廖福東在電業(yè)部門(mén)工作。她的業(yè)余愛(ài)好很獨特，別人把品茶當休閑，然而茶在她生活中成了中心。自從她愛(ài)上茶，每天品茶，賞茶、閱茶、研究茶文化是常態(tài)，對茶的“癡愛(ài)”發(fā)展到親自去各大名山與茶農交流、體驗采、制茶等全過(guò)程，她的茶友“宣布”，她在這座城市里是位罕見(jiàn)的“茶癡”……
記者近日來(lái)到家住東興區漢安大道的廖女士家。
獨特的家庭品茶方式讓人溫暖愜意。廖女士認為，品茶本意是讓人放松休息，但茶館茶樓太嘈雜，在自己家，放上音樂(lè )，一個(gè)人或約上一兩位茶友，靜靜泡茶品茶，完全讓內心放松的寧靜正是品茶真意所在。
正是這種家庭品茶氛圍帶來(lái)的溫馨，她在全國各地的茶友越來(lái)越多。以茶聚友，體會(huì )寧靜專(zhuān)注的品茶氛圍，不知不覺(jué)，她的家成了茶道人士的心靈港灣。
由于對茶的熱愛(ài)，她不僅上網(wǎng)收看與茶相關(guān)的圖片和資料，自己還購買(mǎi)與茶文化相關(guān)的書(shū)籍，從中吸收并了解中國茶文化的歷史，這讓她更加對茶道著(zhù)迷。為此，她每年不定期到全國各地參加茶博會(huì )，與愛(ài)茶人士交流擺談，現場(chǎng)走訪(fǎng)各大茶商，到茶農那里看他們怎樣種茶、摘茶、炒茶，對茶有了零距離了解。這種原生態(tài)制作茶葉的過(guò)程，讓廖女士對茶的生產(chǎn)有了更深的認識。
“我由于喜歡茶，所以去了解茶，懂得一點(diǎn)茶文化后，我一直有個(gè)夢(mèng)想，我認為如果讓更多人了解、體驗真正的茶文化，不僅是一件充滿(mǎn)正能量的好事，也是我受益后，想為茶文化做點(diǎn)有意義之事的心愿。”由此，她在茶友幫助下，無(wú)償地不定期把茶文化傳播到各大校園及社會(huì )各界熱愛(ài)茶道的朋友中。正是在她的現場(chǎng)茶藝表演中，讓更多人零距離體驗到了中國茶文化，懂得茶文化是中華傳統文化的組成部分。而知茶、懂茶、悟茶既是對茶文化更深層次的體驗，也是一種精神享受。
這位女“茶癡”的夢(mèng)想是，讓茶文化深入百姓家，學(xué)會(huì )文明禮貌，有個(gè)祥和謙讓的愉悅心境，促進(jìn)人與人，人與社會(huì )的和諧。”
