湖南黑茶成品有“三尖”和“三磚”之稱。“三磚”指黑磚?;ùu和茯磚。“三尖”指湘尖一號(hào)、湘尖二號(hào)、湘尖三號(hào)。“湘尖茶”是湘尖一、二、三號(hào)的總稱。湘尖是黑茶緊壓茶的上品,為安化白沙溪茶廠所產(chǎn)。湘尖是黑茶緊壓茶的上品,為安化白沙溪廠所產(chǎn)。“三尖”在歷史上稱天尖、貢尖和生尖,清朝道光年間,天尖和貢尖曾列為貢品。
基本信息
中文名稱:湘尖茶
界:植物界
門:被子植物門
綱:木蘭綱
亞綱:五椏果亞綱
目:蕓香目
科:山茶科
族:山茶族
屬:山茶屬