1997年，在一次關(guān)于現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展的研討會(huì)上，來(lái)自臺(tái)灣惠美壽茶業(yè)有限公司的黃正敏先生，回顧15年前的茶葉外貿(mào)經(jīng)歷時(shí)，感慨道：“我們更羨慕大陸茶行銷得更有組織、有實(shí)力。”那個(gè)時(shí)候，中國(guó)大陸茶葉出口業(yè)務(wù)幾乎全由中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司（中茶公司）負(fù)責(zé)，而時(shí)任中茶公司總經(jīng)理的正是覺(jué)農(nóng)勛章獲得者施云清先生。
1950自復(fù)旦大學(xué)茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)后，施云清就走上了從事茶業(yè)的人生道路。由于表現(xiàn)突出，1955年他又被選派去北京外貿(mào)學(xué)院學(xué)習(xí)，成為國(guó)家定點(diǎn)培養(yǎng)的茶葉外貿(mào)專業(yè)人才，從此，一生從事茶葉外貿(mào)工作。
復(fù)旦大學(xué)是一所擁有優(yōu)良革命傳統(tǒng)和革命氣氛的高校，遵循它的校訓(xùn)“博學(xué)而篤志，切問(wèn)而近思”以及茶學(xué)專業(yè)的創(chuàng)辦人吳覺(jué)農(nóng)先生提出的“復(fù)興華茶”的口號(hào)，施云清和他的同學(xué)們一起，從讀書(shū)期間就立下了為中國(guó)茶業(yè)復(fù)興而貢獻(xiàn)力量的志向，并將這一志向從復(fù)旦大學(xué)帶到了工作崗位。
1956年，結(jié)婚剛剛兩個(gè)月的施云清，就被派往了非洲大陸上第一個(gè)也是剛剛和我國(guó)建交的埃及工作。那時(shí)，正處在第二次中東戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，埃及上下彌漫著緊張的空氣，西方國(guó)家封鎖了埃及的對(duì)外貿(mào)易，當(dāng)時(shí)，埃及人民的生活必需品茶葉供給嚴(yán)重不足，施云清和他所在工作組負(fù)責(zé)的主要任務(wù)，就是了解埃及對(duì)茶葉需求情況，并將情況反饋給國(guó)內(nèi)，以便積極組織貨源，以茶葉支援埃及人民。有統(tǒng)計(jì)資料顯示，1954年，中國(guó)出口埃及的茶葉只有幾十噸，通過(guò)施云清他們的努力，建交后，我國(guó)對(duì)埃及的茶葉出口迅速達(dá)到了900噸。這一舉措，不僅是在埃及人民最困難的時(shí)候給予了極大的幫助，為中埃甚至中非友誼播下了種子；同時(shí)，也為中國(guó)茶葉走進(jìn)非洲，打開(kāi)了一扇大門。
在我們大多數(shù)人，甚至是茶人的印象里，中國(guó)只是個(gè)茶葉出口國(guó)，并沒(méi)有進(jìn)口業(yè)務(wù)，尤其是改革開(kāi)放以前。但是，做茶葉外貿(mào)工作的施云清卻先后被派往斯里蘭卡、孟加拉國(guó)，從事茶葉進(jìn)口工作。原來(lái)，在開(kāi)拓新中國(guó)外交事業(yè)的過(guò)程中，我們也和很多亞非拉國(guó)家建立了外貿(mào)關(guān)系，為了實(shí)現(xiàn)貿(mào)易平衡，中國(guó)也開(kāi)始從一些國(guó)家進(jìn)口茶葉。比如斯里蘭卡，我們向他們出口大米，他們?nèi)鄙偻鈪R用于支付，我們對(duì)他們進(jìn)行照顧，進(jìn)口他們的茶葉，通過(guò)以貨易貨的形式，實(shí)現(xiàn)貿(mào)易的平衡。
1965年，施云清被派往來(lái)斯里蘭卡。那時(shí)候，我國(guó)派出的駐往商貿(mào)小組通常都是3人一組，但是，看中施云清的出色工作能力，這一次，領(lǐng)導(dǎo)派出的小組里只有他一個(gè)人。來(lái)到斯里蘭卡后，施云清聯(lián)系中國(guó)大使館、尋找辦公地點(diǎn)、拜訪斯里蘭卡相關(guān)政府機(jī)構(gòu)和茶葉企業(yè)，把這個(gè)“一人小組”安頓下來(lái)，接洽好了各方面關(guān)系之后，正式的業(yè)務(wù)工作也展開(kāi)了。
斯里蘭卡的茶葉主要通過(guò)拍賣市場(chǎng)進(jìn)行交易。施云清來(lái)到當(dāng)?shù)氐呐馁u市場(chǎng)，觀察別人的操作方式，同時(shí)也結(jié)交了一些經(jīng)紀(jì)人，并在實(shí)際的考察和觀察中，發(fā)現(xiàn)了少數(shù)茶商以假亂真、以次充好的伎倆。因此，他在把采購(gòu)茶葉類別、價(jià)位交代給不同的經(jīng)紀(jì)人后，常常還是會(huì)早上兩三點(diǎn)鐘就出現(xiàn)在了茶廠的加工車間，親自前往一些茶廠抽查茶葉質(zhì)量。強(qiáng)烈的責(zé)任心，讓施云清不敢有一絲一毫的懈怠，在他細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋O(jiān)督下，我國(guó)從斯里蘭卡進(jìn)口的2000噸茶葉中，沒(méi)有一批出現(xiàn)問(wèn)題。同樣，上世紀(jì)80年代，經(jīng)他手，從孟加拉國(guó)進(jìn)口的2000噸茶葉中，也是全部合格。先付10%的訂金，我方要派人前往茶葉出口生產(chǎn)點(diǎn)抽檢，要有國(guó)際認(rèn)證機(jī)構(gòu)檢測(cè)，到岸后我方再進(jìn)行檢測(cè)……簽訂合同時(shí)一系列看似苛刻的條件，既規(guī)范了出口企業(yè)的生產(chǎn)，保證了我們的利益，也為我國(guó)與其他國(guó)家茶葉貿(mào)易積累了寶貴的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。
改革開(kāi)放以后，中國(guó)茶迅速打開(kāi)了歐洲市場(chǎng)，但是國(guó)內(nèi)的產(chǎn)量卻跟不上。受到利益的驅(qū)使，很多人通過(guò)各種關(guān)系弄到中國(guó)茶。多頭供貨，不僅使茶價(jià)混亂，也使得質(zhì)量參差不齊，影響了中國(guó)茶的出口和聲譽(yù)。1980年出口量曾達(dá)到3900噸，1981年則降到了2100噸。為了規(guī)范中國(guó)茶在歐洲市場(chǎng)上的貿(mào)易渠道，這個(gè)時(shí)候，施云清又被派往了法國(guó)，并與當(dāng)?shù)刭Y本合資成立了一家主營(yíng)香料和茶的貿(mào)易公司，他任中方總經(jīng)理。來(lái)到法國(guó)后，施云清先是充分調(diào)查了解情況，然后，迅速培養(yǎng)了一批經(jīng)營(yíng)中國(guó)茶的客戶，作為中國(guó)茶在歐洲的一級(jí)代理商，所有來(lái)自中國(guó)的茶葉只交給他們，其他商販則要從他們手上購(gòu)進(jìn)中國(guó)茶，同時(shí)，他們也必須承擔(dān)中方規(guī)定的代理量和其他代理義務(wù)。方法雖然并不復(fù)雜，但是效果卻非常明顯，經(jīng)過(guò)這番整治，中國(guó)輸歐茶葉在1985年迅速恢復(fù)到了5000噸的水平。2008年3月，一條喜訊從法國(guó)傳來(lái)，法國(guó)華人陳文雄被選為巴黎第13區(qū)副區(qū)長(zhǎng)，成為巴黎首位華人副區(qū)長(zhǎng)，而他的父親陳順源正是以經(jīng)營(yíng)中國(guó)茶起家的，當(dāng)年施云清駐守巴黎的時(shí)候，兩人就相互幫助，共同推廣中國(guó)茶，成為了好朋友。
施云清被派往國(guó)外，主要的工作是茶葉貿(mào)易，他也確實(shí)出色完成了上級(jí)交給的任務(wù)。比如，在巴基斯坦代表處工作，成功開(kāi)拓了當(dāng)?shù)氐幕ú枋袌?chǎng)，簽訂了30噸的花茶出口協(xié)議；中美建交后，作為第一次訪美土畜貿(mào)易小組成員，他和他的同事敏銳地發(fā)現(xiàn)了美國(guó)市場(chǎng)對(duì)速溶茶原料綠茶的需求，并在之后的工作中積極開(kāi)拓，到上世紀(jì)90年代前后，每年對(duì)美國(guó)出口2萬(wàn)噸。由于改革開(kāi)放之前大部分時(shí)間，中國(guó)都是處在西方封鎖之下，難以獲取茶葉加工的新技術(shù)。但是，強(qiáng)烈的責(zé)任感和豐富的茶葉知識(shí)，讓施云清不止于做貿(mào)易，而是總能“意外”地發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)需要的技術(shù)，在外駐斯里蘭卡期間，他就用相機(jī)從多角度拍下了茶葉加工機(jī)器轉(zhuǎn)子機(jī)，為國(guó)內(nèi)研究開(kāi)發(fā)相應(yīng)產(chǎn)品提供了重要參考。
但是，在“文革”期間，這些借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的舉措?yún)s被視為“崇洋媚外”，好在駐外期間，工作并沒(méi)有受到太大影響，而1976年“文革”一結(jié)束，所有的批判就煙消云散了。
長(zhǎng)期的外貿(mào)工作，讓施云清更加深刻地感受到，發(fā)展中國(guó)茶業(yè)就不能不推廣中國(guó)茶文化。為了展示并推動(dòng)中國(guó)茶文化的發(fā)展，1989年，身為中茶公司總經(jīng)理的施云清和當(dāng)時(shí)在北京的幾個(gè)茶葉主管單位，商議決定籌辦一次“茶與中國(guó)文化”展示周，邀請(qǐng)海內(nèi)外茶人、茶廠和茶商參加。1989年9月10日，展示周在北京召開(kāi)，當(dāng)時(shí)全國(guó)人大的兩位副委員長(zhǎng)習(xí)仲勛、嚴(yán)濟(jì)慈及其他領(lǐng)導(dǎo)為大會(huì)剪彩。港臺(tái)地區(qū)茶人應(yīng)邀參加,海外則有美、英、法、日、摩洛哥、毛里塔尼亞、巴基斯坦等20幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)的代表參加。書(shū)畫(huà)名家趙樸初、啟功、愛(ài)新覺(jué)羅·溥杰、董壽平、唐云、劉炳森等人都為展示會(huì)潑墨。展示周期間，參觀人數(shù)達(dá)數(shù)萬(wàn)之眾，達(dá)成了大量交易，其中簽訂茶葉出口合同數(shù)千萬(wàn)美元?？胺Q當(dāng)時(shí)茶界的一大盛事。
10月28日，吳覺(jué)農(nóng)在北京逝世，茶界陷入沉痛之中。而不久之后，關(guān)于1989年中國(guó)茶葉出口情況的數(shù)據(jù)又讓茶人們感到無(wú)比的欣慰。1989年，中國(guó)茶葉出口為20.45萬(wàn)噸，創(chuàng)匯4.2億美元，成為世界第二茶葉出口大國(guó)。在世界茶業(yè)出口大國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)中，20世紀(jì)初，印度和斯里蘭卡茶葉出口量相繼超過(guò)中國(guó)，經(jīng)幾十年的奮起直追，1989年中國(guó)終于超過(guò)了斯里蘭卡，這是全國(guó)茶人努力的結(jié)果，當(dāng)然也有時(shí)任中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司總經(jīng)理施云清的一份貢獻(xiàn)，得知這一消息后，他感慨道：“告慰吳老在天之靈，我有幸參與這一關(guān)鍵時(shí)刻。此來(lái)之不易的時(shí)刻，凝結(jié)了幾代人薪火相傳的不懈努力。”
關(guān)于施云清的茶事還有很多很多，但是所有這些都無(wú)不包含了他對(duì)復(fù)興中國(guó)茶葉的遠(yuǎn)大抱負(fù)，無(wú)不體現(xiàn)著吳覺(jué)農(nóng)倡導(dǎo)的“茶人精神”。如果要給他的從茶經(jīng)歷做個(gè)總結(jié)，也許《世界茶產(chǎn)業(yè)100年》關(guān)于他任中茶公司總經(jīng)理那個(gè)時(shí)代的評(píng)價(jià)，也能反映一些他的貢獻(xiàn)吧：“20世紀(jì)80年代是中國(guó)大陸茶業(yè)取得輝煌成就的10年。”
