魯迅出生于浙江紹興一個逐漸沒落的士大夫家庭。自幼受到過詩書經傳的熏陶, 他對藝術,文學有很深的愛好。
魯迅的外婆家住在農村,因而,他有機會與最下層的農民保持著經常的聯系,對民情民俗有很深刻的認識。這結他后來的思想發(fā)展和文學創(chuàng)作都有一定的影響。
魯迅愛喝茶,從他的日記中和文章中記述 了不少飲茶之事、飲茶之道。他經常與朋友到北京的茶樓去交談。如: 1912年5月26日,“下午,同季市、詩荃至觀 音街青云閣啜茗;” 12月31日,“午后同季市至觀音街……又共啜茗于青云閣”; 1917年11月18日“午,同二弟往觀音街食餌,又至青云閣玉壺春飲茗”; 1918年12月22日,“劉半農邀飲于東安市場中興茶樓”; 1924年4月3日,“上午至中山公園四宜軒,遇玄同,遂茗談至晚歸”; 5月1日“往晨報館方孫伏園……同往公園 啜茗”。等等。 魯迅對喝茶與人生有著獨特的理解,并且善于借喝茶來剖析社會和人生中的弊病。
魯迅有一篇名《 喝茶》的文章, 其中說道:“有好茶喝, 會喝好茶,是一種‘清?!?。不過要享這‘清?!?,首先就須有工夫,其次是練 習出來的特別感覺”。
“喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,確是好茶葉。但這 是須在靜坐無為的時候的”。
后來,魯迅把這種品茶的“工夫”和“特別感覺”喻為一種文人墨客的嬌氣和精神的脆弱 ,而加以辛辣的嘲諷。
他在文章中這樣說:“ ……由這一極瑣屑的經驗,我想,假使是一個使用筋力的工人,在喉干欲裂的時候,那么給他龍井芽茶、珠蘭窨片,恐怕他喝起來也未必覺得和熱水有什么區(qū)別罷。所謂‘秋思’,其實也是這樣的,騷 人墨客,會覺得什么‘悲哉秋之為氣也’,一方面也就是一種‘清福’,但在老農,卻只知道每年的此際,就是要割 稻而已”。
從魯迅先后的文章中可見“清?!辈⒎侨巳丝梢韵硎?,這是因為每個人的命運不一樣。同時,魯迅先生還認 為“清?!辈⒎菚r時可以享受,它也有許多弊端,享受“清?!币袀€度,過分的“清?!?,有不如無:
“于是有人以為 這種細膩銳敏的感覺,當然不屬于粗人,這是上等人的牌號。……我們有痛覺,……但這痛覺如果細膩銳敏起來呢? 則不但衣 服上有一根小刺就覺得,連衣服上的接縫、線結、布毛都要覺得,倘不空無縫天衣,他便要終日如芒刺在身,活不下去了” 。
“感覺的細膩和銳敏,較之麻木,那當然算是進步的,然而以有助于生命的進化為限,如果不相干甚至于有礙,那就是 進化中的病態(tài),不久就要收梢。我們試將享清福,抱秋心的雅人,和破衣粗食的粗人一比較,就明白究竟是誰活得下去。喝過茶,望著秋天,我于是想: 不識好茶,沒有秋思,倒也罷了”。
魯迅的《喝茶》,猶如一把解剖刀,剖析著那些無病呻吟的文 人們。題為《喝茶》,而其茶卻別有一番滋味。魯迅心目中的茶,是一種追求真實自然的“粗茶淡飯” , 而決不是斤斤于百般 細膩的所謂“工夫”。而這種“茶味”,恰恰是茶飲在最高層次的體驗: 崇尚自然和質樸。
魯迅筆下的茶,是一種茶外之茶。