當代著(zhù)名文學(xué)家老舍是位飲茶迷,還研究茶文化,深得飲茶真趣。他多次說(shuō)過(guò)這樣精辟的話(huà):“喝茶本身是一門(mén)藝術(shù)。本來(lái)中國人是喝茶的祖先,可現在在喝茶藝術(shù)方面,日本人卻走在我們前面了”。他以清茶為伴,文思如泉,創(chuàng )作《茶館》,通過(guò)對舊北京裕泰茶館的興衰際遇,反映從戊戌變法到抗戰勝利后50多年的社會(huì )變遷,成為飲茶文學(xué)的名作,轟動(dòng)一時(shí)。
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“傻教授”陳文華常住婺源曉起村種白菊花
六堡茶愛(ài)好者莫小雄化愛(ài)好為事業(yè)
普洱茶專(zhuān)家:鄔夢(mèng)兆
總理的茶思