姚老病逝的消息十分突然，聞?dòng)嵉牟枞硕己艹泽@，也很遺憾。追悼會(huì )后我們與姚老的學(xué)生、朋友、夫人取得了聯(lián)系，在不打擾大家的情況下，一同回顧姚老奉獻于武夷巖茶、奉獻于茶事業(yè)的一生，略表對姚老的悼念之情。
生在江蘇無(wú)錫的姚月明先生在安徽大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后便被分配到了武夷山市崇安茶葉試驗場(chǎng)，一呆便是35年，這里的人們對他極為熟悉。如今的崇安茶場(chǎng)已經(jīng)更名為武夷山市茶場(chǎng)，現任場(chǎng)長(cháng)祖耕榮參與籌備了姚老的追悼會(huì )。祖場(chǎng)長(cháng)介紹說(shuō)，茶場(chǎng)是姚老大半生工作生活的地方，應大家的心愿，將追悼會(huì )地點(diǎn)安排在了武夷山市茶場(chǎng)的職工禮堂。
“發(fā)錢(qián)靠加工廠(chǎng)，
吃飯靠農作區”
祖場(chǎng)長(cháng)回憶說(shuō)，上世紀50年代初，長(cháng)期的戰亂與動(dòng)蕩導致曾經(jīng)輝煌一時(shí)的武夷山茶產(chǎn)業(yè)處在低谷期，茶葉滯銷(xiāo)，崇安全縣茶葉產(chǎn)量不到1000擔。當時(shí)剛剛從安徽大學(xué)畢業(yè)的姚月明被分配到崇安茶場(chǎng)，很快便投入到茶場(chǎng)的恢復性建設和科研實(shí)踐中去。他負責設計了當時(shí)中國第一個(gè)擁有4000畝茶園的機械化茶場(chǎng)——崇安茶場(chǎng)。然而，1983年，作為當時(shí)福建省最大龍頭企業(yè)的崇安茶場(chǎng)陷入了空前的困境，企業(yè)虧欠的債務(wù)達200萬(wàn)元，當時(shí)的崇安縣領(lǐng)導委托姚月明出任加工廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)，帶領(lǐng)企業(yè)脫困。姚月明受命于危難，他親自帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員奔赴北京、山東、西安、上海、南京、廣州、廈門(mén)、深圳、香港等地，將庫存茶銷(xiāo)售一空，茶場(chǎng)最終扭虧為盈，經(jīng)營(yíng)狀況開(kāi)始逐步好轉。最好的時(shí)候，年純利潤高達180萬(wàn)元。因此，在武夷山流行了這么一句話(huà)，“發(fā)錢(qián)靠加工廠(chǎng)，吃飯靠農作區”，“加工廠(chǎng)”就是姚月明帶領(lǐng)的崇安茶場(chǎng)加工廠(chǎng)。
協(xié)會(huì )成立原為姚老家里太小
說(shuō)到加工廠(chǎng)，曾經(jīng)跟隨過(guò)姚老的加工廠(chǎng)職工如今已經(jīng)是茶場(chǎng)干部的陳先生和記者說(shuō)起了茶場(chǎng)協(xié)會(huì )的由來(lái)。姚月明任職3年，企業(yè)經(jīng)營(yíng)走上正軌后，他辭去場(chǎng)長(cháng)職務(wù)，繼續科研工作。而姚老對茶場(chǎng)的關(guān)心始終沒(méi)有間斷。采茶制茶期間，他每天都會(huì )巡走在茶園和工廠(chǎng)之間，無(wú)償為茶農提供技術(shù)指導，并主動(dòng)擔當起茶場(chǎng)的技術(shù)顧問(wèn)。
雖為崇安茶場(chǎng)顧問(wèn)，但是，只要是涉茶問(wèn)題，無(wú)論是哪家茶場(chǎng)，姚老都是有“顧”必答“問(wèn)”的。因此，問(wèn)問(wèn)題的人多了，感謝的人也多了，姚老家里便成了一個(gè)集聚人氣的地方。每年農歷正月初三到姚老家里拜訪(fǎng)已經(jīng)成了當地茶人約定俗成的習慣。登門(mén)拜訪(fǎng)的茶人越來(lái)越多，最后，姚老家里兩居的房子終難盛納，便有了如今每年自發(fā)聚會(huì )三四次的民間社團組織——武夷山市茶場(chǎng)茶葉協(xié)會(huì )。目前，協(xié)會(huì )已經(jīng)有福建省58家茶場(chǎng)加入其中。
老師是可愛(ài)、古板又樂(lè )于接受新鮮事物的嚴父
“老師對我們要求很高、很?chē)绤枴?，現任武夷山市茶葉協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)謝濟舟和記者講起了自己的老師，“但是，不要誤會(huì )，姚老人很和藹、平易近人。老師對我們期望很高，碰見(jiàn)像我這樣愛(ài)鉆牛角尖的學(xué)生，他就傾囊而出，盡量講解。名樅的茶名有幾百種，那時(shí)候我們就喜歡問(wèn)這些樹(shù)的名字是誰(shuí)取的，那些名字真是太多了，現在想想誰(shuí)能知道那是誰(shuí)取的呢，什么‘半天腰’啊，老師不但去找來(lái)它們的來(lái)歷，還推敲種種說(shuō)法的可靠性。真是個(gè)很可愛(ài)的古板老人家。雖然年紀上是相差20多歲的兩代人了，但是老師很喜歡我們的敢想敢做，他很樂(lè )于接受新鮮事物。經(jīng)他一手攻關(guān)的烘青綠茶被定名為崇安茶場(chǎng)高級蓮心，曾經(jīng)作為當時(shí)國家的主要外交禮茶。老師先后進(jìn)行武夷名樅、武夷茶區病蟲(chóng)害調查及武夷巖茶耕作法等多項專(zhuān)項調查。他設計了福建省第一條萎凋槽和四鍋聯(lián)炒式殺青機。過(guò)去的茶葉加工多依靠手工，萎凋、搖青工序的操作相當辛苦，一天下來(lái)，也只有二三百斤的出茶量，老師設計的烏龍茶專(zhuān)用‘雙列聯(lián)動(dòng)木籠搖青機’每組可加工1200斤茶葉，穩定性很好?！?/P>
因茶結緣，茶人世家
遠在遼寧沈陽(yáng)的敬鐵芬阿姨與出生江蘇無(wú)錫的姚老，兩人的晚年姻緣系茶所牽，一直被茶界傳為佳話(huà)。愛(ài)茶的兩位老人的黃昏晚情也是因茶而起的。敬阿姨常常尊姚老為老師，是自己的學(xué)習榜樣。2002年，茶事活動(dòng)頻繁的兩夫婦共同辦起了簡(jiǎn)報《茶人俱樂(lè )部》。簡(jiǎn)報內容均由二老親自執筆。有姚老的學(xué)術(shù)文章，有敬阿姨的涉茶感悟。參加茶事活動(dòng)回來(lái)，老兩口就把內容連夜寫(xiě)進(jìn)簡(jiǎn)報，第二天一同出門(mén)請人錄入。每月都會(huì )做一兩期，出來(lái)后，二老把簡(jiǎn)報免費發(fā)給愛(ài)茶的朋友，甚至是愛(ài)茶的陌生人。后來(lái)，《茶人俱樂(lè )部》被作為了武夷山市茶場(chǎng)茶葉協(xié)會(huì )的內刊。
發(fā)現姚老患病還是去年11月14日的事情，由于賁門(mén)受阻最后確診為胃癌。敬阿姨說(shuō)，姚老是樂(lè )觀(guān)豁達的茶人，從患病起，一直心態(tài)很好，并要求醫生要把病情據實(shí)相告。除夕之夜，北京張一元茶葉有限公司總經(jīng)理王秀蘭與二老一同度過(guò)，“得知老姚的病情后，王經(jīng)理給了我們莫大的支持，我代表老姚感謝她?！?/P>
現在姚老的孫女正在北京“張一元”工作，二老對她寄予厚望。
姚老家的書(shū)房，陳設簡(jiǎn)樸，卻透著(zhù)茶人的清淡之氣。他生前常說(shuō)，人品如茶品，品茶如品人，茶如其人。姚老離去后，敬阿姨流著(zhù)淚親自為姚老擦洗全身。敬阿姨說(shuō)，要讓姚老“質(zhì)本潔來(lái)還潔去”，這一定是姚老的心愿了。
茶人們將寫(xiě)給姚老的挽聯(lián)特意傳真到編輯部：“執著(zhù)追求，理論實(shí)踐，平生心系茶事業(yè)。勤勉奉獻，言語(yǔ)躬行，一世情結武夷山?！蔽覀児餐Ｔ敢?，一路走好！
