婺源縣源發(fā)種植場(chǎng)董事長(cháng)、縣政協(xié)委員方根源，歷經(jīng)十幾個(gè)春秋的艱苦探索，終于成功開(kāi)發(fā)出一種江南稀見(jiàn)的天然藥茶---- 大葉苦丁茶，并將其推出深山，進(jìn)入市場(chǎng)，博得飲用者青睞。
據考，大葉苦丁茶古稱(chēng)皋盧，又名富丁茶，《本草綱目》中有記載。大葉苦丁茶的發(fā)現約始自東漢，歷史上曾被選為貢茶而享譽(yù)京都，但近百年來(lái)僅廣東一帶有少量產(chǎn)制外，江南其他地區已瀕于絕跡。婺源境內山巒重疊，溪澗縈迥，林幽堅秀，霞蔚云蒸，特定的地理環(huán)境及溫和的氣候條件適宜于大葉苦丁茶的延種和生長(cháng)。婺源縣秋口鎮農民方根源，在考查他曾于“文革”年代破“四舊”時(shí)挺身而出從烈焰中搶救出《朱氏農譜》等歷史資料時(shí)，偶然發(fā)現有關(guān)大葉苦丁茶的記載，驚嘆其神奇的藥用價(jià)值。為利病濟人，他立志開(kāi)發(fā)苦丁茶。憑著(zhù)一股執著(zhù)追求的精神，他攀崖穿谷，不畏勞苦，足跡遍及縣內外諸多深山老林。有道是苦心人天不負，終于在“山高巖險，盡日煙云”的海拔1600余米的浙贛界山---五龍山首次尋找到大葉苦丁茶20余株，以后又相繼在稱(chēng)為“三天子都”和大鄣山及“諸峰奇姿異態(tài)”的石耳山等處發(fā)現2000余株。這一欣喜的發(fā)現使他增強了創(chuàng )業(yè)的信心。從此他一頭栽進(jìn)深山扎寨安家，潛心栽培。有了原料如何加工，這是他面臨的第一道難題，于是他四處求教。在遭到許多挫折后并沒(méi)有氣餒，仍然鍥而不舍，矢志不移。他赴廣州、上海等大城市向有關(guān)院校的專(zhuān)家教授求援。先后以近百名專(zhuān)家論證指導，苦丁茶開(kāi)發(fā)終于獲得成功。方根源的“源發(fā)”大葉苦丁茶于1994年經(jīng)國家農業(yè)部茶葉質(zhì)量監督檢測中心檢驗合格，1995年獲江西省經(jīng)貿委新產(chǎn)品證書(shū)，1996年，“源發(fā)大葉苦丁茶加工方法”獲國家專(zhuān)利，1997年取得省衛生廳產(chǎn)品批準證書(shū)，1998年4月榮獲“98全國專(zhuān)利成果新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì )”金獎。方根源百折不撓的意志和長(cháng)期的艱苦努力，終于使他的苦丁茶得到了社會(huì )的認可。
方根源從墾山種茶到開(kāi)發(fā)大葉苦丁茶獲得成功，前后經(jīng)歷了十幾個(gè)寒暑。艱辛地求索和創(chuàng )業(yè)終于換來(lái)了成功的喜悅。目前，他的種植場(chǎng)已發(fā)展成為頗具規模的股份制企業(yè)，擴展為18個(gè)、總面積近2000畝的大葉苦丁茶的跨縣培植基地，擁有自己的廠(chǎng)房、加工機械及檢測設備。創(chuàng )出了自己的品牌，形成了有品位的系列產(chǎn)品?！霸窗l(fā)”大葉苦丁茶已得到各地越來(lái)越多的消費者的厚愛(ài)，現已與上海醫藥保健公司簽訂了總代理銷(xiāo)售協(xié)議，并在南昌、景德鎮、九江、廬山、黃山、上饒等十余處地方建立了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，銷(xiāo)售日增，市場(chǎng)看好，飲用大葉苦丁茶的好處已是受益者有口皆碑。有良好的社會(huì )效應為依托，大葉苦丁茶勢必能躋身新世紀保健茶馳名產(chǎn)品之列，日益引發(fā)諸多消費者的心理追求而廣受歡迎。
