐng)導(dǎo)和林業(yè)局、農(nóng)業(yè)局、計(jì)委等有關(guān)部門的努力下,積極爭取退耕還茶指標(biāo)10多萬畝,使名山縣茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了突飛猛進(jìn)的大發(fā)展時(shí)期。
8、受聘工作 竭盡全力1982年楊天炯同志接受四川省農(nóng)牧廳聘請(qǐng),為省名優(yōu)茶評(píng)委,并任評(píng)委組長。1986年楊天炯同志接受四川省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)聘請(qǐng),為技術(shù)委員,在宣傳貫徹四川省地方標(biāo)準(zhǔn)《茉莉花茶》時(shí),講述了制定茉莉花茶標(biāo)準(zhǔn)的起草說明,起到了拋磚引玉的作用,從1987年起四川省各地制定地方標(biāo)準(zhǔn)如雨后春筍,到1990年的三年間全省就制定了20多項(xiàng)地方名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)。2001年接受雅安名山西藏朗賽茶廠聘請(qǐng),為技術(shù)經(jīng)濟(jì)顧問,為該廠規(guī)劃設(shè)計(jì)了廠房布置圖。2005年接受名山縣人民政府的聘請(qǐng),為“世界茶文化博物館”專家組成員,為該館設(shè)計(jì)提供編輯了“蒙頂山茶”展館的全部資料。
9、編撰論著 傳承事業(yè)楊天炯同志在他幾十年的工作中,勤于搜集保存整理資料,為他撰寫論文、編撰項(xiàng)目、編輯專著打下了良好的基礎(chǔ)。他撰寫的論文有100多篇,有20多篇被省市縣有關(guān)單位評(píng)為優(yōu)秀論文。
2003年楊天炯同志特邀茶界朋友編撰《蒙山茶事通覽》,由四川出版集團(tuán)?四川美術(shù)出版社出版發(fā)行?!睹缮讲枋峦ㄓ[》記述了蒙山茶悠久而豐富的文化,有史事的記載,有俚語的佳話,有詩詞的頌揚(yáng),有丹青的描繪,更有生產(chǎn)技術(shù)的論述。該著作的出版發(fā)行受到廣大讀者的青睞,已被雅安市圖書館、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)圖書館、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)圖書館、名山縣檔案館、名山縣志辦公室、名山縣世界茶文化博物館、名山縣圖書館等單位的珍藏。