“如茶如坐”茶樓在市區開(kāi)業(yè)，到現在生意還不錯。但一家茶樓的生意興隆并不是我的目標。我的目標很明確，形成自己的茶品牌——“如茶如坐”，產(chǎn)品包括多類(lèi)茶葉、茶具等等。開(kāi)同名茶樓只是打造這個(gè)品牌過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節。
打造茶品牌的靈感，來(lái)自日常生活里遇到的買(mǎi)茶問(wèn)題。雖然現在茶葉的地理屬性劃分相對明確，比如安溪有鐵觀(guān)音、云南有普洱茶等，但是，茶葉質(zhì)量參差不齊。想買(mǎi)品質(zhì)有保證的茶葉，還得靠消費者能有雙“火眼金睛”。
那么，國內有沒(méi)有比較成熟的成品茶品牌，能讓消費者快速準確地找到適合自己并且品質(zhì)有保證的茶呢？經(jīng)過(guò)一番市場(chǎng)調查后，我驚訝地發(fā)現，在這個(gè)已歷經(jīng)千年的行業(yè)里，專(zhuān)業(yè)的品牌意識似乎尚未滲透，全國性的茶品牌寥寥無(wú)幾。
從1997年開(kāi)始，我就在上海經(jīng)營(yíng)一家文化傳播公司，公司的不少業(yè)務(wù)都是關(guān)于商業(yè)品牌策劃案的制定。我知道，一個(gè)專(zhuān)業(yè)的、有系統的品牌能為一家企業(yè)或一種產(chǎn)品帶來(lái)巨大的效益。比如同樣是運動(dòng)鞋，很多孩子第一個(gè)就會(huì )想到Nike。其實(shí)Nike的生產(chǎn)加工，眾所周知多數是外包的，單就質(zhì)量而言，也未必比國內一些品牌的運動(dòng)鞋好。顧客認的就是這個(gè)牌子，買(mǎi)的就是這個(gè)品牌代表的意義。
所以，此次轉型進(jìn)入茶行業(yè)，我沒(méi)有去做傳統的茶葉行，而是直接確立與“如茶如坐”品牌相關(guān)的市場(chǎng)策劃、元素內涵等。今年7月份，我首先成立了溫州三元茶業(yè)有限公司，打出“如茶如坐”的牌子，主打產(chǎn)品是鐵觀(guān)音、巖茶和普洱茶。
畢竟之前做過(guò)不少品牌相關(guān)業(yè)務(wù)，在品牌的具體操作上我還是有一些經(jīng)驗的。一個(gè)成功的品牌，獨特的包裝和顯眼的標識必不可少。“如茶如坐”的茶葉，是在標準數量的基礎上進(jìn)行了真空內包裝，外包裝則是統一的橢圓形金色盒子；而且，不管是真空包裝還是外盒上，都印著(zhù)明顯的商標和廣告語(yǔ)，這些外觀(guān)我都已經(jīng)申請了專(zhuān)利。
我打算用茶樓和茶葉店相結合的模式來(lái)做品牌推廣。盡管“如茶如坐”茶樓并沒(méi)有選在鬧市區開(kāi)，但來(lái)茶樓的顧客多數是喜歡清靜的，現在客流的逐漸增多也證明了我的選擇沒(méi)錯。下一步，我將開(kāi)出多家茶葉店，以精心設計的店招和統一標識亮相。
