被媒體譽(yù)為“中國(guó)茶道六君子”的著名茶文化專家陳文華、余悅、江萬(wàn)緒、黃建璋、陸堯、舒曼。以下是他們的簡(jiǎn)介:
一.陳文華中國(guó)著名茶葉文化專家,1935年生于福建廈門,祖籍福建霞浦,1958年廈門大學(xué)歷史系畢業(yè)。是中華茶人聯(lián)誼會(huì)高級(jí)顧問,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)顧問,日本中國(guó)茶文化國(guó)際鑒定協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問,江西省中國(guó)茶文化研究中心主任,張?zhí)旄Ec張宏達(dá)茶學(xué)研究中心副主任,《農(nóng)業(yè)考古?中國(guó)茶文化專號(hào)》雜志主編,南昌女子職業(yè)學(xué)院茶藝系主任。著有《長(zhǎng)江流域茶文化》、中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)》等。先后獲國(guó)家級(jí)突出貢獻(xiàn)專家、江西省社科院資深研究員稱號(hào),并被聘為本院首批重點(diǎn)學(xué)科“茶文化學(xué)”學(xué)科帶頭人,被譽(yù)為“中國(guó)茶道六君子”首席。
二.余悅茶葉文化專家,民俗學(xué)家,1951年生于江西武寧,祖籍江西新建。
筆名余風(fēng)、彭勃等。1982年江西大學(xué)中文系畢業(yè)。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、副秘書長(zhǎng)。張?zhí)旄Ec張宏達(dá)茶學(xué)研究中心副主任。在中國(guó)傳統(tǒng)文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面頗有造詣。主要茶著有《中國(guó)茶韻》、《問俗?中國(guó)茶俗》、《研書?中國(guó)茶書》、《中國(guó)茶文化流變簡(jiǎn)史》、《中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》、《家庭茶知識(shí)手冊(cè)》,主編《中華茶文化叢書》、《中國(guó)茶文化經(jīng)典》等。被譽(yù)為“中國(guó)茶道六君子”之一。
三.江萬(wàn)緒茶文化專家,1950年4月3日出生,高級(jí)政工師,中國(guó)茶葉博物館原黨總支書記,張?zhí)旄Ec張宏達(dá)茶學(xué)研究中心副主任。在中國(guó)茶葉博物館擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)后,注重發(fā)揮中國(guó)茶葉博物館愛國(guó)主義教育基地作用,取得一定成績(jī)。江萬(wàn)緒潛心研究中國(guó)茶葉文化,開展茶藝師職業(yè)技能培訓(xùn)工作,結(jié)合工作實(shí)踐,撰寫專業(yè)論文,在全國(guó)各類報(bào)刊雜志發(fā)表論文20多篇。其中2001年撰寫的論文《現(xiàn)代“茶人”的職業(yè)道德芻議》在第二屆全國(guó)思想政治工作優(yōu)秀論文大獎(jiǎng)賽中榮獲三等獎(jiǎng)。策劃并擔(dān)任常務(wù)副主編,編輯出版了《圖說(shuō)中國(guó)茶藝》(中國(guó)茶葉博物館茶藝集錦);編輯出版的《茶藝師(初、中級(jí))》被浙江省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳定為浙江省職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定教材;主編編著的《茶藝》一書,被浙江省作為省旅游服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)鑒定教材,并榮獲華東地區(qū)優(yōu)秀科技圖書二等獎(jiǎng)。被譽(yù)為“中國(guó)茶道六君子”之一。
四.陸堯茶文化專家,1956年生,廣東廣州人。本名楊小澤,因敬陸羽,自1990年起用陸堯筆名事茶。
現(xiàn)任中國(guó)社會(huì)科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心副主任兼秘書長(zhǎng),中華茶人聯(lián)誼會(huì)理事,中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員。北京奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究會(huì)茶產(chǎn)業(yè)專家委員會(huì)主任。在茶文化領(lǐng)域中,已出版《茶話新說(shuō)》、《茶藝實(shí)踐指南》、《中國(guó)茶膳》(合著)等書,發(fā)表《茶療的現(xiàn)狀與發(fā)展》、《雅俗共賞話茶膳》、《茶文化旅游芻議》等原創(chuàng)性文章53篇,茶詩(shī)29首。率先提出“茶文化三大社會(huì)功能”、“茶文化教育三元結(jié)構(gòu)”、“茶館投資與經(jīng)營(yíng)管理五位策略”、“茶館經(jīng)營(yíng)管理三要素”、“茶館啞鈴型價(jià)格策略”、“茶藝師六項(xiàng)基本標(biāo)準(zhǔn)”、“奧運(yùn)茶藝”等新觀點(diǎn)。被譽(yù)為“中國(guó)六君子”之一。2010年被評(píng)為“新中國(guó)60周年茶事功勛”人物。
五.舒曼1958年生,茶文化專家,上海浦東川沙人。筆名江南舒、人予。大專學(xué)歷。
1998年涉足茶文化?,F(xiàn)任河北省茶文化學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),《吃茶去》雜志總編,張?zhí)旄Ec張宏達(dá)茶學(xué)研究中心副主任。中國(guó)(上海)“世博十大名茶”總策劃。對(duì)河北茶文化發(fā)展作出具大貢獻(xiàn),素有“茶混一族”之帽,也有“河北茶文化舉旗人”之美稱,撰有茶文化隨筆百篇之多,著有《吃茶去》一書。平日性平如茶,惟茶是求,終因茶文化哲理太深,故而硬著頭皮混入“南郭處士”的行列。崇尚和、敬、寂之茶魂,“清寂”不敢當(dāng),“和敬”二字終身受益。被譽(yù)為茶道六君子之一。被評(píng)為“新中國(guó)六十周年茶事功勛”人物。
六.黃建璋茶葉文化專家,茶藝導(dǎo)師,1962年生,福建安溪人。
現(xiàn)任廣東省文化學(xué)會(huì)理事,茶文化研究專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng),《茶藝》雜志主編,張?zhí)旄Ec張宏達(dá)茶學(xué)研究中心常務(wù)副主任。廣東省省情調(diào)查研究中心茶文化經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)。在中國(guó)茶文化和嶺南茶文化研究等方面頗有造詣。首創(chuàng)廣東茶文化研究機(jī)構(gòu),為廣東茶文化的研究導(dǎo)出了先聲。創(chuàng)辦《茶藝》刊物,組建張?zhí)旄Ec張宏達(dá)茶學(xué)研究中心,編著《廣東茶文化經(jīng)典》、《安溪茶經(jīng)》,創(chuàng)作嶺南茶藝、龍鳳茶藝、潮州功夫茶藝等表演流程,在社會(huì)廣泛應(yīng)用。創(chuàng)立《中國(guó)茶文化學(xué)和諧圖》和系統(tǒng)學(xué),在業(yè)界有著廣泛的影響。素有“茶博士”、“茶醫(yī)生”之稱。黃建璋“敢說(shuō)真話”“善于創(chuàng)新”兩度在央視節(jié)目中,面對(duì)茶市出現(xiàn)的種種不良現(xiàn)象進(jìn)行批駁,成為茶界熱點(diǎn)人物,被譽(yù)為“中國(guó)茶道六君子”之一。2010年被評(píng)為“新中國(guó)60周年茶事功勛人物”。