食品安全需要常抓不懈,這茶葉種植也并非一日之功,時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)才能把握市場(chǎng)脈搏,近年來,紅茶越來越受青睞,煙臺(tái)海陽(yáng)就有這樣一個(gè)茶戶,讓海陽(yáng)“綠”變成了海陽(yáng)“紅”。
李永峰不是一位老牌茶農(nóng),他種植茶葉不過兩年,合作社和茶廠成立也不足一年,但就是這樣一個(gè)初生牛犢,卻敢想敢干,第一個(gè)打起了利用海陽(yáng)綠茶炒制紅茶的主意。說干就干,李永峰很快從日照聘請(qǐng)了炒茶師傅,經(jīng)過一個(gè)月的努力,海陽(yáng)紅茶終于炒制成功,經(jīng)濟(jì)效益也非??捎^。
海陽(yáng)紅茶的研制成功,不僅僅在于它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值有了很大提升,更重要的是它為海陽(yáng)茶葉的銷售拓寬了渠道。