
大凡一種名茶傳世,都同名人大家的歌詠分不開。江西修水的雙井茶的揚(yáng)名,主要得力于北宋著名文學(xué)家、書法家黃庭堅(jiān)。黃庭堅(jiān)是“江西詩(shī)派”的開創(chuàng)人,書法擅長(zhǎng)行、草,與蔡襄、蘇東坡、米芾并稱為“宋四家”。雙井茶形如鳳爪,芽葉肥壯,白毫特多,風(fēng)格獨(dú)特。黃庭堅(jiān)對(duì)家鄉(xiāng)的雙井茶十分推崇,特作《雙井茶》詩(shī)贊美它,并發(fā)揮其書法特長(zhǎng),將《雙井茶》詩(shī)寫成書貼供人鑒賞。由于他的書法藝術(shù)出眾,人們?cè)谛蕾p他的作品的同時(shí),雙井茶的知名度也得到提高。