陳尊詩,男,1917生,浙江省紹興縣人。1944年畢業(yè)于重慶北碚復(fù)旦大學(xué)農(nóng)藝學(xué)系茶業(yè)組,獲學(xué)士學(xué)位。1949年至1958年歷任紹興茶廠、杭州茶廠、三界茶廠副廠長(zhǎng)乃廠長(zhǎng)、技師。1958年調(diào)至中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所任機(jī)械研究室主任,研究員職稱。曾任中華茶人聯(lián)誼會(huì)名譽(yù)理事,中國茶葉學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事,浙江省農(nóng)機(jī)學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事。
在致力于茶葉機(jī)械研究和生產(chǎn)40年中,取得多項(xiàng)科研成果。其中:“珠茶初制連續(xù)化的研究”1978年獲浙江省農(nóng)業(yè)科技大會(huì)獎(jiǎng);“轉(zhuǎn)筒式綠茶殺青機(jī)”1979年獲浙江省科技大會(huì)科技成果三等獎(jiǎng),同時(shí)榮獲科技先進(jìn)工作者獎(jiǎng);“顆粒綠茶初精制連續(xù)化裝置的研究”于1983年獲中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng);“綠茶長(zhǎng)炒表成套初制機(jī)械”于1984年獲農(nóng)牧漁業(yè)部推廣二等獎(jiǎng)(注:省農(nóng)業(yè)廳上報(bào))。此外,在國內(nèi)首創(chuàng)紅碎茶床式連續(xù)發(fā)酵機(jī),50型齒輥揉切機(jī),20型轉(zhuǎn)子揉切機(jī)。發(fā)表科技論文、綜述等文章25篇。翻譯日文、英文文獻(xiàn)10余萬字。參與編著出版的書籍有:《中國農(nóng)業(yè)百科全書·茶業(yè)卷》、《八十年代國內(nèi)外農(nóng)機(jī)化新技術(shù)》(該書1988年榮獲牧漁業(yè)部技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)),《當(dāng)代中國農(nóng)機(jī)化》等。