
四川的茶館,實在是不平凡的地方。普通講到茶館,似乎并不覺得怎么稀奇,上海,蘇州,北京的中山公園……就都有的。然而這些如果與四川的茶館相比,總不免有小巫之感。而且茶客的流品也很有區(qū)別。我們很難想象短裝的朋友坐在精致的藤椅子上品茶。蘇州的茶館呢,里邊差不多全是手提鳥籠,頭戴瓜皮小帽的茶客,在豐子愷先生的漫畫中,就曾經(jīng)出現(xiàn)過這種人物??傊麄儾畈欢嗳怯虚e階級,以茶館為消閑遣日的所在地。四川則不然。在茶館里可以找到社會上各色的人物。警察與挑夫同座,而隔壁則是西裝革履的朋友。大學(xué)生借這里做自修室,生意人借這兒做交易所,真是,其為用也,不亦大乎!
成都的茶樓除了規(guī)模的大而外,更還有別的可喜之處,這是與坐落的所在有關(guān)的。像薛濤井畔就有許多茶座,在參天的翠竹之下,夏天去坐一下,應(yīng)當(dāng)是不壞的吧。吟詩樓上也有臨江的茶座,只可惜樓前的江水,頗不深廣,那一棵樹也瘦小得可憐,對岸更是黑色的房子,大概是工廠之類,看了令人起一種局促之感,在這一點上,不及豁蒙樓遠矣。然而究竟地方是好的。如果稍稍運用一點懷古的聯(lián)想,也就頗有意思了。
武侯祠里也有好幾處茶座。一進門的森森古柏下面有,進去套院的流水池邊的水閣上也有。這些地方還兼營飯菜,品茶之余,又可小酌。實在也是值得流連的地方。(黃 裳)