2008年11月22日上午，由浙江大學(xué)、中國茶葉學(xué)會、浙江省茶葉學(xué)會聯(lián)合舉辦的“紀(jì)念茶學(xué)泰斗莊晚芳教授誕辰100周年暨莊晚芳茶學(xué)發(fā)展基金成立大會”在浙江大學(xué)華家池校區(qū)教學(xué)樓報(bào)告廳隆重舉行。原浙江省省長沈祖?zhèn)愊壬?，浙江大學(xué)常務(wù)副校長倪明江教授，中國科學(xué)院院士、原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)校長陳子元先生，中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽(yù)理事長陳宗懋先生，杭州市副市長何關(guān)新先生，中國國際茶文化研究會副會長宋少祥先生，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記陳直研究員，全國政協(xié)常委、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長夏濤教授，原浙江省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長戴盟先生，原杭州市人大常委會副主任丁可珍女士等，來自浙大發(fā)展聯(lián)絡(luò)辦、華家池校區(qū)、農(nóng)學(xué)院、兄弟院校的領(lǐng)導(dǎo)與專家、茶界各個(gè)領(lǐng)域的同仁、莊晚芳先生的學(xué)生代表及茶學(xué)系的師生員工共300余人參加了紀(jì)念及成立大會，大會由浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院黨委書記樓成禮研究員主持。
大會首先由浙江大學(xué)常委副校長倪明江教授代表學(xué)校對參加大會的領(lǐng)導(dǎo)與來賓表示親切問候與衷心的感謝，倪校長指出，莊晚芳先生自1954年后，一直在我校擔(dān)任茶學(xué)系教授。莊晚芳先生為祖國的茶葉事業(yè)付出了畢生的精力，在培養(yǎng)人才、科學(xué)研究、著書立說以及弘揚(yáng)茶文化等方面進(jìn)行了大量的工作，作出了卓越的貢獻(xiàn)。倪校長強(qiáng)調(diào)，我們相信“莊晚芳茶學(xué)發(fā)展基金”的成立，必將為我校茶學(xué)學(xué)科的建設(shè)和茶學(xué)人才的培養(yǎng)創(chuàng)造更好的條件。同時(shí)，在各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位校友一如繼往的關(guān)心和支持下，在全校師生員工的不懈努力下，浙江大學(xué)的茶學(xué)學(xué)科也一定會綻放出更加炫目的光彩！
陳宗懋院士、夏濤副校長、宋少祥副會長、毛祖法理事長先后在會上發(fā)言，對莊晚芳教授在1989年提出的“中國茶德”并將其精辟地概括為“廉、美、和、敬”表示高度的贊揚(yáng)。校友代表、原中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長程啟坤研究員在大會上發(fā)言，暢談了對莊先生提出的“中國茶德”的研究與思考，理解到“廉、美、和、敬”是對中國茶德的高度概括，是中國茶德的精髓。
戴盟先生在會上宣讀了他所作的“百載回眸晚更芳，中秋佳節(jié)倍思莊”的詩句，緬懷莊晚芳先生。上海市吳覺農(nóng)紀(jì)念館贈送了“茶德”匾額，弘揚(yáng)中國茶德。
隨后，浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶學(xué)系系主任須海榮介紹了莊晚芳茶學(xué)發(fā)展基金的籌備組織工作及基金籌備情況，宣布了莊晚芳茶學(xué)發(fā)展基金管理委員會名單。莊晚芳先生的兒子莊至公代表親屬講話。最后學(xué)校給莊晚芳茶學(xué)發(fā)展基金捐贈資金的單位與個(gè)人代表頒發(fā)了捐贈證書，感謝他們對浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科建設(shè)與茶學(xué)人才培養(yǎng)的關(guān)心與大力支持。
22日下午，在華家池校區(qū)教學(xué)樓接待廳如期舉辦“弘揚(yáng)中國茶德，構(gòu)建和諧社會”學(xué)術(shù)研討會，會議由茶學(xué)學(xué)科帶頭人、農(nóng)學(xué)院副院長梁月榮教授主持，來自茶學(xué)教學(xué)、科研、生產(chǎn)等單位領(lǐng)導(dǎo)、茶界同仁、莊晚芳教授的學(xué)生近200人參加了研討會。
會議在熱烈的氣氛中進(jìn)行，大家緬懷莊晚芳教授一生，他熱愛祖國、熱愛茶葉事業(yè)、為人謙虛、生活樸實(shí)、品德高尚的精神為我們樹立了學(xué)習(xí)的楷模，他在茶學(xué)教育、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及現(xiàn)代茶文化研究等茶學(xué)領(lǐng)域作出了卓越的貢獻(xiàn)，深受國內(nèi)外同行及學(xué)生的愛戴與尊敬。莊晚芳教授是我國現(xiàn)代茶作學(xué)的奠基人，現(xiàn)代茶文化研究的開拓者，他提出的“中國茶德——廉、美、和、敬”，內(nèi)容深邃、意義深遠(yuǎn)，他把現(xiàn)代茶文化提高到一個(gè)更新、更高的境界。
