
路英烈在檢查茶樹生長情況。
在茶農(nóng)眼里,橫縣校椅鎮(zhèn)石井村農(nóng)民路英烈種茶的方式有點“另類”——大家都是種茶,別人的茶園除草均采用除草劑,可是他卻偏選用人工;而且,對于每一次施肥和用藥,他都做詳細記錄;采茶了,他種出的茶每公斤銷售價比別人的高出2元錢,做出口生意的茶廠還與他簽訂了3年的包收協(xié)議……
原來,他千辛萬苦種的是有機茶。2005年,路英烈的茶園通過了國家農(nóng)業(yè)部有機茶產(chǎn)地認證。
鐘情有機茶
日前,記者來到了路英烈的有機茶種植基地采訪。路英烈告訴記者,如今種茶只要瞄準市場,跟上時代發(fā)展步伐,放開手腳大膽干,就一定能夠走上致富路。
然而,在10年前,路英烈卻并不這樣自信。
1997年,路英烈承包了橫縣北灘水庫旁的一片荒山,卻在種速生林和種茶樹之間猶豫不決。第二年,他看見許多外地茶商不遠千里來橫縣買茶,認定種茶“有利可圖”。于是,他投入5萬元開荒80畝,全部種上了福鼎大毫、福云六號茶樹??蓻]過多久,茶樹苗就全都枯死了。
要想種茶沒有技術不行!路英烈立即到靈山縣拜師學習種茶技術。
1999年,路英烈又投入2萬多元在荒山上重新補種茶樹。接著又擴大茶園種植面積260畝。一次偶然機會,路英烈和朋友喝茶時聽別人聊到,隨著人們健康意識的增強,今后喝有機茶必然成為趨勢。說者無心,聽者有意。路英烈托朋友從外地買回有機茶種植方面的書籍鉆研。然而,要想把書本上的知識用在實踐中并不容易,路英烈聘請桂林茶科所的專家當種茶技術顧問。
有機茶種植有著極高的要求,包括茶園的土壤、水質、空氣,茶葉的采制、加工等都有具體的無害化要求。其標準包括絕對禁止施用人工合成的化肥、農(nóng)藥,確定為有機茶園者,起碼是3年沒有使用過這些藥肥。
根據(jù)專家的指導,路英烈嚴格遵守種茶、施肥、除草等各項種植技術要求。施肥全部改用農(nóng)家肥;病蟲害使用生物農(nóng)藥;每一次除草,路英烈都全部雇請人工采取手拔的方式;為了防止旁邊稻田地噴灑農(nóng)藥殃及茶園,路英烈在茶園四周圍種上了速生桉和黃素梅兩道綠色屏障。
這條路選對了
在投入了大量的人力和財力后,2004年,路英烈的茶園開始有了產(chǎn)出。然而,他采摘好的茶青運到茶葉交易市場卻沒能賣出好價錢,因為他無法證明自己的茶青比別人更勝一籌。于是,路英烈開始申報有機茶種植基地認證。同時,他還為自己的茶園申請注冊了商標。
2005年,路英烈的茶園順利通過了有機茶種植基地認證。雖然種出了達到質量標準要求的茶青,但是還要為茶青找到一個好的婆家,否則也枉然。路英烈通過茶商了解到,桔揚茶葉有限公司在橫縣投資辦有一個茶廠,該公司全部做茶葉出口生意。路英烈找到了公司負責人臺商周文振推薦自己的茶青,哪知對方說只憑有機茶種植基地認證書還不行,要到實地察看并抽檢才能決定是否合作。經(jīng)過兩次不打招呼的實地抽樣檢測,桔揚茶葉有限公司與路英烈簽訂了3年茶青收購協(xié)議。
2006年,路英烈的茶園采摘茶青3萬公斤,全部以每公斤高出市場價2元的價格銷售到茶廠。今年,路英烈的茶園預計產(chǎn)茶3.5萬公斤;明年,他的茶園將全面進入盛產(chǎn)期,預計能產(chǎn)茶4萬公斤以上。路英烈告訴記者,現(xiàn)在每天在市場上交易的茶青價格都不穩(wěn)定,而自己的茶青售價又高又不愁銷,讓他感到自己持之以恒地種植有機茶這條路是選對了。