隨著(zhù)國門(mén)的打開(kāi)和中外茶產(chǎn)業(yè)交流的推進(jìn)，中國老百姓的目光也投向了世界。外國茶業(yè)狀況如何？外國朋友有什么樣的飲茶習慣？他們對茶文化又是怎樣理解的？為了解答這些問(wèn)題，本報今年打算開(kāi)辦一個(gè)新欄目——外交使節談茶。想請一些產(chǎn)茶國及茶葉消費國的中國駐外或外國駐華的使節來(lái)談?wù)勊麄儗Σ璧挠H身感受，并介紹一下外國茶產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和動(dòng)態(tài)，以增進(jìn)中外茶人的友誼，促進(jìn)中外茶葉的技術(shù)交流和商品流通。
聽(tīng)到這個(gè)消息，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )辦公室主任劉崇禮當即表示舉雙手贊成：“促進(jìn)中國人民與世界各國人民進(jìn)行茶文化友好交流，為中國讀者打開(kāi)世界之窗，讓大家共享世界茶文化資源，共同感受其中的情趣，這個(gè)動(dòng)議非常好，我要立即請示基金會(huì )理事長(cháng)關(guān)博文先生，爭取得到他的同意和支持，由我們華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )來(lái)協(xié)辦這個(gè)欄目?！?/P>
強烈的反差
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )在全國赫赫有名，創(chuàng )建于1981年，也是本報最早的理事會(huì )成員之一，劉老是該基金會(huì )惟一從成立到現在還在基金會(huì )工作的老人。多年來(lái)，該基金會(huì )一直熱心關(guān)注我國茶界的發(fā)展,積極支持業(yè)內各類(lèi)茶事活動(dòng)。僅近三年，記者在大大小小的茶事活動(dòng)中就見(jiàn)過(guò)劉老不下20次。
劉老為什么會(huì )這么積極參與茶事活動(dòng)？是什么在支持著(zhù)他？也許有人會(huì )想該基金會(huì )有資金，劉老是實(shí)權派，可以自由支配資金，其實(shí)不然。
當親眼看到劉老的辦公環(huán)境和劉老的做事態(tài)度時(shí)，記者感動(dòng)得不知說(shuō)什么好。在北京王府井大街菜廠(chǎng)胡同58號的一座商務(wù)部離退休干部局的辦公樓內，設在四層的基金會(huì )辦公室要徒步爬上去，一個(gè)小伙子上去都會(huì )氣喘吁吁，對這位高齡老人來(lái)說(shuō)，每天要走幾趟，難度可想而知！同辦公室的小張說(shuō)，劉老事必躬親，一定堅持每天必來(lái)上班，從他家到辦公室要倒換三回公交汽車(chē)?！按虻?？”“貴！不干”?！盎饡?huì )的錢(qián)不可以隨便花！”劉老非常自然地脫口而出。采訪(fǎng)中劉老順手遞過(guò)一份基金會(huì )的總結報告，記者翻了翻，前后頁(yè)文字連接不上，仔細一看，原來(lái)是用一些廢紙的背面打印的。劉老對自己如此節儉苛刻，對人卻又那么熱心資助、非常寬容，這樣強烈的反差，真有些令人“眼暈”了。
基金會(huì )的歷程
“基金會(huì )的錢(qián)是專(zhuān)門(mén)用于支持那些業(yè)內需要資助的事業(yè)的?！眲⒗辖榻B：“基金會(huì )是由香港愛(ài)國僑胞關(guān)奮發(fā)先生及其長(cháng)孫關(guān)博文先生倡議并捐款設立的。關(guān)奮發(fā)老先生13歲開(kāi)始在福建武夷山做茶，后到東南亞經(jīng)營(yíng)茶葉，抗戰期間茶葉出口受阻便改做房地產(chǎn)生意，業(yè)績(jì)恢弘。關(guān)老先生發(fā)家后飲水思源，不忘祖國，故鄉茶情一直縈繞于心，總想找機會(huì )報答祖國。上世紀80年代，看到我國大陸茶葉總產(chǎn)量小、品質(zhì)低、售價(jià)不高、急需改進(jìn)時(shí)，非常擔憂(yōu)。立即找到當時(shí)國務(wù)院副總理姚依林同志，希望為大陸茶產(chǎn)業(yè)投些資，成立一個(gè)科研單位，對祖國茶產(chǎn)業(yè)做些貢獻。后經(jīng)國務(wù)院研究批準，由關(guān)先生注入資金，在國務(wù)院僑務(wù)辦公室和對外貿易部的大力支持下，在北京成立了華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )，姚依林、王岐山等領(lǐng)導出席了成立大會(huì )，并接見(jiàn)了全體理事。國務(wù)院僑辦副主任林修德任第一屆理事長(cháng)，對茶葉生產(chǎn)、加工、出口等方面進(jìn)行扶持，并對在茶葉各方面作出顯著(zhù)成績(jì)者進(jìn)行獎勵和資助?！?/P>
從1981年到現在，25年來(lái)，基金會(huì )的發(fā)展遇到了不少溝溝坎坎。劉老在工作上，一直是兢兢業(yè)業(yè)，悉心維護基金會(huì )的聲譽(yù)并為茶業(yè)界做出了卓越的貢獻。他深入基層，積極調查資助項目，將這筆資金用在了許多關(guān)鍵的項目上。劉老掰著(zhù)手指細數，為此他去過(guò)云南、四川、福建、湖南等省都在十幾次以上，跑遍了祖國的產(chǎn)茶區。
置身于茶葉
為什么劉老對茶事這么上心，其實(shí)劉老是個(gè)老茶人了，他從事茶行已有50多年的歷史，他愛(ài)茶，與茶“魚(yú)水不分”了。
1953年，剛剛畢業(yè)于天津南開(kāi)大學(xué)的劉崇禮，就被分配到外貿部物價(jià)局當秘書(shū)，后來(lái)又做茶葉、蘋(píng)果等農副土產(chǎn)品的價(jià)格調查工作。特別是下放勞動(dòng)鍛煉期間，他從種茶起，到采茶、制茶，足足在安徽祁門(mén)實(shí)習了一年，對茶葉的種植、加工過(guò)程非常熟悉。上世紀60年代中期，他總是“上山下鄉”，圍著(zhù)茶葉收購、加工、價(jià)格轉。通過(guò)實(shí)地調查，對當時(shí)的化肥、農藥使用情況一清二楚，貨源在哪兒、質(zhì)量情況如何、價(jià)位多高，心中非常有數，他往往一去就是幾個(gè)月，甚至半年以上。
“這樣長(cháng)期在外家庭怎么辦？”“沒(méi)有辦法，這是工作，家庭有困難只能自己克服或請老人幫幫忙?！眲⒗险f(shuō)：“雖然當時(shí)失去了很多，但那時(shí)也沒(méi)有什么別的想法，只是想做個(gè)好職工，要進(jìn)步。毛主席教導要‘為人民服務(wù)’，滾一身泥巴，煉一顆紅心，是黨員就要講求奉獻?！痹趧⒗嫌洃浿杏∠蠛苌畹氖虑槭牵寒敃r(shí)國務(wù)院領(lǐng)導對茶葉很重視，劉老經(jīng)常陪同國務(wù)院財辦副主任魏今非、外貿組組長(cháng)安光蔭、外貿部副部長(cháng)柴樹(shù)藩、雷任民、付生麟等領(lǐng)導深入產(chǎn)區進(jìn)行調查研究，通宵達旦地整理材料，書(shū)寫(xiě)報告。雖然很辛苦，但每當完成一個(gè)任務(wù)后，自己覺(jué)得很愉快。
那么，現在對當初近乎有些“愚”的做法后悔嗎？劉老不覺(jué)得有什么不值，看來(lái)這一代人形成的東西是難以改變了。從參與創(chuàng )建基金會(huì )起，到為福建、湖北茶區希望小學(xué)投資蓋校舍，為浙江、安徽、福建、華南、湖南五所農業(yè)大學(xué)茶學(xué)系優(yōu)秀學(xué)生設獎學(xué)金，為大紅袍無(wú)性繁殖科研攻關(guān)設立獎勵基金，為對出口茶葉工作做出顯著(zhù)成績(jì)的上?？诎豆ぷ魅藛T進(jìn)行獎勵，到近年來(lái)對茶人聚會(huì )、茶事研討會(huì )、茶書(shū)出版予以支持，劉老跑遍了祖國的大江南北，用足了心思，樂(lè )此不疲。他說(shuō)：“只要我在這個(gè)崗位上，我就要把事做好。我這個(gè)人，只要工作就心情愉快！”
做事先做人
話(huà)說(shuō)回來(lái)，是不是基金會(huì )有的是錢(qián)，不愁花呢？有關(guān)規章規定，基金會(huì )的資金不允許經(jīng)營(yíng)“以營(yíng)利”為目的的事情，這就意味著(zhù)除了把錢(qián)放在銀行里，這筆錢(qián)就不會(huì )再生大錢(qián)了。這么多的資助項目，一個(gè)勁地支出，不注入新的資金很快就會(huì )花光的。怎么辦呢？劉老不虛多年積淀下的研究?jì)r(jià)格的功底，他在研究茶葉價(jià)格的同時(shí)也研究起銀行利息的升降規律與存款方式的優(yōu)劣，找到最佳方案獲取了最優(yōu)利息，為基金會(huì )獲得了寶貴的增值、保值基金。他的做法和對基金會(huì )的忠誠令遠在香港的捐款人關(guān)先生都特別感動(dòng)。關(guān)先生十分欣慰，有這樣一位好的管理者幫他實(shí)現報效祖國的夢(mèng)想，有這樣一位忠厚的老人熱衷于茶的事業(yè)！關(guān)先生怕劉老太辛苦，要給他買(mǎi)一輛小汽車(chē)，劉老堅持不要，他說(shuō)基金會(huì )的錢(qián)一定要用在助茶事業(yè)上，直到前幾年還騎著(zhù)自行車(chē)上班。中國社會(huì )科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心秘書(shū)長(cháng)陸堯先生戲說(shuō)劉老是騎自行車(chē)的秘書(shū)長(cháng)。
不得不感慨，現在已經(jīng)到了21世紀，人們都在追求時(shí)尚和現代化，享受享受并不為過(guò)，劉老卻抱著(zhù)老傳統不放。這究竟是為什么呢？是他的思想跟不上時(shí)代的步伐了嗎？不是的，這位可敬的老人，有一顆樂(lè )茶界而樂(lè )的博愛(ài)之心，有一個(gè)茶人具備的平靜心態(tài)，有光明磊落的做人原則。
采訪(fǎng)中劉老沒(méi)有一個(gè)華麗的詞藻，沒(méi)有一句炫耀自己的話(huà)。不過(guò)，有側面反應，原先的農大優(yōu)秀生，后來(lái)遇到劉老時(shí)說(shuō)：“我曾得到過(guò)華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )的獎學(xué)金?！币灿腥苏f(shuō)：“獎勵名單上有我，后來(lái)卻因為基金會(huì )被凍結了，沒(méi)有拿到錢(qián)?！币晃焕喜柁r記得劉老，劉老與他一起上過(guò)茶山，劉老的腳印留在了茶區。當然，記者本人更敬重劉老，近年來(lái)他在各茶事活動(dòng)中西裝革履、神采奕奕的形象，實(shí)實(shí)在在地告訴人們：他因為茶事而快樂(lè )，而精神振奮；他對茶業(yè)的發(fā)展寄予厚望；今年春節在更香茶樓的“首都茶界迎新春聯(lián)歡會(huì )”上他唱起山西梆子、在茶馬驛站與來(lái)自云南茶區的佤族姑娘小伙共舞，都在說(shuō)明他的心很年輕，與茶一樣清純。他眼中的中國茶業(yè)大有可為，他對茶業(yè)很有信心。
現在，劉老的視線(xiàn)又瞄準了世界，他要讓華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì )在中外茶葉互動(dòng)的舞臺上再做一件好事，讓中國老百姓盡情領(lǐng)略世界茶業(yè)之風(fēng)采……
