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            浙東名茶市場第一個評茶員茶商龔春江

            30歲剛出頭的龔春江參加了國家茶葉質檢中心舉辦的評茶員職業(yè)資格培訓班,并獲得了結業(yè)證書,使他在名茶經(jīng)營上如魚得水,不斷創(chuàng)佳績,并成為浙東名茶市場第一個持有評茶員證書的名茶經(jīng)營者。近日,筆者來到沃洲茶行走訪了龔春江經(jīng)理。

            龔春江認為,參加這次培訓充電很有必要,今年在收購與銷售的經(jīng)營活動中,帶來了不少好處,充分體現(xiàn)了科技知識的作用與重要性。他說,今年在春茶收購時與往年就不一樣,以前定價總是按外型好壞來確定,現(xiàn)在既要重視外型,也要重視內(nèi)質。收購量稍多時就開湯,聞香氣、品滋味、看湯色與葉底,尤其是香氣,糾正了以往高火與炒焦卻認為香氣高的錯誤認識,這就是學習后的重要收獲。通過學習,用茶葉知識豐富了頭腦,武裝了頭腦,為自己今后從事茶產(chǎn)業(yè)奠定了基礎。

            龔春江又談到,以往只顧埋頭經(jīng)營業(yè)務,從不學習;培訓后,不但訂閱了《中華合作時報·茶周刊》等專業(yè)報紙、雜志,每次收到就孜孜不倦地看個不停。平時一有空,或遇到難題,常到名茶協(xié)會去請教老專家,學習已經(jīng)成了龔春江的自覺要求。平日,龔春江是位性格內(nèi)向,不善交談的人,通過這次學習,他結識了不少學友,分別后一直保持著聯(lián)系,不但了解了茶葉行情和茶葉信息,還討到了不少資料,增加了茶葉業(yè)務知識,而且還介紹來好幾位客戶,擴大了銷路。茶葉業(yè)務成為他們的共同語言。

            通過本次培訓,龔春江在收茶時懂得了各種名茶的特點?,F(xiàn)在他面對客戶,能講出龍井茶質量優(yōu)缺點與道理,使客戶更加相信這位年輕的經(jīng)理,由于收購的質量關把得比以往更嚴,不但經(jīng)銷量比去年增加了二成左右,而且得到了新老客戶的好評,老客戶都稱贊小龔成熟了,業(yè)務水平更高了;新客戶說,龔經(jīng)理茶葉收得好,茶價又公平合理,今后我們就是要與龔經(jīng)理保持長期聯(lián)系。

            龔經(jīng)理最后告訴筆者,今年能取得較好的成績,與去年參加培訓有著密切的關系,如果今年有可能,爭取再去參加更高一級的培訓,學習更多的專業(yè)知識,并在生產(chǎn)實踐中將所學轉變?yōu)樨敻弧?

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