郭桂義,男,漢族,1963年11月出生,河南省輝縣人,中共黨員,1983年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系,大學(xué)本科學(xué)歷,農(nóng)學(xué)學(xué)士?,F(xiàn)任信陽農(nóng)業(yè)高等專科學(xué)校農(nóng)業(yè)科學(xué)系副主任、茶學(xué)教研室主任、茶葉研究所副所長,副教授。主要社會兼職:中國茶葉學(xué)會會員,河南省茶葉學(xué)會理事,信陽市茶葉協(xié)會副會長、學(xué)術(shù)委員會主任。
主要業(yè)績:參加工作20年來,先后主講《茶葉審評與檢驗》、《制茶學(xué)》、《茶葉機械》等多門課程,多次負(fù)責(zé)制訂和修訂茶學(xué)專業(yè)??萍氨究平虒W(xué)計劃,主持茶學(xué)實驗室、實訓(xùn)室及實訓(xùn)基地規(guī)劃和建設(shè),積極開展教學(xué)改革的研究與實踐,主講的《制茶學(xué)》課程1998年被評為“普通高校省級優(yōu)質(zhì)課程”,主持完成的教學(xué)成果“茶學(xué)專業(yè)實踐性教學(xué)與技術(shù)開發(fā)、推廣相結(jié)合的實踐”1997年獲得河南省教學(xué)成果一等獎,茶學(xué)專業(yè)2001年先后被省教育廳和教育部批準(zhǔn)為省級和部級高職高專教育專業(yè)教學(xué)改革試點、2002年教育部批準(zhǔn)為國家高職高專精品專業(yè)建設(shè)項目,為茶學(xué)專業(yè)的學(xué)科建設(shè)與發(fā)展作出了積極的貢獻。
在搞好教學(xué)的同時,積極參加茶葉科學(xué)研究、科技開發(fā)、技術(shù)推廣工作。先后主持和參加農(nóng)業(yè)部和國家農(nóng)開辦下達的科研、工程項目3項,省教育廳、農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)開辦下達的科研項目9項,主持完成的全國農(nóng)業(yè)重大研究推廣項目“名優(yōu)茶開發(fā)”的子項目“河南省系列新名茶的創(chuàng)制與推廣”1999年獲得河南省科技進步二等獎,另獲農(nóng)業(yè)部科技進步三等獎1項,市、廳級科研成果獎一等獎4項、二、三等獎多項。目前主持省教育廳科技攻關(guān)項目2項、省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)科技項目1項、參加農(nóng)業(yè)部“種子工程”項目1項、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目1項。對信陽毛尖茶進行了較深入的理論研究,在國內(nèi)第一個討論了茶葉清潔生產(chǎn)問題,先后在《茶葉科學(xué)》、《食品科學(xué)》、《中國農(nóng)學(xué)通報》、《中國茶葉》等學(xué)術(shù)刊物發(fā)表《茶多酚對藤菜鮮果色素的穩(wěn)定化作用研究》、《茶葉科學(xué)引文分析》、《金銀花的開放吐香規(guī)律及金銀花保健茶加工技術(shù)研究》、《試論茶葉的清潔生產(chǎn)》、《無公害茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》、《名優(yōu)綠茶綜合貯藏保鮮技術(shù)》、《信陽毛尖茶化學(xué)成分與品質(zhì)的關(guān)系初探》、《信陽毛尖茶與我國幾種名茶化學(xué)成分的比較》、《信陽毛尖茶感官品質(zhì)因子的相關(guān)性》、《信陽毛尖機制工藝試驗》、《適制信陽毛尖茶的優(yōu)質(zhì)茶樹良種》、《水質(zhì)對信陽毛尖茶沖泡品質(zhì)的影響研究初報》、《綠茶初制機械的選型》、《〈中國農(nóng)業(yè)百科全書.茶業(yè)卷〉中存在問題之評析》、《〈中國農(nóng)業(yè)百科全書.茶業(yè)卷〉中條目間不一致現(xiàn)象評析》等學(xué)術(shù)論文30余篇,其中核心期刊10篇,3篇論文獲省自然科學(xué)優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文二、三等獎。經(jīng)常深入茶區(qū)開展技術(shù)培訓(xùn),推廣茶葉生產(chǎn)先進技術(shù),為我省茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟效益作出了一定貢獻。并多次擔(dān)任河南省名茶評比會、中國信陽茶葉節(jié)茶葉評審會和茶藝表演比賽的評委。由于教學(xué)和科研成績突出,近年來,先后榮獲“河南省農(nóng)業(yè)科技先進工作者”、“河南省十大茶人”、“信陽茶葉技術(shù)推廣十大名人”、“信陽市優(yōu)秀青年科技專家”、“信陽市優(yōu)秀青年知識分子”等榮譽稱號;2002年5月積極參加“科普列車?yán)蠀^(qū)行”活動,受到中央文明辦、中國科協(xié)、鐵道部的聯(lián)合表彰。