不久前,在北京的貴州老鄉(xiāng)聚會(huì)上,筆者見(jiàn)到了在北京推廣貴州茶葉,讓貴州茶走進(jìn)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)的北京黔茶印象茶業(yè)有限公司經(jīng)理陳方。這位“黔茶出山”的積極推動(dòng)者,講述了從茶的經(jīng)歷。
“這得從2005年說(shuō)起了,那年貴州省首屆茶文化節(jié)在我的家鄉(xiāng)鳳岡舉行,使我有機(jī)會(huì)與茶結(jié)緣,讓我對(duì)茶有了比較深的認(rèn)識(shí)和理解。”貴州的茶葉從基地到加工到產(chǎn)品都是很到位的,其原生態(tài)、有機(jī)、品質(zhì)優(yōu)秀,在茶文化節(jié)中得到了專家的高度肯定。這樣的產(chǎn)品一旦為人所知,市場(chǎng)需求一定會(huì)很大,潛藏?zé)o限商機(jī)。陳方在北京工作過(guò),知道北京不僅僅是一個(gè)茶葉消費(fèi)城市,同時(shí)還是全國(guó)最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)之一,也是國(guó)際茶葉交易市場(chǎng),年茶葉交易額數(shù)十億元左右。這種得天獨(dú)厚的茶葉市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)于貴州茶走出貴州,走向世界,打造品牌,提供了很好的契機(jī)。“黔茶應(yīng)該通過(guò)北京這個(gè)舞臺(tái)向世界展示自己”,從商業(yè)的角度看,陳方很看好這個(gè)市場(chǎng),于是,自覺(jué)擔(dān)起了“把貴州的好山、好水、好茶推介給更多的人”的重任。
貴州大大小小的茶葉牌子有上千個(gè),在省內(nèi)叫得響的也有好幾十個(gè),每個(gè)企業(yè)、個(gè)人都想把自己的牌子做成名牌。其實(shí),有的牌子在當(dāng)?shù)刈约旱牡乇P(pán)上還可以,走出家門(mén)卻沒(méi)人知道,更不要說(shuō)是參與到大市場(chǎng)中了。那時(shí)在北京知道貴州出產(chǎn)茶的人還很少,更不要說(shuō)了解貴州的茶葉品牌了。就此,陳方提出了先做名牌再細(xì)分品牌的想法,即集合所有的力量先宣傳貴州的好山好水產(chǎn)好茶,宣傳原生態(tài)、無(wú)污染、有機(jī)、富鋅富硒、高山云霧茶等好的元素,讓更多的人知道貴州。就像“西湖龍井”代表的是浙江、“普洱”代表的是云南、“鐵觀音”代表的是福建一樣,先有母品牌,再做子品牌就好做了。
陳方認(rèn)為,針對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)狀況,黔茶走出深山,必須在一個(gè)正確的大理念指導(dǎo)之下做出有社會(huì)效應(yīng)的大市場(chǎng)策劃,需將目前黔茶分散的市場(chǎng)力量集中起來(lái),這事要有政府出面牽頭來(lái)實(shí)施。2005年陳方參觀了第二屆北京國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),當(dāng)時(shí)貴州鳳岡只有一家茶企參展,可以想象是多么“凄涼”。他決定要改變這種狀況,同年與茶博會(huì)組委會(huì)簽下協(xié)議,負(fù)責(zé)下一屆的貴州區(qū)的招商招展工作。“2006年我去了貴州,在貴州呆了一個(gè)多月,找到省里相關(guān)部門(mén)及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并得到了他們的支持,最終由省商務(wù)廳與農(nóng)業(yè)廳牽頭,組織了三十幾家企業(yè)來(lái)京參展。”今年的北京國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),貴州省委副書(shū)記王富玉親自掛帥,農(nóng)業(yè)廳主辦,部分地州市的市長(zhǎng)及各產(chǎn)茶縣的書(shū)記、縣長(zhǎng)率隊(duì),組織了51家企業(yè)參展,總共來(lái)了300多人,從規(guī)模上比上一屆翻了近一倍,陣容強(qiáng)大,影響力猛增。陳方高興地說(shuō),有政府的支持黔茶的興起有希望了,“我堅(jiān)信一個(gè)屬于黔茶的‘新時(shí)代’,由北京開(kāi)始。”