先一步:處處領(lǐng)先占盡商機
16年前,河南省信陽(yáng)市西部山區的劉文新因家貧而輟學(xué)。1989年冬天,17歲的他懷揣著(zhù)300元錢(qián),來(lái)到信陽(yáng)市販賣(mài)雞蛋。一個(gè)雞蛋賺5厘、1分,一個(gè)冬天掙了300元錢(qián),劉文新感到日子就掌握在自己手里。
劉文新的老家是信陽(yáng)毛尖茶葉的主產(chǎn)地之一??吹接腥嗽趶乃霞彝欣镓溬u(mài)茶葉,劉文新敏銳地感覺(jué)到:一個(gè)雞蛋頂多賺1分錢(qián),1兩茶葉賺2角錢(qián)——賣(mài)茶葉比賣(mài)雞蛋安全性高、利潤大。他扔下了雞蛋筐,挎起了茶葉籃。
1992年,第一屆中國信陽(yáng)茶葉節舉辦時(shí),市里建起了幸福路茶葉市場(chǎng)。20多平方米的門(mén)店,每月租金500元。正如當年與他一起賣(mài)雞蛋的同行不敢扔下雞蛋筐,不少經(jīng)營(yíng)多年茶葉的商家對門(mén)店望而卻步時(shí),20歲的劉文新毫不猶豫租賃,成了信陽(yáng)茶葉市場(chǎng)最年輕的老板。
一樣的茶葉門(mén)店,當人們還習慣于用報紙包裝茶葉時(shí),劉文新用塑料薄膜包裝;當別人跟著(zhù)用塑料薄膜時(shí),劉文新就到廣州加工彩印塑料袋;當其他茶商也采用塑料袋時(shí),劉文新店里又擺出了彩印金屬盒;當別人也采用金屬盒時(shí),劉文新又率先使用木制禮品盒。劉文新處處比同行先行一步。
劉文新的“先一步”不僅在茶葉的包裝上,更在產(chǎn)品的品牌上。成立文新茶葉公司后的3年,他向國家工商局注冊了“文新”牌商標,使信陽(yáng)毛尖有了自己的品牌,2002年取得中國農科院有機茶認證?!拔男隆蹦壳笆呛幽鲜∶妻r產(chǎn)品和著(zhù)名商標。
高一眼:從賣(mài)茶葉到開(kāi)茶樓
1998年的茶葉節上來(lái)了許多的國內外賓客。正當這些貴客為信陽(yáng)毛尖贊不絕口時(shí),市里卻沒(méi)有一家可以讓賓客品茶的茶館,更不用說(shuō)茶藝表演了。劉文新就在自己的門(mén)面房里,掛幾幅字畫(huà),鋪上紅地毯,擺一套臺灣茶具營(yíng)造氣氛。他把表演功夫茶的茶道,演繹成“信陽(yáng)毛尖”的表演,盡管有些牽強,卻有情趣,畢竟是有人第一次將“信陽(yáng)毛尖”用藝術(shù)的手法表現出來(lái)。這次茶藝表演,一舉提升了“信陽(yáng)毛尖”的鑒賞價(jià)值。從此,劉文新就有一個(gè)創(chuàng )辦茶藝館的夢(mèng)想。2000年,28歲的劉文新開(kāi)辦了信陽(yáng)市第一個(gè)集文化、休閑、品茶為一體的茶藝館。
看到開(kāi)辦茶藝館有錢(qián)可賺,精明的信陽(yáng)人跟隨而來(lái),信陽(yáng)市冒出了30多家茶藝館。劉文新又一次比同行先走一步:賣(mài)茶就是賣(mài)文化,要讓信陽(yáng)毛尖香飄萬(wàn)里,必須弘揚信陽(yáng)的茶文化,提升“信陽(yáng)毛尖”的文化價(jià)值。
2002年,他在中山北路建成富含文化氣息、品味高雅的文新茶莊。文新茶莊實(shí)行的是一店(茶葉專(zhuān)賣(mài)店)一館(茶藝館)的營(yíng)銷(xiāo)模式,一邊是茶葉專(zhuān)賣(mài)店,一邊是是茶藝館。按照一店一館的模式,文新公司在鄭州、南陽(yáng)、洛陽(yáng)、濮陽(yáng)、平頂山、大連開(kāi)設了一店一館。
深一層:做“信陽(yáng)毛尖的復興者”
劉文新的老家浉河區何家寨村的高明,十幾年前和劉文新一樣賣(mài)茶葉。一年辛苦下來(lái)只能落個(gè)“肚兒圓”。今天,當高明成為文新公司建在何家寨的毛尖生產(chǎn)基地的成員后,茶葉由公司統一收購,一年收入四五萬(wàn)元。像高明一樣,信陽(yáng)市以此收益的茶農有1萬(wàn)多人。
信陽(yáng)自古是茶鄉,蘇東坡有“淮南茶信陽(yáng)第一”的贊譽(yù),早在1958年,信陽(yáng)毛尖便是中國十大名茶之一。然而今天,同屬綠茶的西湖龍井、碧螺春名聲在外。劉文新說(shuō),信陽(yáng)毛尖之所以長(cháng)期沒(méi)有做大做強,就是沒(méi)有一個(gè)拿得出、叫得響的品牌。每到春茶上市季節,從擔筐的到開(kāi)車(chē)的,從街頭練攤的到茶葉專(zhuān)賣(mài)店,大家賣(mài)的都是信陽(yáng)毛尖。劉文新清楚,只有信陽(yáng)毛尖的名氣打出去了,茶農、茶商才有錢(qián)可賺。
走進(jìn)文新茶樓,信陽(yáng)不同產(chǎn)地的毛尖也讓人目不暇接:不同產(chǎn)地或同一產(chǎn)地不同等級的“信陽(yáng)毛尖”,以質(zhì)論價(jià),謝絕還價(jià)。本來(lái)是10元錢(qián)1公斤的茶葉,提籃叫賣(mài)望天叫價(jià),買(mǎi)方把價(jià)錢(qián)砍到地下,最終雙方說(shuō)成的價(jià)格也就10元左右,賣(mài)方說(shuō)沒(méi)有賺錢(qián),買(mǎi)方還說(shuō)吃了虧。文新茶莊的“謝絕還價(jià)”,劉文新是想建立信陽(yáng)毛尖的市場(chǎng)“商譽(yù)”,同時(shí)為真正的信陽(yáng)茶商正名。
劉文新原來(lái)的想法是把文新茶葉打造成知名品牌。后來(lái)他的想法有了改變:做“信陽(yáng)毛尖的復興者”——把文新茶葉打造成知名品牌,進(jìn)而提升信陽(yáng)毛尖的知名度。因為屬于毛尖的文新茶葉只有借助信陽(yáng)毛尖的美譽(yù)才能發(fā)展,而信陽(yáng)毛尖需要有自己的品牌才能名揚天下。要做“信陽(yáng)毛尖的復興者”,是33歲劉文新的追求。而這,是一種超越,是超越了自己和自己公司的大事。