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            茶界名人——祝學藝

            祝學藝 男,漢族,1949年1月出生,河南省固始縣人。1968年畢業(yè)于廣東茶葉學校?,F(xiàn)任固始縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)藝師。河南省蠶茶學會第二屆理事會理事。

            主要業(yè)績:自1968年參加工作以來,一直從事茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣工作。在固始縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣工作中,傳授技術(shù),幫助茶農(nóng)興建茶葉初制廠改傳統(tǒng)烘青綠茶為機制炒青綠茶,提高了茶葉品質(zhì),降低了生產(chǎn)成本。1985年出版了《飲茶與種茶》一書,并在北方十省市優(yōu)秀科技圖書評選中獲得二等獎。

            1981年,在日本國佐賀農(nóng)業(yè)大學進修茶葉專業(yè)一年,回國后,為了提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟效益,繁榮茶葉市場,滿足消費者的需求,根據(jù)有關(guān)部門開展名茶生產(chǎn)的指示精神,進行了名茶“仰天雪綠”的研制工作,并取得了成功。1985年獲得信陽地區(qū)科技進步三等獎。1986年“仰天雪綠”被認定為河南省地方名茶。同年主持的“茶類改制技術(shù)示范推廣”項目獲得河南省科技進步獎三等獎。

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